Сметана
Рецептов: 1438
Драники с селедкой
Сметана
Как приготовить: Картофель и репчатый лук натереть на крупной терке, добавить панировочные сухари, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Понадобится: картофель, сельдь слабосоленая, лук репчатый, сухари панировочные, лук зеленый, сметана, кетчуп, масло подсолнечное, соль, перец черный молотый.
Печень Новогодняя
Сметана
Как приготовить: Берем гречневую крупу Мистраль и отвариваем ее почти до готовности. Печень промываем, очищаем и делаем внутренний разрез на всю длину и ширину, получается карман, который потом мы будем фаршировать. Лук с морковью обжариваем на среднем огне до полуготовности. Смешиваем с гречневой...
Понадобится: печень говяжья, крупа гречневая 200 мл. стакан, лук репчатый, морковь, сметана, специи соль,перец.
Жюльен с индейкой и лисичками
Сметана
Как приготовить: Приготовить сливочный соус. Муку подсушить на сухой сковороде, постоянно помешивая (мука не должна поменять цвет), соединить с 2 ст.л. размягченного сливочного масла, влить молоко, посолить по вкусу и перемешать. Постоянно помешивая довести до кипения, добавить сметану, перемешать...
Понадобится: филе индейки, лисички, молоко, мука, масло сливочное, сметана, тертый сыр, соль.
Как приготовить: Очень острым и тонким ножом, подрезая мякоть около косточки, вырежьте её из куриной голени У основания отрубите косточку, чтобы ножка внешне казалась целой Изюм промойте хорошо в горячей воде. Обсушите на салфетке и залейте коньяком на 2-3 часа, откиньте на сито. Оставшийся коньяк...
Понадобится: голень куриная, изюм, коньяк, лук красный, соевый соус, уксус яблочный, сметана, чеснок, картофель.
Торт Банановый
Сметана
Как приготовить:
Понадобится: банан, крекер нежный, сметана 20%, сахарная пудра, сок лимонный, шоколад молочный, орехи грецкие.
Банановый хлеб без яиц
Сметана
Как приготовить: Бананы размять вилкой до пюреобразного состояния. Сливочное масло растереть с сахаром. Соединить с бананами, добавить воду и сметану. Муку смешать с разрыхлителем и ввести в банановую смесь. Тесто получается густоватым. Выкладываем в форму для выпечки и ставим в духовку на...
Понадобится: банан, мука пшеничная, масло сливочное, вода, сметана, сахар, разрыхлитель теста.
Сельдерей фаршированный
Сметана
Как приготовить: Рис отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Палочки нарезать маленьким кубиком. Рис промыть под холодной водой, дать стечь лишней жидкости и добавить к палочкам. Чеснок пропустить через пресс. Добавить по вкусу соль, молотый черный перец. Укроп мелко нашинковать....
Понадобится: рис мистраль кубань, крабовые палочки охлажденные, укроп, сметана, горчица дижонская, чеснок, сельдерей черешковый.
Мексиканский салат с овощами
Сметана
Как приготовить: Фарш обжарить на среднем огне до потемнения, затем добавить половину сальсы, влить четверть стакана воды, добавить острые приправы по вкусу, довести до кипения и убавить огонь. Тушить на слабом огне 20 минут, после чего остудить.
Понадобится: говяжий фарш, сальса, салат айсберг, брокколи, красный лук, морковь, помидор, консервированный зеленый перец чили, сыр чеддер, сметана, острые приправы.
Как приготовить: Сушеные грибы замочить на 1-2 часа в холодной воде, после чего отварить. Морковь, свеклу и помидоры нарезать кубиками и тушить, добавив пол стаканы воды и одну чайную ложку уксуса. Лук и грибы нарезать и обжарить на растительном масле, затем добавить 1 ч.л. муки и перемешать с овощами....
Понадобится: сушеные белые гибы, картофель, свекла, морковь, капуста, помидоры, лук, корень петрушки, мука, растительное масло, сметана, зелень, маслины.
Сырники за 15 минут
Сметана
Как приготовить:
Понадобится: творог, соль, сахар, крупа манная, сметана, мука пшеничная для формирования сырников, масло растительное для жарки.
Нежная запеканка с малиной
Сметана
Как приготовить:
Понадобится: творог 9%, сахар, ванилин, сметана 15%, яйцо куриное, крупа манная, малина.
Кукурузный кекс с крыжовником
Сметана
Как приготовить: Кефир+сметана+сода=р азмешать и отставить в сторону, что бы пузырьки образовались. Яйца взбивать миксером с сахаром 3 минуты. (у нас потребление сахара ограничено, по этому не очень сладко, а для тех, кто не ограничен в его потреблении кладите больше)Влить растительное масло и...
Понадобится: мука кукурузная, мука пшеничная, сметана, кефир, сахар для диеты нашей сахар ограничен,по этому берите больше те,кто не на диете.грамм 230 думаю будет хорошо...а то может и поболее надо подсластить, сода, разрыхлитель теста, крыжовник любые ягоды,думаю со сливой очень вкусно будет.у меня замороженный крыжовник., яйцо куриное, масло растительное.
Мясное рагу с тыквой и капустой
Сметана
Как приготовить: Мясо нарезать на кусочки около 3 см и слегка обжарить на оливковом масле. Тыкву очистить, нарезать произвольными кусочками и обжарить на том же масле, что и мясо.
Понадобится: свинина, тыква, картофель, масло оливковое, укроп, базилик, перец черный, соль, томаты вяленые, лук репчатый, морковь, капуста белокочанная, соевый соус, сметана, чеснок.
Как приготовить: Форель нарезать тонкими полосками и замариновать в смеси огуречного рассола и соевого соуса ТМ «Киккоман». Смешать все ингредиенты теста и поставить в тепло на 1 час подходить. Я поставила в хлебопечке на режим Пицца. Лук нарезать полукольцами, огурец тонкими брусочками и обжарить...
Понадобится: творог нежирный, яйцо куриное, масло подсолнечное, мука пшеничная, дрожжи сухие, соль, форель, рассол огуречный, соевый соус тм "киккоман", шпинат замороженный, лук репчатый, сметана, яйцо куриное, крахмал, хрен, огурец маринованный, сыр копченый, соль.
Яблочный пирог По кочкам
Сметана
Как приготовить: Нам необходимо 6 небольших яблок, желательно твердых сортов. Чем меньше яблоки, тем лучше. Почистить яблоки, разрезать напополам. Удалить серцевину, делая небольшую ямку. Заполнить ямку джемом. Противень застелить бумагой. Выкладываем яблоки, джемом вверх. Печем в духовке при...
Понадобится: мука пшеничная, сахар, яйцо куриное, масло сливочное, разрыхлитель теста, сметана, соль, яблоко, джем любой, у меня сливовый, корица молотая, орехи грецкие, сахарная пудра посыпим сверху для украшения, крупа манная.
Вареники Золотая рыбка с мясом
Сметана
Как приготовить: Окорочок отвариваем (у меня он большой, от бройлера) Печень нарезаем на куски и обжариваем на сильном огне по 30 сек. с каждой стороны, чтобы печень не пересохла Лук обжариваем
Понадобится: окорочок куриный, печень говяжья, лук репчатый, масло растительное, соевый соус, вода, мука пшеничная, яйцо куриное, соль, сметана, перец черный.
Спагетти с грибным соусом
Сметана
Как приготовить:
Понадобится: спагетти, шампиньоны, сметана, сыр голландский на вкус, кубик бульонный на вкус, перец душистый на вкус, лук белый.
Мансаф иорданский
Сметана
Как приготовить: Порезать мясо на небольшие куски, хорошо промыть, выложить в кастрюлю и залить водой так, чтобы она полностью покрыла мясо. Добавить 1 ч. ложку соли и варить 40-50 мин. на хорошем огне без крышки до выкипания 2/3 воды. В это время смешать в другой кастрюле сметану и кефир и кипятить...
Понадобится: баранина, сметана 25-30%, кефир 3-5%, рис я использую сорт индика gold. подойдет любой длиннозерный рис., арахис жареный. подойдут также миндальные или кедровые орешки., масло растительное использую масло из виноградной косточки., соль, карри.
Как приготовить: Смешать просеянную муку, разрыхлитель, сахар и соль.. Охлажденное сливочное масло порубить ножом, и смешать с мучной массой в крошку. Затем добавить желток, и замесить мягкое тесто. Убрать готовое тесто в холод, на 20-30минут. Сметану смешать с сахаром и ванилином. Варить на среднем...
Понадобится: мука пшеничная +/-, хлопья овсяные, сахар +3 ст.ложки.для крема, масло сливочное, желток яичный, соль, разрыхлитель теста, сметана 25%, ванилин, орехи грецкие,миндаль,фундук.
Пицца Тоскана
Сметана
Как приготовить: Тесто я готовлю в хлебопечке, поэтому нечего описывать. Вообще, по-моему, лучшее тесто для пиццы -это самое простое дрожжевое на воде с добавлением оливкого масла. Я еще люблю добавить базилик сушеный, так сказать, для итальянского вкуса. Итак, этого количества теста хватит на...
Понадобится: вода тесто, масло оливковое тесто, соль тесто, сахар тесто, дрожжи тесто, сухие, мука пшеничная тесто, сметана соус, чеснок соус, укроп соус, ветчина начинка, сыр мягкий начинка, на 2 пиццы, грибы начинка, лук красный начинка, помидор начинка, большой, базилик тесто, сушеный.
Сметанное бланманже
Сметана
Как приготовить: Заливаем горячим молоком желатин. Когда желатин набухнет, молоко следует процедить, растирая комочки. Взбиваем вилкой сметану с сахаром. Консервированные персики раскладываем по вазочкам или бокалам.
Понадобится: сметана, молоко, желатин, сахар, персик консервированный, шоколад темный, цедра лимона.
Как приготовить:
Понадобится: мука кукурузная, сахар, яйцо куриное, шоколад темный, разрыхлитель теста, ванилин, творожная масса ванильная, сладкая, без сухофруктов, сметана 20 % жирности.
Быстрая пицца с изюминкой
Сметана
Как приготовить: Идеально, если у вас готовое тесто! Тогда этот шаг можно пропустить. Но, как это обычно бывает, тесто закончилось, а пиццы хочется. Именно в этом случае быстренько в миску, где будем замешивать тесто кладем сметану, соль и сахар (если хотите 1 ст. л.). Энергично все это перемешиваем,...
Понадобится: сметана можно заменить на кефир, молоко, мука пшеничная может чуть больше или чуть меньше, чтобы тесто не липло к рукам и было мягким, соль, масло растительное, разрыхлитель теста, мясо лучше курица, индейка или то, что есть в холодильнике, сметана, аджика или томатная паста, кетчуп, соус, лук репчатый маленькая, маслины, виноград кислый и сладкий, зелень любую, какую любите, сыр голландский любой твердый.
Бананово-шоколадный торт
Сметана
Как приготовить:
Понадобится: яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, шоколад темный 125 гр в крем, 35 гр для посыпки, сметана 20% жирности. 300 гр в один слой, 350 в суфле, молоко, желатин брала быстрорастворимый dr.oatker, банан у меня были небольшие. если большие, то и 6 штук будет нормально., сок лимонный свежевыжатый, какао-порошок, мед т.к. у меня был только засахаренный мёд, то заменила мёд столовой ложкой сахара, но мёд бы придал очень интересную нотку!.
Как приготовить: Отруби, просеянную муку и холодное масло порубить в крошку (я натираю масло из морозилки на крупной терке в мучную смесь). Добавить разболтанное яйцо и сметану, соль и сахар и быстро замесить тесто. Сформировать тесто в шар и поместить в холодильник на час.
Понадобится: отруби овсяные тм "мистраль", мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, сметана, соль, сахар, лук репчатый, лук-порей белая часть, рыба горячего копчения, огурец соленый, сливки жирные, яйцо куриное, сыр твердый.
Как приготовить: Куриные сердечки сложить в дуршлаг и промыть под струей прохладной воды, при необходимости срезать излишки жира. На сковороде разогреть пару ложек растительного масла и выложить куриные сердечки и лук. Обжаривать их около 2-3 минут, непрерывно помешивая (огонь чуть меньше максимального)....
Понадобится: сердечки куриные, картофель, сметана 15%, сыр колбасный можно использовать любой сыр твердых сортов., лук репчатый, мука пшеничная, приправа соль-перец по вкусу.
Салат Старый Мюнхен
Сметана
Как приготовить: Колбасу порезать соломкой. Для приготовления этого салата можно использовать такие колбасы, как салями или сервелат. Для того чтобы салат был более пикантным вместе с полукопченой колбасой можно добавить и сырокопченную. Маринованные огурчики порезать соломкой. Сыр нарезать...
Понадобится: колбаса полукопченая, огурец маринованный средних, сыр твердый, лук красный, петрушка, укроп, майонез, сметана, уксус яблочный, горчица, специи соль,острый красный перец по вкусу.
Дырчатый пирог
Сметана
Как приготовить: Картофель мелко нарезать и отварить. Слить воду, но не всю. Сделать пюре, реже обычного. Добавить сливочное масло,
Понадобится: молоко, соль с горкой, сахар без горки, масло растительное, мука пшеничная 200-граммовых, какао-порошок с горкой, масло сливочное для смазывание пирога, яйцо куриное для смазывания теста перед выпечкой, дрожжи с горкой , сыпучие, картофель, масло сливочное, укроп, перец черный, соль, сметана, хлопья гречневые тм "мистраль".
Торт Трюфельный сметанник
Сметана
Как приготовить: Растереть яйцо с сахаром. Добавить сметану и гашеную уксусом соду. Все перемешать. Смешать какао с мукой, просеять.
Понадобится: яйцо куриное, сахар, сметана, сода гашеная уксусом, мука пшеничная, какао-порошок, сметана, сахар, кофе растворимый, сок лимонный, какао-порошок, сметана, сахар, масло сливочное, шоколад темный.
Заливной пирог с лесными грибами
Сметана
Как приготовить: Вот такие замечательные грибы нашли мы в лесу. Грибы надо помыть, почистить если нужно и отварить. При варке посолить, потом промыть и откинуть на друшлаг. Подготовим все нужные ингредиенты. Грибочки уже вареные (еще добавила вареных опят, найденных накануне). Сначала займемся...
Понадобится: соль, кефир, мука пшеничная, сметана, разрыхлитель теста, яйцо куриное, грибы, масло сливочное, масло растительное, соль.
Лимонный шифоновый бисквит
Сметана
Как приготовить: Муку просеять через сито, добавить к ней разрыхлитель. Желтки отделить от белков. С лимона снять цедру. Желтки соединить в миске с растительным маслом. Затем влить воду, снова размешать до однородности. Добавить цедру лимона. Духовку разогреть до 180 °С, форму застелить пергаментной...
Понадобится: яйцо куриное, белок яичный, мука пшеничная экстра, сахар, вода, масло растительное, лимон, ванильный сахар, разрыхлитель теста, сыр мягкий буко, каймак, филадельфия, сметана 20%, сахарная пудра, инжир, ягода малина, голубика, ежевика, розмарин.
Яблоки в тесте
Сметана
Как приготовить:
Понадобится: яблоко кислых, антоновка подойдёт лучше всего, яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, сметана, соль на кончике ножа, масло растительное для жаренья.
Огурцы с шампиньонами
Сметана
Как приготовить:
Понадобится: лук репчатый, морковь, огурец свежий, шампиньоны, сметана, мука пшеничная, специи соль, перец, хмели-сунели, перец мускатный, куркума и т.д. - по вкусу, чеснок, зелень по желанию.
Как приготовить: Сыр натереть на крупной терке. Подойдут такие сорта, как Российский, Голландский, Костромской - все, которые хорошо плавятся. К сыру добавить яйца, сметану, соль, разрыхлитель и муку. С солью будьте аккуратны, так как сыр может быть достаточно соленый. Все хорошо перемешайте.
Понадобится: сыр твердый, яйцо куриное, сметана, разрыхлитель теста, мука пшеничная, соль.
Как приготовить: Очистить и вымыть рыбу. Нарезать на небольшие кусочки. Подготовить и вымыть овощи. Лук очистить и нарезать полукольцами.
Понадобится: рыба ( у меня минтай, помидор, лук красный, соль, перец черный, сметана.
Как приготовить: Для приготовления этой запеканки я использовала пшенные хлопья ТМ Мистраль. Пшенные хлопья заливаю горячим молоком, добавляю сахар, соль, сливочное масло, перемешиваю, накрываю крышкой и оставляю примерно на 5 минут, снова перемешиваю. Первый слой готов. Яблоки мою, очищаю от...
Понадобится: хлопья пшенные, молоко, сахар, соль щепотка, масло сливочное, яблоко, сахар, цедра лимона, сок лимонный, творог, сметана, сахарная пудра, яйцо куриное, масло сливочное для смазывания форм.
Как приготовить: Хлопья залить горячей водой, накрыть и дать настояться 3 минуты. Тыкву натереть на мелкой терке. Яйца взбить с щепоткой соли.
Понадобится: хлопья пшенные мистраль, вода, творог 9%, тыква, изюм, яйцо куриное, сахар, разрыхлитель теста, соль, масло сливочное для смазки формы, сметана для подачи.
Как приготовить: Размораживаем рыбное филе Режемкаждый кусок приблизительно на 4 части и укладываем в смазанную растительную маслом форму Тщательно размешиваем сметану, соль, укроп, муку и заливаем этой смесью рыбу. Смесь должна полностью покрыть рыбу
Понадобится: филе рыбное обычно беру филе тилапии, но подойдет любая белая рыба без костей, сметана сметану берем нежирную, 10-15%, укроп я использую сушеный укроп, соль, масло растительное, мука пшеничная.
Самый простой чизкейк
Сметана
Как приготовить: Берём разъёмную форму D от 20 до 28 см, дно застелить бумагой для выпечки и прямо здесь измельчить печенье в крошку. Сливочное масло растопить и смешать с печеньем. Плотно утрамбовать и поставить в холодильник.
Понадобится: печенье сахарное, можно со вкусом, у меня с топлёным молоком, подойдёт и с шоколадом и со сгущёнкой, как кому больше нравиться, масло сливочное, сыр сливочный, творог любой жирности, сметана любой жирности, желатин, молоко сгущенное можно заменить сахаром или коричневым сахаром, ванилин или ванильный сахар, но тогда возьмите грамм 20.
Торт Нежный медовик
Сметана
Как приготовить:
Понадобится: яйцо куриное, мед, мука пшеничная, сахар, сметана, сахар, кофе растворимый по желанию, молоко, какао-порошок, сахар, масло сливочное, орехи грецкие.
Печенье Виноград на подушке
Сметана
Как приготовить: Для приготовления печенья я использовала виноград без косточек. Взбить сливочное масло с сахаром. Добавить сметану. Добавить желтки, разрыхлитель теста и муку. Замесить тесто. Тесто поместить в холодильник на 15 минут.
Понадобится: масло сливочное, сахар тростниковый тм "мистраль", желток яичный, сметана, мука пшеничная, разрыхлитель теста, белок яичный, виноград без косточек.
Как приготовить: Соединить яйца со сметаной. Хорошо перемешать. Добавить творог, соль, перец и чеснок натертый на мелкой терке. Перемешать до однородной массы. Сыр натереть на терке, помидоры нарезать кружочками. Порционные формочки (можно взять одну большую) смазать маслом, посыпать тертым...
Понадобится: творог, сметана, яйцо куриное, чеснок, сыр твердый, перец черный, соль, помидор, базилик веточка, нужны только листики, масло сливочное.
Правильные драники
Сметана
Как приготовить: Картофель чистим и натераем на самой мелкой и колючей тёрке. Остающиеся маленькие кусочки картофеля дотираем на тёрке чуть крупнее, т. к. на самой мелкой вместе с остатками картошки можно стереть пальцы В тёртый картофель разбиваем 2-3 сырых яйца (всё зависит от их размера), высыпаем...
Понадобится: картофель лучше молодой, яйцо куриное, соль, масло растительное для жарки, сметана по вкусу, петрушка.
Как приготовить: Для теста порубите в комбайне муку, манную крупу, творог и масло до состояния крошки. Добавьте яйцо и быстро замесите тесто. Распределите тесто по форме, сделав бортики, и уберите на 20 минут в морозилку. Для заливки смешайте сметану, желтки и коричневый сахар до однородности....
Понадобится: мука пшеничная, крупа манная, творог, масло сливочное, яйцо куриное, сметана, сахар коричневый, желток яичный, абрикос.
Персиково-сливовый пирог
Сметана
Как приготовить: Продукты, которые нам понадобятся В яйца высыпаем сахар Взбиваем яйца с сахаром добела и увеличения массы вдвое
Понадобится: сахар у меня коричневый тм "мистраль", слива уже без косточек, мука пшеничная, персик вместе с нектарином без шкурок и косточек, сметана, маргарин, яйцо куриное, разрыхлитель теста, масло растительное для смазывания формы, ванилин.
Как приготовить: Хорошо чищу и мою свиные уши, режу их на кусочки так, чтобы можно было спокойно наколоть на вилку и есть. Кладу уши в мультиварку. Так как у меня мультиварка-скороварка, то выпаривание воды будет очень маленьким. Заливаю воду так, чтобы она только чуть порывала уши (200-250 мл.). Кладу...
Понадобится: субпродукты свиные уши, лук репчатый большие луковицы, морковь, соль, специи, сметана, мука пшеничная, чеснок.
Тарт Татен
Сметана
Как приготовить: 1. Делаем тесто. Взбить сахар с маслом, добавить яйца, сметану, муку с разрыхлителем. Тесто получается как густая сметана. 2. Форму на которой будем печь поставить на огонь, насыпать тростникового сахара и добавить сок лимона 3. Сахар не мешать, через минуту добавить сливочное масло...
Понадобится: сахар тростниковый мистраль, сахар, масло сливочное, яйцо куриное, сметана, ванилин, разрыхлитель теста, мука пшеничная, слива, сок лимонный.
Торт Медовик пушистый
Сметана
Как приготовить: Яйца взбить в пену. Добавить соль, сахар и ванильный сахар, взбить до пышной массы. Влить мед (если мед густой, нужно его растопить) В последнюю очередь просеять в яичную массу муку смешанную с разрыхлителем и крахмалом. Тесто вылить в смазанную форму. Выпекать в горячей духовке...
Понадобится: яйцо куриное крупных или 4 мелких, сахар стакан 250 гр., мед любой-жидкий или засахаренный, крахмал кукурузный можно заменить на картофельный, соль, разрыхлитель теста я кладу 1чн.л., мука пшеничная, ванильный сахар, сметана я беру 20%, сахарная пудра, сухофрукты курага,чернослив,изюм-у меня просто изюм-по вкусу, орехи грецкие или арахис-по вкусу.
Драники с селедкой
|
Печень Новогодняя
|
Жюльен с индейкой и лисичками
|
Куриная ножка, фаршированная пьяным изюмом
|
Торт Банановый
|
Банановый хлеб без яиц
|
Сельдерей фаршированный
|
Мексиканский салат с овощами
|
Свекольник в сушеными белыми грибами
|
Сырники за 15 минут
|
Нежная запеканка с малиной
|
Кукурузный кекс с крыжовником
|
Мясное рагу с тыквой и капустой
|
Творожный пирог с рыбными розами в заливке
|
Яблочный пирог По кочкам
|
Вареники Золотая рыбка с мясом
|
Спагетти с грибным соусом
|
Мансаф иорданский
|
Песочный пирог с орехами и сметанным кремом
|
Пицца Тоскана
|
Сметанное бланманже
|
Шоколадный торт с творожным кремом
|
Быстрая пицца с изюминкой
|
Бананово-шоколадный торт
|
Открытый пирог Деревенский с рыбой
|
Куриные сердечки с картофелем в духовке
|
Салат Старый Мюнхен
|
Дырчатый пирог
|
Торт Трюфельный сметанник
|
Заливной пирог с лесными грибами
|
Лимонный шифоновый бисквит
|
Яблоки в тесте
|
Огурцы с шампиньонами
|
А-ля Хачапури быстрого приготовления
|
Запеченная рыба с помидорами в СВЧ
|
Пшенная запеканка с яблоками и творогом
|
Запеканка из пшенных хлопьев с тыквой и изюмом
|
Рыба под сметанно-укропным соусом
|
Самый простой чизкейк
|
Торт Нежный медовик
|
Печенье Виноград на подушке
|
Творожная запеканка с томатами и базиликом
|
Правильные драники
|
Абрикосовый пирог со сметанной заливкой
|
Персиково-сливовый пирог
|
Свиные уши в мультиварке-скороварке
|
Тарт Татен
|
Торт Медовик пушистый
2039
product
Рецепты
Фасоль и грибы замочить на несколько часов в холодной воде. Мясо отварить. Свеклу нарезать...
В сковороде разогреть половину сливочного и растительного масла и обжарить нарезанные...
Фасоль предварительно замочить в холодной воде, отварить до готовности, откинуть на...
Картофель, морковь и яйца отварить до полной готовности, дать остыть, очистить и нарезать...
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.