Куриное филе под шубой

Главная

Рецепты

Куриное филе под шубой

Рецептов блюд из курицы на сайте очень много, но, может, кого-то заинересует и мой вариант. На ваше усмотрение предлагаю =)))))))))

Время

1 час

Сложность

средняя

Количество

5 порций

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2012-03-26 10:49:19

Пользователь: venus

Понадобится

Куриное филе под шубой

Грудка куриная без костей и кожи

1 шт

Коренья для маринада

1 ч. л.

Паприка сладкая

1 ч. л.

Перец чили

0,8 ч. л.

Соль

0,3 ч. л.

Масло оливковое с добавками перца чили, базилика и чеснока

1 ч. л.

Сметана густая

100 г

Кетчуп

50 г

Майонез

3 ст. л.

Сыр твердый тертый на крупную терку

50 г

Смесь перцев молотых

1 ч. л.

Как приготовить

Куриное филе под шубой

Берем филе курицы и посыпаем специями по вашему вкусу. Поливаем понемногу оливковым масло со специями, у меня вот такие бутылочки. И оставляем на 15-20 минут промариноваться. А пока трем сыр и делаем соус, смешивая сметану, майонез и кетчуп, приправляем по вкусу солью и перцем.

На противень наливаем немного оливкового масла, выкладываем филе. Поливаем соусом, посыпаем сыром и ставим в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов. Получается нежнейшее и ароматнейшее филе к обеду.

282

11432,recipe