РегистрацияВход

info@ourfoods.ru

Рис

Главная

Продукты

Крупы

Рис

Рис

1 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 ... 19

Рецептов: 905

Рис - Десертное ризотто с персиковым желе

Десертное ризотто с персиковым желе

Рис

Как приготовить: Вынимаю персики из сиропа, сироп процеживаю. Персики измельчаю с помощью блендера. В сироп добавляю сахар и лимонный сок (в зависимости от сладости сиропа может потребоваться больше или меньше сахара, поэтому, пробуйте на свой вкус).

Понадобится: масло оливковое, рис арборио, вино белое сухое, орех мускатный щепотка тертого, корица щепотка молотой, молоко горячее, сахар, шоколад белый, ванилин щепотка, цедра апельсина с одного апельсина, персик в сиропе консервированный очищенный, сахар, желатин быстрорастворимый, сок лимонный, сироп фруктовый от консервированного персика, фисташки несоленые порезанные.

Рис - Плов из курицы с овощами

Плов из курицы с овощами

Рис

Как приготовить: Для этого рецепта нам понадобится 1 стакан длиннозерного риса Индика ТМ Мистраль. Его необходимо промыть до чистой воды. Куриную грудку промыть и нарезать небольшими кусочками. Лук, морковь, чеснок, болгарский и красный жгучий перец нарезать.

Понадобится: рис, грудка куриная, лук репчатый, чеснок, перец болгарский зеленый, перец красный жгучий красный, помидор крепкие, морковь, горошек зеленый, масло растительное, бульон, паприка сладкая молотая, зира молотая, гарам масала, куркума, соль, сахар.

Рис - Индонезийский рисовый суп

Индонезийский рисовый суп

Рис

Как приготовить: Ингредиенты. Еще нам понадобятся 2 кастрюли. Одна большая - для воды и вторая поменьше для супа. Из них мы попозже сделаем водяную баню. Или нужна просто пароварка, у кого есть. Сначала займемся мясными шариками. Для этого все смешиваем их списка для них и катаем маленькие шарики....

Понадобится: рис "басмати gold" от "мистраль", голень куриная, бульон куриный или мясной, горячий, говядина, желток яичный, кориандр порошок, тмин порошок, орех мускатный порошок, соль.

Рис - Острый рисовый салат по-индонезийски

Острый рисовый салат по-индонезийски

Рис

Как приготовить: Отмерьте рис. Я использовала коричневый длиннозерный рис «Индика Brown» ТМ Мистраль. Индика Brown от Мистраль - это рис Индика, подвергнутый бережной шлифовке, которая сохраняет отрубевую оболочку и зародыш зерна. Вкусно и полезно! Засыпьте рис в большую кастрюлю со слегка подсоленой...

Понадобится: рис коричневый, фасоль проростки, можно немного больше, орехи кешью несоленые, или арахис, капуста китайская, лук зеленый, масло оливковое, лайм или лимон, сок, чеснок, перец чили, соевый соус, мед, уксус рисовый или белый виноградный, соль.

Рис - Суп Кололак

Суп Кололак

Рис

Как приготовить: 1. Помыть и нарезать зелень. 2. Пшено отварить до готовности, добавить фарш и яичный желток, посолить, поперчить и тщательно перемешать до однородности. 3. Лук нарезать и обжарить на растопленном сливочном масле до мягкости.

Понадобится: бульон говяжий на косточке, фарш мясной говяжий, картофель средних, пшено, рис у меня индика от мистраль, томатная паста или томатное пюре, лук репчатый крупный, 1/2 - в рис, 1/2 - в суп, желток яичный, масло сливочное, зелень лук зеленый, кинза 1/2 - в рис, 1/2 - для подачи, хмели-сунели, перец черный, соль.

Рис - Иранский фесенджан плов

Иранский фесенджан плов

Рис

Как приготовить: Орехи слегка обжариваем и пробиваем блендером. Добавляем 100 мл. воды или бульона, накрываем крышкой и варим на медленном огне минут 20. В это время на оливковом масле обжариваем мелко нарезанный лук, курицу, куркуму и перец. Постоянно помешиваем. Обжариваем в течение 10 мин. Шафран...

Понадобится: рис белый ароматный рис "жасмин" тм "мистраль", голень куриная, вода или бульон, сок гранатовый, орехи фундук, кешью, земляные орехи (арахис, лук репчатый средняя, гранат 3-4 ст.л. зерен, шафран щепотка, куркума, масло оливковое, соль и перец по вкусу.

Рис - Суп-кюфта

Суп-кюфта

Рис

Как приготовить: У меня всегда в холодильнике стоит готовый мясной бульон (спасибо любимой мультиварке, которая упростила процесс приготовления бульона и сохраняет в процессе варки практически всю воду). Рис частенько тоже отвариваю слишком много и замораживаю Поэтому, когда необходимо срочно...

Понадобится: рис рис "басмати" тм "мистраль, белый ароматный, лук репчатый, масло сливочное, зелень один-два средних пучка, по вкусу-петрушка,укроп и кинза, фарш мясной, яйцо куриное 1 шт в мясной фарш для фрикаделек, 2 шт в сам суп, молоко, соль и специи по вкусу, бульон.

Рис - Турецкий плов

Турецкий плов

Рис

Как приготовить: Нам понадобится длиннозерный рис. Берем продукцию ТМ Мистраль. Промываем его Обжариваем кедровые орешки на сухой сковороде Моем и режем зелень петрушки и базилика

Понадобится: курица, рис длиннозерный, орехи кедровые, помидор, лук репчатый, масло сливочное, петрушка, базилик, соль, перец черный, клюква вяленая, или вишня, или изюм.

Рис - Персидский рис

Персидский рис

Рис

Как приготовить: Шафран залить горячей водой, фисташки очистить, курагу и изюм промыть и обсушить. Курагу нарезать небольшими кусочками.

Понадобится: рис, фисташки, шафран, кардамон, корица, фенхель, тмин, курага, изюм, лук репчатый, соль, перец черный, масло растительное.

Рис - Плов с рыбой

Плов с рыбой

Рис

Как приготовить: Порезать морковку соломкой, лук кубиками. Готовить плов я буду в казане, который мне достался от бабушки, у него невероятно толстые стенки и плов в нем получается всегда превосходный. В нем мы часто готовим плов, на костре. Но так, как погода подвела и шел проливной дождь мне пришлось...

Понадобится: рис длинозерный индика от тм "мистраль", морковь средних, лук репчатый средних, палтус, чеснок головки, приправа для плова, соль, масло растительное.

Рис - Палау-лобо и салат из редьки

Палау-лобо и салат из редьки

Рис

Как приготовить: Для приготовления плова берём рис Индика белый длиннозёрный от Мистраль. Рис заранее промываем и заливаем подсоленной водой. Лук нарезаем (или натираем) полукольцами, редьку тонкими полосками. Баранину (мякоть) режем кубиками размером около 1,5 см.

Понадобится: рис "индика" белый длиннозёрный от "мистраль", баранина мякоть, лук репчатый 2 в плов и 1 в салат, редька 1 в плов и 1 в салат, перец красный жгучий, соль, жир бараний, масло растительное в салат, приправа для плова, перец черный молотый (в салат, уксус столовый, чеснок зелень в салат.

Рис - Кантонский рис

Кантонский рис

Рис

Как приготовить: Для этого рецепта нам понадобится 1 стакан риса Басмати ТМ Мистраль. Рис необходимо хорошо промыть и отварить до готовности. Добавить в него 1 ст. л. соевого соуса, накрыть крышкой и отставить в сторону. Мясо, у меня свиная шея, нарезать небольшими кусочками.

Понадобится: рис басмати, свинина, помидоры черри, морковь большая, лук репчатый большой, соевый соус, масло растительное, соль, перец черный, зелень.

Рис - Рак-н-ролл ролл

Рак-н-ролл ролл

Рис

Как приготовить: Подготовить продукты. Раки предварительно отварить. Для этого приготовить бульон. * У меня раки - не частый гость, поэтому я не экспериментировала с бульоном, и по привычке бросила в него морковь, луковицу, укроп, душистый перец, соль и добавила стакан пива. Думаю в другой раз,...

Понадобится: рис "японика" от "мистраль" (количество на 6-8 роллов, раки на каждый ролл, огурец, авокадо, икра рыбная летучей рыбы - тобико, водоросли нори, уксус рисовый, соевый соус.

Рис - Роллы с тигровыми креветками

Роллы с тигровыми креветками

Рис

Как приготовить: Ингредиенты - рис Мистраль Японика, тигровые креветки, брусочки свежего огурца, слабосолёный лосось, маринованная фасоль, нори, рисовый уксус. Ингредиенты я подготовила для двух рулетов. Промытый рис сварила в подсоленной воде так, чтобы он был немного не доварен. ( Варила 15...

Понадобится: рис мистраль "японика", креветки 8 шт, огурец брусочки, лосось слабосолёный, фасоль консервированная, вода холодная, кипячёная, сахар, уксус рисовый, соль по вкусу, для варки риса, нори.

Рис - Дунайский Палубный плов

Дунайский Палубный плов

Рис

Как приготовить: Если у Вас нет волшебной баночки со смесью специй для плова, то первым делом вспомним и соберём все необходимые пакетики и отберём на тарелочку нужное нам сегодня количество специй. Так будет удобнее. Затем подготовим и почистим остальные составляющие.

Понадобится: мясо, рис, морковь, лук репчатый, масло растительное, чеснок, шафран, зира, барбарис, кориандр, куркума, розмарин, перец душистый, перец черный, изюм, картофель, зелень.

Рис - Спринг-роллы с тыквой и рисом

Спринг-роллы с тыквой и рисом

Рис

Как приготовить: Рис тщательно промыть, выложить в кастрюлю, залить чистой водой в соотношении 1 к 2. На сильном огде досвести до кипения, затем убавить огонь, накрыть крышкой и варить на медленном огне в течение 20 минут, не поднимая крышки.

Понадобится: риc круглозерный, тыква, соевый соус, сахар, рисовая бумага, уксус рисовый, петрушка, растительное масло.

Рис - Роллы из теста с рисом

Роллы из теста с рисом

Рис

Как приготовить: 1. Муку смешать с дрожжами и солью, влить воду и замесить элластичное тесто. Накрыть и убрать в теплое место. 2. Тесто должно увеличиться вдвое. 3. Рис отварить согласно инструкции на упаковке.

Понадобится: мука пшеничная, вода, дрожжи, соль, рис, бекон, лук репчатый, грибы, креветки.

Рис - Вок с курицей и рисом

Вок с курицей и рисом

Рис

Как приготовить: Подготовим ингредиенты. Рис Басмати промыть и отварить. Овощи, чеснок, имбирь мелко нарезать.

Понадобится: рис басмати, яйцо куриное, курица филе, масло растительное, перец болгарский, морковь 1 большая или много маленьких, чеснок, имбирь, лук зеленый, горошек зеленый замороженный, кунжут, соус китайский.

Рис - Роллы Мистраль и соус Карашисумисо

Роллы Мистраль и соус Карашисумисо

Рис

Как приготовить: Подготовим рис - я варю по инструкции на упаковке (промыть холодной водой, пока она не станет прозрачной. Залить рис водой в соотношении 1:2, довести до кипения, накрыть крышкой и варить минут 20. Затем, снять с огня и оставить еще на 10-15 минут под крышкой. Охладить и заправить рисовым...

Понадобится: рис, уксус, нори, авокадо, вода, мисо-паста, горчица, уксус, сок лимонный.

Рис - Японские крекеры Сенбей

Японские крекеры Сенбей

Рис

Как приготовить: Ингредиенты. Для начала мы сделаем муку. Для этого рисинки при помощи кофемолки превратим в белоснежную, очень мелкую муку. Затем смешаем ее с другой мукой, разрыхлителем и кунжутом. Теперь по 1 ст. л. добавляем воду и замешиваем тугое тесто. В зависимости от Ваших продуктов, воды...

Понадобится: рис "японика", мука пшеничная + 2 ст.л для посыпки стола, кунжут, вода + -, соль, разрыхлитель теста.

Рис - Нигири с омлетом

Нигири с омлетом

Рис

Как приготовить: Время, указанное в рецепте, не учитывает времени приготовления риса. Подготовим рис для суши. Промоем рис в нескольких водах до прозрачности воды. Просушим на полотенце в течении 1 часа, затем отварим в соотношении 1:2, поставим набухать в течении 15мин. Смешаем с заправкой для...

Понадобится: рис вареный с заправкой для суши, нори листа, яйцо куриное, масло кунжутное капли, кунжут по желанию, морепродукты в начинку по желанию, васаби.

Рис - Нигири с горбушей, Нигири с креветками, Онигири с огурцом

Нигири с горбушей, Нигири с креветками, Онигири с огурцом

Рис

Как приготовить: Для приготовления суши я использовала рис Японика ТМ Мистраль. Отварить рис как указано на упаковке, или: промыть рис в трех водах, залить водой в соотношении 1:2, довести до кипения и варить под крышкой на медленном огне 20 минут. Затем огонь выключить и оставить рис еще на 10 минут....

Понадобится: рис "японика" тм мистраль, уксус, сахар, соль, горбуша холодного копчения, по вкусу, креветки отварные, по вкусу, огурец свежий, по вкусу, кунжут обжаренный, по вкусу, имбирь маринованный, для подачи, соевый соус темный, для подачи, зелень рубленная, по вкусу.

Рис - Роллы Футомаки

Роллы Футомаки

Рис

Как приготовить: Для роллов нам понадобится специальный, клейкий сорт риса - берем рис от торговой марки Мистраль Отвариваем по инструкции рис и немного его охлаждаем. Нам он понадобится теплым Пока варится рис, приготовим все остальное, чтобы все составляющие были под рукой. Кунжут...

Понадобится: рис отваренный, специальный - для роллов, огурец, авокадо, креветки отваренные и очищенные, нори листы, васаби, кунжут, соевый соус, имбирь маринованный, по вкусу.

Рис - Роллы Симпатичные мордашки

Роллы Симпатичные мордашки

Рис

Как приготовить: 1. Рис отварить согласно инструкции на упаковке. 2. В рисовом уксусе растворить сахар и соль. Вылить смесь в горячий рис, перемешать и оставить остывать. 3. Лосось нарезать пластинками. От листа нори отрезать 2 полоски шириной по 1 см. Выложить на коврик блестящей поверхностью вниз....

Понадобится: рис японика от мистраль, нори листа, уксус рисовый, сахар, соль, лосось слабосоленый, соевый соус для подачи, васаби для подачи.

Рис - Кулечки темаки с тунцом и овощами

Кулечки темаки с тунцом и овощами

Рис

Как приготовить: Рис мы отварили заранее. Картофель тоже. Кусочки тунца (сок сливаем) разминаем вилкой. Картофель чистим и также разминаем вилкой.

Понадобится: рис японика от "мистраль",заранее сваренный, картофель заранее сваренный, тунец в с/соку, лук зеленый, огурец, нори листы, соль, перец душистый.

Рис - Ролл с креветкой, декорированный жареной рисовой бумагой

Ролл с креветкой, декорированный жареной рисовой бумагой

Рис

Как приготовить: Для приготовления этого блюда использую рис белый среднезерный «Японика» от Мистраль. Рис для роллов приготовила по этому рецепту: http://www.povarenok .ru/recipes/show/861 21/. Заправку делала в таком соотношении: к 2-м стаканам сырого риса добавить 5 столовых ложек рисового уксуса, 2 чайные ложки...

Понадобится: рис отварной, креветки тигровые, помидор сезонный сладкий, сыр сливочный, рисовая бумага лист (в т.ч. 1 для декора, васаби, масло растительное, масло сливочное, семга, авокадо.

Рис - Роллы наизнанку с икрой из морских водорослей

Роллы наизнанку с икрой из морских водорослей

Рис

Как приготовить: Готовим уксус для суши. Смешайте все ингредиенты: уксус, соль, сахар, и поставьте на огонь, нагревайте, пока сахар и соль не растворятся. Промойте рис до чистой воды. Выложите его в кастрюлю, залейте водой и оставьте на полчаса набухать. Затем поставьте на огонь и доведите до кипения....

Понадобится: рис мистраль - японика - белый среднезерный, уксус рисовый, соль, сахар, соевый соус, икра рыбная из морских водорослей, рыба слабосоленая красная, огурец длинный, васаби.

Рис - Рисовые шарики с моцареллой. Suppli al telefono

Рисовые шарики с моцареллой. Suppli al telefono

Рис

Как приготовить: Подготовить продукты. Для данного блюда подойдет круглозерненый, хорошо слипающийся рис. Я использую рис Италика от Мистраль. Он подходит для каш и запеканок и отлично справляется с задачей склеивания. Для того, чтобы в последствии слепить аккуратные шарики, это его свойство...

Понадобится: рис круглозеный, фарш мясной, грудинка с/к, томаты в собственном соку пассата/ томатное пюре, бульон мясной, пармезан тертый, лук репчатый, чеснок, яйцо куриное, моцарелла, сухари панировочные, масло сливочное, масло оливковое, масло растительное для фрютира, базилик, соль и перец по вкусу, вино белое сухое либо красное.

Рис - Копченая паэлья

Копченая паэлья

Рис

Как приготовить: Подготовить продукты. Традиционно паэлья бывает с морепродуктами, с мясопродуктами, с тем и другим вместе, либо вегетарианской. Я выбрала паэлью с морепродуктами. Конечно, оптимальнее всего готовить со свежими, даже свежайшими, морепродуктами, но если такой возможности нет,...

Понадобится: рис, морепродукты крупные креветки/мидии/кальмары, перец болгарский, перец чили, помидор крупный мясистый, лимон, петрушка, чеснок, вино белое сухое, лук репчатый крупная луковица + средняя для бульона, горошек зеленый, масло оливковое, соль и перец по вкусу.

Рис - Теплый салат с рисом и морским коктейлем

Теплый салат с рисом и морским коктейлем

Рис

Как приготовить: Отвариваем рис. Я брала Рис пропаренный ароматный «Басмати Gold» от Мистраль. Он идеально подходит для салатов. Этот рис имеет длинные тонкие зерна, нежный запах и изысканный вкус. При варке зерна Басмати Gold удлиняется почти в 2 раза, становится белоснежными и не слипаются. На...

Понадобится: рис басмати голд, уже готовый, отваренный, коктейль морской примерно, руккола или любой салат, сыр козий примерно, масло оливковое для маринада, сок лимонный для маринада, соевый соус для маринада, зелень для маринада, любая по вашему вкусу, у меня кинза и петрушка, лук репчатый для маринада, четвертинка небольшой луковицы.

Рис - Ризотто с тыквой и клюквой

Ризотто с тыквой и клюквой

Рис

Как приготовить: Идеально для приготовления ризотто подходит рис фирмы Мистраль Арборио. Этот рис очень мягкий, чудесно впитывает ароматы и имеет нежную структуру. В приготовлении ризотто помимо правильного риса важно терпение! Пусть на полчаса, но все же терпение! Итак. Лук мелко рубим и обжариваем...

Понадобится: лук репчатый, масло оливковое, рис мистраль "арборио", вино белое сухое, бульон овощной, тыква, соль, клюква, тимьян, перец черный, пармезан.

Рис - Ризотто Примавера

Ризотто Примавера

Рис

Как приготовить: Лук, морковь, кабачок, брокколи и цветную капусту нарезать мелкими кубиками. В небольшом сотейнике разогреть пол столовой ложки оливкового масла и обжарить лук до прозрачности, потом добавить морковь, через несколько минут добавить остальные овощи и готовить еще 3-4 минуты....

Понадобится: рис, масло оливковое, чеснок, вино белое полусухое, бульон, морковь, кабачок, брокколи, капуста цветная, сыр твердый, масло сливочное, перец черный, базилик, соль, розмарин.

Рис - Ежики в овощном пюре

Ежики в овощном пюре

Рис

Как приготовить:

Понадобится: фарш мясной говядина+свинина, лук репчатый, чеснок, помидор, перец болгарский, кабачок средний, морковь маленькая, яйцо куриное, сметана, томатная паста у меня был домашний томат, специи соль, перец, кориандр, рис я брала рис жасмин, лист лавровый.

Рис - Цыпленок и ароматный рис со шпинатом и савойской капустой

Цыпленок и ароматный рис со шпинатом и савойской капустой

Рис

Как приготовить: Вынув цыпленка из холодильника, подержите его немного при комнатной температуре. Из половинки лимона выжать сок. Приготовить заправку: соединить соль, перец, 2 ст. ложки оливкового масла и лимонный сок, все перемешать. Тушку цыпленка «искупать» в оливково-лимонной заправке....

Понадобится: рис басмати от "мистраль", капуста савойская 1/2 кочана, лук репчатый, шпинат свежий, бульон куриный, масло оливковое, лимон 1/2 шт, орехи кедровые горсть, соль, перец черный, цыпленок, масло оливковое, лимон 1/2 шт, соль щепотка, перец черный щепотка.

Рис - Паэлья из креветок и морского коктейля

Паэлья из креветок и морского коктейля

Рис

Как приготовить: 1 зубчик чеснока и петрушку измельчить и обжарить на 1 ст.л. оливкового масла. Затем выложить в сковороду панцири и головы креветок. Один помидор ошпарить кипятком, очистить от кожицы, порезать кубиками, выложить в сковороду и обжарить в течение 2-3 минут. Влить в сковороду 700 мл...

Понадобится: чеснок, помидоры, масло оливковое, петрушка, креветки сырые, рис арборио, шафран, соль, коктейль морской.

Рис - По мотивам Тбит (курица с рисом)

По мотивам Тбит (курица с рисом)

Рис

Как приготовить: Из тушки курицы нужно аккуратно извлечь косточки, не делая разрезов. Я воспользовалась видео уроком, процесс извлечения косточек занял 15 минут. Из косточек сварить бульон, процедить. Нам потребуется 1 стакан готового бульона. Для этого блюда я использовала рис от Мистраль: рис...

Понадобится: рис 1 стакан - рис белый ароматный «басмати», 1 стакан - рис пропаренный ароматный «басмати gold», курица тушка, помидор сезонный сладкий, помидоры черри, лук белый, чеснок свежий, масло растительное для жарки, гвоздика, корица, перец черный, мята несколько листиков.

Рис - Ризотто со шпинатом и козьим сыром

Ризотто со шпинатом и козьим сыром

Рис

Как приготовить: Для ризотто я использовала рис Мистраль Арборио. Лук и сельдерей мелко порежьте. В кастрюле (или сковороде) разогрейте 1 ст. л. оливкового и 5 г сливочного масла, положите лук и сельдерей и потушите на небольшом огне около 10-15 минут, чтобы овощи размягчились. Добавьте рис и увеличьте...

Понадобится: рис арборио, бульон овощной, масло оливковое, масло сливочное, лук репчатый небольшая, вино белое сухое, орех мускатный щепотка, шпинат замороженный, измельченный, пармезан горсть, лимон сок и цедра, сыр козий, сельдерей черешковый, чеснок.

Рис - Ризотто с орехами и горгонзолой

Ризотто с орехами и горгонзолой

Рис

Как приготовить: Для приготовления ризотто я использовала рис Мистраль Арборио. В кастрюле разогрейте 5 г сливочного масла и оливковое масло, выложите рис и хорошо перемешайте. Увеличьте температуру и влейте вино. Перемешайте рис и потушите его 2-3 минуты. Уменьшите температуру до минимума и...

Понадобится: рис мистраль арборио, бульон овощной, масло оливковое, масло сливочное, вино белое сухое, сыр голубой горгонзола, нарезать кубиками, яблоко, сыр козий раскрошить, орехи грецкие горсть, пармезан натертый, горсть, сок лимонный сбрызнуть яблоко.

Рис - Крестьянская паэлья

Крестьянская паэлья

Рис

Как приготовить: Не могу сказать что продуктов мало. Видимо, крестьяне в Испании жили неплохо. Всё что можно нарезать - лучше заготовить заранее. С помидоров снять шкурку и нарезать кубиками. Курицу порезать небольшими кусочками. Креветки отварить и очистить. Петрушку мелко порубить. Лук и чеснок...

Понадобится: филе куриное, масло оливковое, помидор, лук репчатый 80-100г, чеснок, паприка сладкая молотая, куркума, креветки, горошек зеленый свежий или замороженный, колбаски острые, полукопчёные, петрушка, бульон куриный, соль, перец черный, перец красный жгучий по вкусу, молотый, рис белый, круглозёрный.

Рис - Цуккини по-римски

Цуккини по-римски

Рис

Как приготовить: Разогреть в сковороде 1 ст. л. оливкового масла и обжарить нарезанный кубиками бекон, пока он не зарумянится. Добавить к бекону мелко нарезанные лук и чеснок и обжаривать в течение 5 мин., постоянно помешивая. Затем нарезать ломтиками помидоры, добавить по вкусу специи, перемешать...

Понадобится: рис, бульон, бекон, лук репчатый, чеснок, помидор, цукини, пармезан, сметана, кетчуп, соевый соус, масло оливковое, шафран, приправы и специи, соль.

Рис - Ризотто с куриной печенью и лисичками

Ризотто с куриной печенью и лисичками

Рис

Как приготовить: Мелко нарезаем часть грибов и репчатый лук. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла в течение 5-6 минут. Добавляем рис Арборио ТМ Мистраль.

Понадобится: печень куриная, грибы у меня лисички, вино красное полусухое, бульон можно воду, рис арборио, лук репчатый, сливки, чеснок, лист лавровый, масло оливковое, соль, перец черный, пармезан, масло сливочное.

Рис - Диетические котлеты из курицы в пароварке

Диетические котлеты из курицы в пароварке

Рис

Как приготовить: Вот все наши продукты. С куриного бедра я сняла кожицу и перемолола в фарш ( я делала в ручную, ножом, по этому уменя получилось не очень мелко, но это даже вкуснее когда кусочки курочки попадаются). Всё помытое, с моркови, лука снимаем кожу Яйцо разделяем на белок и желток. Нам...

Понадобится: курица я брала куриное бедро, без косточки вышло 160грамм. можно сразу взять фарш, крупа пшеничная можно взять перловку, рис, гречку, но это уже другой вкус, перец болгарский 1/4 перчика, лук репчатый одна маленькая луковка, морковь 1/2 небольшой морковки, зелень я брала петрушку,укроп и зеленый лук, соль, перец черный, белок яичный.

Рис - Пирог из слоеного теста с куриными сердечками и шпинатом

Пирог из слоеного теста с куриными сердечками и шпинатом

Рис

Как приготовить: Сердечки отварить в соленой воде до готовности. Готовые сердечки порезать на четыре части (можно перекрутить через мясорубку). Шпинат разморозить, слить жидкость.

Понадобится: тесто слоеное бездрожжевое, сердечки куриные, шпинат замороженый, соль, перец душистый смесь красного и черного, рис отварной, масло сливочное холодное, яйцо куриное для обмазки.

Рис - Овощи в рисовой бумаге

Овощи в рисовой бумаге

Рис

Как приготовить: Для приготовления берём шампиньоны (свежие, мороженные), у меня уже отваренные, нарезаем их пластинами. Морковь и черешковый сельдерей нарезаем (натираем) тонкими полосками. Чеснок режем тонкими пластинами. Идеально использовать вок для приготовления, при отсутствии берём...

Понадобится: рисовая бумага 12 штук, соевый соус тм киккоман, морковь, сельдерей черешковый стебель, чеснок, шампиньоны, масло кунжутное, перец чили зелёный, кинза, мята, лайм, кориандр молотый, сахар, лук зеленый.

Рис - Маринованная спаржа

Маринованная спаржа

Рис

Как приготовить: Спаржу помыть и положить в купящую вода на 4 минуты. Затем слить воду и положить отваренную спаржу на лед, что бы она быстрее остыла и не размякла. Когда спаржа остынет, промакнуть бумажным полотенцем и положить на тарелку.

Понадобится: спаржа, соевый соус, масло кунжутное, уксус рисовый, сахар.

Рис - Азиатский маринад для куриных крыльев и не только

Азиатский маринад для куриных крыльев и не только

Рис

Как приготовить: И так, крылья хорошо помыть и обсушить. Для того чтоб крылья были сочными и мясо хорошо и быстро промариновалось, я делаю вот такие надрезы между косточками. Далее маринад. Приготовим все нужные ингредиенты и взобьем в блендере. Цвет маринада не самый красивый, за то вкус отменный....

Понадобится: соевый соус натурально сваренный легкий соевый соус kikkoman, вино рисовое mirin (можно заменить белым сладким, масло растительное в оригинале ореховое, масло кунжутное, сахар, чеснок зубков, лук-шалот, имбирь корень 2 см., сельдерей черешковый стебля, перец красный жгучий.

Рис - Булочки с маринованной говядиной

Булочки с маринованной говядиной

Рис

Как приготовить: Говядину отварить в подсоленой воде до готовности. Нарезать соломкой. Половину луковицы нарезать соломкой. Смешать с мясом и полить 1 ст. л. уксуса+ 1 ст. л. соевого соуса Kikkoman, добавить щепотку перца. Все хорошо перемешать и оставить мариноваться 20 минут. Зелень петрушки измельчить....

Понадобится: булочка можно взять булочки для хот-догов, говядина, огурец небольшой, помидоры черри, петрушка рубленная, лук красный, уксус лучше взять рисовый, соевый соус kikkoman 1 ст.л. для маринада + 1 ст.л. для соуса, перец черный молотый щепотка в маринад + щепотк в соус, майонез.

Рис - Сборная слоеная каша

Сборная слоеная каша

Рис

Как приготовить: Гречневую кашу сварить на воде. Рисовую - на половине стакана молока, так, чтобы получилась вязкая. Пшеную тоже на половине стакана молока. Желтки яиц отделить от белка, добавить в пшеную кашу и хорошо перемешать. Белки яиц хорошо взбить с сахаром.

Понадобится: гречка, пшенка, рис, яйца, молоко, сахар, малина, соль.