Масло оливковое
Рецептов: 1042
Лазанья с баклажанами
Масло оливковое
Как приготовить: Баклажаны нарезать кружочками, посолить и оставить на 30 мин. Затем сбрызнуть оливковым маслом и обжарить на сковороде. Выложить на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло. Фарш быстро обжарить на сильном огне. Добавить мелко порезанный лук, розмарин, влить вино и довести до кипения....
Понадобится: лазанья листы, баклажан, фарш мясной, лук репчатый, розмарин сушеный, вино белое сухое, томаты в собственном соку, пармезан, итальянские травы, соль, перец черный, молоко, мука пшеничная, масло сливочное, сыр твердый, масло оливковое.
Спагетти с мясными тефтелями
Масло оливковое
Как приготовить:
Понадобится: спагетти divella, фарш мясной свинина и говядина, томаты вяленые, орегано, чеснок, соль, масло оливковое экстра вирджин, для соуса, помидор протертые томаты pomi, для соуса, перец сладкий желтый для соуса, лук репчатый для соуса, чеснок для соуса, сахар для соуса.
Итальянский томатный суп с гренками
Масло оливковое
Как приготовить: Маслины нарезать кружками. Лук и чеснок очистить, измельчить и обжарить в разогретом в кастрюле оливковом масле в течение 3 мин. Влить вино, уменьшить огонь до среднего и готовить еще 3 мин. Добавить в кастрюлю протертые томаты и прогреть, помешивая, 2 мин.
Понадобится: томаты в собственном соку, масло оливковое, фасоль консервированная, лук красный, чеснок, вино белое сухое, маслины, макаронные изделия, сыр, масло сливочное.
Кау пад
Масло оливковое
Как приготовить: ... Отварите и остудите рис. Нарежьте лук кольцами. Измельчите чеснок.
Понадобится: рис, перец болгарский, перец чили, яйцо куриное, лук репчатый, масло оливковое, филе куриное, креветки, бульон, соевый соус, карри, сахар, орехи, ананас.
Сливочная паста с лососем
Масло оливковое
Как приготовить: Для начала покупаем изображенные на фото ингредиенты! Спагетти опускаем в кипящую подсоленную воду, чеснок чистим, режем на кусочки и обжариваем в оливковом масле для аромата. Затем чеснок аккуратно удаляем лопаткой, а в сковороду с маслом выкладываем брокколи, немного обжариваем,...
Понадобится: спагетти, лосось, сливки, брокколи, чеснок, масло оливковое, креветки, петрушка, базилик, соль, перец душистый.
Рис с семгой
Масло оливковое
Как приготовить:
Понадобится: рис акватика, семга очищенные стейки, масло растительное несколько столовых ложек, зелень для украшения, овощи для украшения, лимон или лайм, для украшения, масло оливковое для маринада, сок лимонный сок половины лимона, для маринада, чеснок несколько долек по вкусу, для маринада.
Острый томатный суп с фасолью
Масло оливковое
Как приготовить: Фасоль промываем и замачиваем на 6 часов. Еще раз промываем и варим до готовности. Нарезаем репчатый лук соломкой и обжариваем его на разогретом растительном масле до легкого золотистого цвета. Затем добавляем томатное пюре (можно добавить уже готовое, я добавила перетертые...
Понадобится: лук репчатый, фасоль, зелень, колбаса острая, копченая, перец зеленый, перец чили, соль, масло оливковое, томатная паста, бульон мясной.
Пирог Помидорчик
Масло оливковое
Как приготовить: Из муки, сливочного масла, яйца и щепотки соли замесить тесто и положить его в холодильник на 30 минут. Лук очистить и порезать кольцами, чеснок пластинками. На сковородку вылить оливковое масло и обжарить на нем лук и чеснок. Добавить рубленый базилик. Всё перемешать. Тесто раскатать,...
Понадобится: мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, соль, помидоры черри, лук репчатый большой, чеснок, базилик, масло оливковое.
Фаул-мидеймс
Масло оливковое
Как приготовить: Фасоль с чечевицей промыть и замочить на ночь в холодной воде. Фасоль с чечевицей промыть и замочить на ночь в холодной воде. В той же воде довести до кипения и на медленном огне с приоткрытой крышкой поварить час-полтора до полной мягкости. В процессе варки вода должна полностью...
Понадобится: фасоль белая, чечевица красная, сок лимонный, масло оливковое, соль, маслины, петрушка.
Борщ с телятиной и фасолью
Масло оливковое
Как приготовить: Фасоль предварительно замочить на ночь. Замачивать фасоль в воде перед варкой необходимо. Этот процесс размягчает бобы и возвращает им влагу, что уменьшает время варки. Воду, в которой замачивалась фасоль, всегда выливайте и варите бобы в свежей. Мясо промойте, нарежьте небольшими...
Понадобится: телятина мякоть, фасоль сухая мелкая, сорт "пинто", морковь небольшая, свекла мелкая, лук репчатый, томаты в собственном соку консервированные, капуста белокочанная, лист лавровый, картофель, чеснок, перец черный горошком, соль, масло оливковое.
Чечевичное бутербродное масло
Масло оливковое
Как приготовить: Национальные рецепты нетребовательны, здесь всегда очень простой набор ингредиентов... Но технология приготовления может дать совершенно другой вкус, это - как вареный рис и ризотто! Небольшую морковь и средний по величине лук, чеснок нарезать мелкими кубиками и протушить...
Понадобится: чечевица красная, бульон овощной или куриный, лук репчатый, морковь, чеснок, йогурт натуральный, масло оливковое, базилик свежий, веточки, соль, перец черный.
Салат из запеченных овощей
Масло оливковое
Как приготовить: На противень налила совсем немного воды. Подготовим овощи для запекания: помидоры наколоть вилочкой и поставить в духовку при т. 200 градусов, через 20 минут перец и помидоры вынем, а баклажаны оставим еще минут на 15. Овощи готовы и остыли. Снимем с них шкурку и порежем.
Понадобится: баклажан, помидор, перец болгарский, чеснок, укроп + петрушка по половинке пучка, лимон цедра 1 ч.л и немного сока в заправку, масло оливковое для заправки, соль и перец по вкусу.
Курица с абрикосами
Масло оливковое
Как приготовить: Абрикосы разломите пополам, выньте косточку, положите в миску. Добавьте сахар и уксус, размешайте. Пусть постоят, замаринуются, пока мы займемся всем остальным. Куриные грудки порежьте на небольшие кусочки. Положите в большую сковородку 1 ст. л. сливочного масла и 1 ст. л. оливкового...
Понадобится: грудка куриная или просто филе, абрикос, бульон куриный, сахар, уксус винный или яблочный, масло оливковое, масло сливочное, лук репчатый, табаско или другой острый соус, розмарин свежего, корица по желанию, соль, перец черный молотый.
Суп с фунчозой и морским коктейлем
Масло оливковое
Как приготовить: Подготовим продукты. Имбирь, лук и перец нарежем. В разогретое оливковое масло бросим имбирь и немного обжарим.
Понадобится: соль и перец черный, масло оливковое, петрушка, соевый соус, фунчоза, перец болгарский, лук репчатый или порей, имбирь корень, кусочек размером с орех, бульон куриный, я сварила заранее, коктейль морской замороженный.
Арбузный гаспачо
Масло оливковое
Как приготовить: Перец очистить от семян, приблизительно 1/4 часть от общего количества нарезать маленькими кубиками и отложить в сторону, остальной поместить в блендер. Огурец очистить от кожицы и семян, приблизительно 1/4 часть от общего количества нарезать маленькими кубиками и отложить в...
Понадобится: лайм сок, фета, соль и перец, масло оливковое, арбуз очистить от косточек, мята свежая, лук зеленый несколько перышек, перец болгарский у меня красный и желтый, огурец свежий, очистить от кожицы и семян, уксус винный.
Турецкий хлеб-пирог с оливками
Масло оливковое
Как приготовить: Продукрты, которые нам понадобятся + одно яйцо для смазки. В миске соединить молоко и оливковое масло, добавить сахар, соль и соду.Всё хорошо перемешать до растворения. Добавлять муку частями и замешивать тесто, пока тесто не станет мягким (как говорят турки, как мочка уха). У...
Понадобится: молоко, масло оливковое, мука пшеничная, соль, сахар, сода для теста, оливки черные без косточек, яйцо куриное сырое.
Печeночный паштет с вареньем из лука
Масло оливковое
Как приготовить: Паштет: В глубокий жарочный сотейник налить ол.масло, добавить нарезанный крупными кусками (луковица на 6 частей) лук и морковь, нарезанную кольцами 1 см. Слегка обжарить и добавить печень, через 2-3 минуты влить вино, дать испариться алкоголю, накрыть крышкой, тушить на медленном...
Понадобится: печень говяжья или куриная, лук репчатый средний, белый
2 + 2 для варенья, морковь средняя, масло сливочное, сливки средней жирности, вино красное полусладкое, масло оливковое 40 для паштета + 120 для варенья, соль, лук красный средний, для варенья, лук-порей желательно молодые стебли, для варенья, тимьян свежий, несколько веточек, перец черный молотый, вино красное сухое для варенья, уксус бальзамический, для варенья, сахар коричневый для варенья.
Салат из шпината с помидорками черри
Масло оливковое
Как приготовить: Шпинат очищаем и промываем, обсушиваем. Если листики большие, разрезаем. Помидорки разрезаем на половинки. Кедровые орешки обжариваем на хорошо разогретой сковороде без масла Лук очищаем и нарезаем тонкими кольцами. Затем готовим заправку. Смешиваем уксус, соль, перец и сахар....
Понадобится: уксус бальзамический, светлый, орехи кедровые, лук-порей стебель, моцарелла мини, помидоры черри, шпинат свежий, масло оливковое, специи соль, перец, сахар по вкусу.
Балык из куриного филе
Масло оливковое
Как приготовить: Моем и сушим куриное филе Смешиваем все специи, ломаем лавровые листья Добавляем вино и оливковое масло с добавлением чили
Понадобится: филе куриное, соль, сахар, приправа, паприка сладкая, перец черный, лист лавровый, вино белое сухое, масло оливковое.
Салат Вспоминая Монмартр
Масло оливковое
Как приготовить: Поставить духовку на разогрев на 200*С. Салатную смесь (здесь будет уместна готовая салатная смесь с 3-4 видами зелёного салата, типа Паризьен или Гармония) промыть и обсушить. Багет нарезать кусочками толщиной по 2-3 см и смазать оливковым маслом. Выложить в форму для запекания...
Понадобится: листья салата салатная смесь «гармония» или «паризьен», помидоры черри, багет, сыр козий, приправа прованские травы, масло оливковое, соль, лимон.
Тефтедес и Имам баялды
Масло оливковое
Как приготовить: Тефтедес: В фарш добавить хлеб, сок и цедру, лук, чеснок, масло (25 мл), мяту, орегано, минеральную воду, петрушку, соль и перец - очень хорошо и тщательно всё перемешать. Накрыть пищевой плёнкой и поставить на 1 час в холодильник. Сформовать из фарша тефтедес величиной с крупный грецкий...
Понадобится: фарш мясной говяжий - из брюшной части говядины, дважды пропустить через мясорубку 500 гр, свиной 250 гр, хлеб мякоть белого хлеба замочить в воде и отжать, вода минеральная, сильно газированная, масло оливковое 25 гр для фарша + 75 гр для имама, сок лимонный + немного лимонной цедры, мята сухая, перетереть в порошок, орегано молотый или корица, лук репчатый средний, натереть на тёрке, чеснок пресс - 1 для фарша + 4 для имама, петрушка 1 для фарша + 2 для имама, соль и перец - по вкусу, баклажан нарезать на кусочки 3 см толщиной, помидор удалить кожицу и нарезать кусочками, лук красный, сахар щепотка.
Бриам
Масло оливковое
Как приготовить: Овощи помыть, обсушить и нарезать. Поместить в глубокий противень, добавить масло и специи, хорошо перемешать. Поставить в прогретую до 180 - 190 градусов С духовку и запекать около часа, не забывая перемешать 2-3 раза. Ориентируйтесь на вашу духовку.
Понадобится: баклажан нарезать полукольцами, кабачок нарезать кружочками, картофель почистить и нарезать кружочками, перец болгарский нарезать полосками, лук красный нарезать полукольцами, помидоры черри разрезать пополам, помидор очистить от кожицы и натереть на тёрке, чеснок нарезать кусочками, сельдерей черешковый, масло оливковое, соль, орегано, петрушка, перец чили по желанию, удалить семена и мелко нарезать, перец черный.
Летний пирог-запеканка с сыром
Масло оливковое
Как приготовить: Цуккини (кабачки) очистить от кожицы, поместить в дуршлаг и отжать от сока. Перец нарезать кусочками, лук натереть на тёрке. Поместить в глубокую миску цуккини (кабачки), укроп, яйца (2 шт), перец, сыр, манку, поперчить и хорошо перемешать. При необходимости немного подсолить, учитывая...
Понадобится: кабачок цуккини, натереть, перец сладкий красный нарезать кусочками, лук красный натереть, укроп свежий, мята сухая или свежая - 1 ст.л., сыр твердый гауда, натереть на тёрке, можно использовать сыр фета, яйцо куриное 2 для пирога + 2 для заливки, молоко коровье, соль, перец душистый набор цветных перцев из мельницы - по вкусу, масло оливковое, крупа манная мелкая, 1 стакан = 200 мл.
Салат фруктовый с сыром рокфор
Масло оливковое
Как приготовить:
Понадобится: листья салата микс из салатных листьев «мулен руж»: руккола, лола росса, мангольд, груша конференс, сыр голубой рокфор, малина свежая, масло сливочное, сахар тростниковый, масло оливковое, соль морская, перец черный.
Теплый салат Проще некуда
Масло оливковое
Как приготовить: Все, что нужно. Печень нарезаем крупными кусочками. * Для салата лучше всего взять печень кролика или птицы, так как она быстро готовится и остается мягкой и нежной. Приготовим заправку: сыр соединяем с оливковым маслом, перцем и разминаем вилкой до однородности,
Понадобится: помидоры черри, листья салата фризе, руккола, айсберг, романо - можно взять один любой или микс из нескольких сортов, шампиньоны у меня - королевские, но можно взять обычные белые, печень кролика можно взять печень куриную или индюшиную, сыр мягкий любой, для заправки, сок апельсиновый примерно из половины апельсина, в заправку, масло оливковое в заправку - 4-3ст.л.; для жарки - 1-2ст.л., перец черный молотый, в заправку, по вкусу.
Салат из краснокочанной капусты с курицей
Масло оливковое
Как приготовить: Капусту вымыть, нашинковать полосочками. Посолить и помять. Салат вымыть, нарезать полосочками. Огурец вымыть, нарезать соломкой.
Понадобится: капуста краснокочанная, капуста пекинская, огурец свежий, филе куриное, уксус белый винный, заправка, масло оливковое заправка, соль заправка, перец черный заправка, кунжут белый.
Лосось, жареный в кляре из
Масло оливковое
Как приготовить: Свежий лосось нарезала на стейки и замариновала (соль, сахар, прованские травы, лавровый лист, чёрный перец ). На другой день стейки промыла водой и обсушила тканью. Для кляра: натёрла варёные яйца на тёрке. Насыпала кунжут,
Понадобится: лосось стейки по 0,75 г, яйцо куриное варёное, тёртое для кляра, кунжут белый, для кляра, сыр твердый натёртый, для кляра, сметана жирная, для кляра, мука пшеничная для кляра, приправа прованские травы, специи соль, перец по вкусу для кляра, масло оливковое в кляр, молоко в кляр, совсем немного.
Курица Два сыра
Масло оливковое
Как приготовить: Куриное филе нарезать пластами и замариновать в соевом соусе (минут 10-15). Каждое куриное филе накрыть пленкой и отбить с одной стороны, чтобы филе стало плоским и податливым. Приготовить начинку: фету нарезать кубиками, мелко порубить кинзу и выдавить чеснок.
Понадобится: сухари панировочные, яйцо куриное, фета, сыр твердый пластами, кинза, чеснок, филе куриное, соевый соус, масло оливковое.
Острые свиные ребрышки
Масло оливковое
Как приготовить: Смешаем все ингредиенты для соуса: кетчуп, оливковое масло, соевый соус, мелкорубленную петрушку и табаско. 7 капель табаско на эту порцию дадут вам среднюю остроту, можно увеличить или уменьшить по желанию. Я вам советую просто попробовать сам соус, прежде чем мазать на мясо,...
Понадобится: петрушка, соус, кетчуп, масло оливковое, соевый соус, ребра свиные.
Куриные ножки с беконом
Масло оливковое
Как приготовить: Срезать с голеней хрящевые суставы и зачистить косточку, срезать сухожилие ножницами. 1 луковицу, имбирь, половинку перца чили очень мелко порубить. Добавить тертый пармезан. Все смешать. Добавить соевый соус, мед, 1-2 ст. л. оливкового масла.
Понадобится: соль, бекон длинные ломтики, соевый соус kikkoman, мед, масло оливковое, сыр твердый пармезан, натертый на терке, перец чили, лук репчатый одна для соуса из манго, голень куриная, манго маленький, соус бальзамический, имбирь небольшой кусочек, кинза свежая, сок лимонный.
Паста "Арраббиата"
Масло оливковое
Как приготовить: Чеснок измельчить. Перец нарезать тонкими полукольцами. Луковицу мелко нарезать. В большой сковороде разогреть оливковое масло. Добавить лук и обжаривать на небольшом огне до золотистого цвета 5-7 мин. Добавить чеснок и перец, жарить еще 2 мин. Добавить помидоры вместе с соком....
Понадобится: макаронные изделия, томаты в собственном соку, лук репчатый, чеснок, перец чили, масло оливковое, базилик.
Салат с редисом и базиликом
Масло оливковое
Как приготовить: 1.Подготовить редис. 2.Часть нарезать кружочками (для украшения), остальную часть - кубиками. 3.Зелень петрушки и базилика ополоснуть, обсушить, листики отщипнуть и порезать мелко.
Понадобится: редис, петрушка, базилик свежий, шнитт-лук, сметана жирная, йогурт без добавок, сок лимонный, горчица, масло оливковое, соль, перец черный молотый, яйцо куриное варёные.
Салат из огурца
Масло оливковое
Как приготовить: Подготовить все ингридиенты. Помыть зелень, овощи и просушить (лишняя вода в салате не нужна). Готовим заправку. В тарелку, в которой и будет подаваться салат, натираем на самой мелкой терке корень имбиря (я беру брусок 2-3 см длиной), той же теркой снимаем цедру с четверти лайма....
Понадобится: огурец свежий длинный, желательно не тонкий, кинза, перец чили красный, имбирь корень, кунжут семена, лайм, масло кунжутное, масло оливковое, соевый соус.
Сэндвич «Терияки»
Масло оливковое
Как приготовить:
Понадобится: чеснок, хлеб белый, масло оливковое, сыр твердый, соус-маринад teriyaki kikkoman, шпинат свежий, помидор.
Лосось с грибами на шпажках
Масло оливковое
Как приготовить: Грибы не крупные, такого же примерно размера потом буду резать рыбку, помыть, полить соевым соусом лучше для этого взять соус Teriyaki, перемешать и я еще немного посолила и оставить на минут 15. Рыбу разделать на филе и порезать на кусочки 2.5 на 2.5 см. Приготовим маринад для рыбы. Смешаем...
Понадобится: лосось свежий, шампиньоны, шалфей, перец белый, вино белое сухое, масло оливковое, чеснок, лимон для украшения, укроп + петрушка, сметана жирная, соевый соус teriyaki, соль.
Запеченные помидоры с гречневыми хлопьями, маслинами и анчоусами в оливковом масле "Из России с любовью"
Масло оливковое
Как приготовить: Думаю, с покупкой ингредиентов проблем не должно возникнуть. Конечно, сейчас не самый подходящий сезон для помидоров, но меня в начале весны тянет именно на такие летние продукты для нашей средней полосы России. Так что покупаем пока турецкие помидоры, и они не так уж и плохи...
Понадобится: помидор крепкий, небольшой, хлопья гречневые, анчоусы можно заменить килькой, маслины без косточек, масло оливковое, специи базилик сухой - 1 ч.л., соль, перец, чеснок по вкусу, ниже я приведу свои пропорции, соус огурец, йогурт, укроп и чеснок. пропорции по ходу рецепта будут.
Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями
Масло оливковое
Как приготовить: Для салата нужно натереть морковь на крупной терке. Или на терке для корейской морковки. Добавить в морковь кориандр, мускатный орех и маленькую щепотку свежемолотого черного перца. Хорошо перемешать и оставить на некоторое время. Я оставляла на ночь. Пекинскую капусту нужно...
Понадобится: капуста пекинская половина качана, морковь средняя, хлопья овсяные, кунжут, семена льна, кориандр молотый, орех мускатный, перец черный свежемолотый, соль, масло оливковое.
Сочная горбуша и рис с овощами в пароварке
Масло оливковое
Как приготовить: Берем горбушу. Она у меня была замороженная, но потрошеная. Полностью размораживаем. Отрезаем голову, удаляем плавники. Разрезаем горбушу на равные стейки (по 2-2,5 см). Складываем горбушу в тарелку и сбрызгиваем каждый кусочек лимоном. Перчим и солим. Растираем руками. Из фольги...
Понадобится: горбуша потрошеная, сок лимонный, специи перец черный молотый или специи для рыбы, специи для риса, соль, масло оливковое, рис, овощи 1 небольшая морковь и замороженный зеленый горошек.
Салат "Испанские страсти"
Масло оливковое
Как приготовить: Чечевицу промыть и сварить в подсоленной воде в течение 20 минут. Слить, промыть холодной водой и обсушить. Смешать 2 ст.л. масла и 1 ст.л. лимонного сока и небольшим количеством заправить чечевицу. Лук нарезать тонкими четвертинами колец, а чеснок тонкими пластинками. Спассеровать...
Понадобится: семга слабой соли или форели, чечевица французская белуга, лук репчатый, чеснок, огурец свежий, небольшой, помидоры черри, листья салата зеленый, горшочек, масло оливковое, сок лимонный.
Помидоры, фаршированные ризотто с орехами кешью
Масло оливковое
Как приготовить: Лук очистить и мелко нарезать. Оливковое масло нагреть в глубокой сковородке, положить лук и пассеровать до мягкости. Добавить сладкую кукурузу, рис и жарить, помешивая, около минуты. Перец нарезать тонкой соломкой, предварительно удалив сердцевину и семена. Добавить к рису...
Понадобится: масло оливковое, лук репчатый, перец болгарский красный, кукуруза сладкая, рис арборио, бульон овощной, соевый соус, орехи кешью несоленые, помидор на веточке.
Яично-овсяные котлеты
Масло оливковое
Как приготовить: 2 яйца отварить, а 1 оставить сырым. Хлопьев необходимо 3 ст. л., с горкой, для фарша, а 2 ст. л. будут использоваться для панировки котлет. Сыр и яйца натереть на тёрке, добавить сырое яйцо. Посолить, перец я использовала белый, но подойдёт и чёрный. Перемешать. Зелень можно использовать...
Понадобится: хлопья овсяные геркулес экстра, яйцо куриное 2 вареных и 1 сырое, сыр твердый, соль, перец черный или белый, масло оливковое или растительное без запаха, для обжаривания, зелень укроп, петрушка и.т.д., лук зеленый.
Крем-суп из цукини с креветками
Масло оливковое
Как приготовить: Цукини почистить и нарезать кубиками. Молодые побеги спаржи нарезать, верхушки отложить для украшения супа. Измельчить 1 зубчик чеснока.
Понадобится: кабачок цукини, спаржа, чеснок, креветки королевские, сухари панировочные, укроп, перец чили молотый, яйцо куриное, сливки 10%, сыр твердый пармезан, масло оливковое.
Вареники в крапинку "Кинза-за"
Масло оливковое
Как приготовить: Итак, начнем с теста. Делается оно очень просто. Т.к я не люблю месить тесто руками, я все сгрузила в блендер и приготовила тесто. Смешала в блендере мелко порубленную кинзу, 1 яйцо, 0,5 ст. молока, 1ч.л соли, 1 ст.л оливкового масла, муки (столько чтобы тесто было эластичным и не прилипало...
Понадобится: яйцо куриное, мука пшеничная, масло оливковое, соль, молоко, лук зеленый, кинза, творог домашний.
Равиоли с крабовым мясом и моцареллой со шпинатным соусом
Масло оливковое
Как приготовить: Просеять муку на рабочею поверхность, сделать углубление и влить 3 взбитых яйца и чайную ложку соли. Месить тесто не менее 10 минут. Завернуть в пленку и дать отдохнуть. Теперь займемся соусом. Режем мелко чеснок и лук.
Понадобится: шпинат, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, сливки, орех мускатный, сыр твердый, мука пшеничная, яйцо куриное, мясо, моцарелла, петрушка, перец чили, соль, базилик.
Куриное филе под шубой
Масло оливковое
Как приготовить: Берем филе курицы и посыпаем специями по вашему вкусу. Поливаем понемногу оливковым масло со специями, у меня вот такие бутылочки. И оставляем на 15-20 минут промариноваться. А пока трем сыр и делаем соус, смешивая сметану, майонез и кетчуп, приправляем по вкусу солью и перцем.
Понадобится: грудка куриная без костей и кожи, коренья для маринада, паприка сладкая, перец чили, соль, масло оливковое с добавками перца чили, базилика и чеснока, сметана густая, кетчуп, майонез, сыр твердый тертый на крупную терку, смесь перцев молотых.
Ризотто с грецкими орехами и красным вином
Масло оливковое
Как приготовить: Для приготовления этого блюда нам потребуется свежий куриный бульон. Бульон должен быть горячим. Возьмем рис Карнароли. Этот рис – рекордсмен по содержанию крахмала среди сортов риса для ризотто. Чтобы не смыть крахмал, рис не промываем. Просто отмеряем нужное нам количество....
Понадобится: рис карнароли, лук-порей, лук-шалот, вино красное сухое, бульон куриный, масло оливковое extra virgin, сыр твердый пармезан, орехи грецкие, соль, перец черный.
Матлот
Масло оливковое
Как приготовить: Картофель очистить от кожуры и сварить целиком в подсоленной воде до готовности. Порезать его крупными кружками. Порезать репчатый лук кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. В конце добавить мелко порезанный чеснок. Влить белое вино и потушить до испарения...
Понадобится: рыба филе белой рыбы, картофель, лук репчатый, помидор, чеснок, зелень, масло оливковое, соль, маслины или каперсы, перец черный горошком, вино белое сухое или полусухое.
Постный овощной пирог без теста
Масло оливковое
Как приготовить: Ингредиенты для пирога. В начале приготовления можно включить духовку и разогреть ее до 180 град. Приготовим сначала начинку. Баклажан нарезать на кружочки, посыпать солью и оставить на 10 минут, чтобы вся горечь вышла из него. Перец очистить от семян и запечь в духовке примерно...
Понадобится: кабачок, морковь, мука пшеничная, крупа манная, помидор, перец болгарский, лук репчатый, баклажан, масло оливковое, чеснок, соль.
Лазанья с баклажанами
|
Спагетти с мясными тефтелями
|
Итальянский томатный суп с гренками
|
Кау пад
|
Сливочная паста с лососем
|
Рис с семгой
|
Острый томатный суп с фасолью
|
Пирог Помидорчик
|
Фаул-мидеймс
|
Борщ с телятиной и фасолью
|
Чечевичное бутербродное масло
|
Салат из запеченных овощей
|
Курица с абрикосами
|
Суп с фунчозой и морским коктейлем
|
Арбузный гаспачо
|
Турецкий хлеб-пирог с оливками
|
Печeночный паштет с вареньем из лука
|
Салат из шпината с помидорками черри
|
Балык из куриного филе
|
Салат Вспоминая Монмартр
|
Тефтедес и Имам баялды
|
Бриам
|
Летний пирог-запеканка с сыром
|
Салат фруктовый с сыром рокфор
|
Теплый салат Проще некуда
|
Салат из краснокочанной капусты с курицей
|
Лосось, жареный в кляре из
|
Курица Два сыра
|
Острые свиные ребрышки
|
Куриные ножки с беконом
|
Паста "Арраббиата"
|
Салат с редисом и базиликом
|
Салат из огурца
|
Сэндвич «Терияки»
|
Лосось с грибами на шпажках
|
Запеченные помидоры с гречневыми хлопьями, маслинами и анчоусами в оливковом масле "Из России с любовью"
|
Салат из пекинской капусты с овсяными хлопьями
|
Сочная горбуша и рис с овощами в пароварке
|
Салат "Испанские страсти"
|
Помидоры, фаршированные ризотто с орехами кешью
|
Яично-овсяные котлеты
|
Крем-суп из цукини с креветками
|
Вареники в крапинку "Кинза-за"
|
Равиоли с крабовым мясом и моцареллой со шпинатным соусом
|
Куриное филе под шубой
|
Ризотто с грецкими орехами и красным вином
|
Матлот
|
Постный овощной пирог без теста
2347
product
Рецепты
Сало нарезать небольшими кубиками, выложить в казан, поставить на огонь и обжарить...
Креветки засыпать в кастрюлю и промыть горячей водой, чтобы сверху креветки оттаяли,...
Картофель отварить, почистить и нарезать ломтиками. Грибы нарезать ломтиками, лук...
Морковь и лук очистить и мелко нарезать. Положить овощи в кастрюлю с небольшим количеством...
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.