РегистрацияВход

info@ourfoods.ru

Базилик

Главная

Продукты

Зелень

Базилик

1 ... 5 6 7 8 9 10

Рецептов: 443

Базилик - Салат в слоеных трубочках

Салат в слоеных трубочках

Базилик

Как приготовить: Тесто разморозить и нарезать полосками 1.5-2 см. Теперь берем конусы (немного смазать их растительным маслом, только чуть-чуть) и, начиная с тонкого конца, накрутить полоску теста до СЕРЕДИНЫ конуса, делая нахлёст 0,5 см (нахлест делать обязательно, иначе трубочки распадутся). Длинными...

Понадобится: тесто слоеное упаковка 500 гр, грудка куриная, лук белый но можно взять репку, зелень петрушка, укроп, базилик, соль, перец черный, чеснок, майонез, помидор вяленые, для украшения.

Базилик - Салат китайский из помидоров

Салат китайский из помидоров

Базилик

Как приготовить: Требуемые продукты Помидорки режем на крупные кубики, лук- полукольцами и добавляем к помидорам Листья базилика рвем крупными кусочками

Понадобится: помидор, лук репчатый средний, базилик фиолетовый свежий, соевый соус, сахар, масло растительное.

Базилик - Гороховый суп

Гороховый суп

Базилик

Как приготовить: Горох заливаю литром холодной воды и варю до готовности на небольшом огне. В процессе варки, по мере выкипания жидкости, доливаю в два приема еще литр воды. Готовый горох (он у меня довольно сильно разварился - но это хорошо) отделяю от жидкости и пока отставляю в сторону. В полученную...

Понадобится: горох сухой, половинками, быстро разваривающийся, картофель среднего размера, ребра свиные копченые, лук репчатый среднего размера, морковь небольшая, перец болгарский среднего размера, масло растительное, соль, перец черный по вкусу молотый, приправа сухая - базилик, орегано, тимьян.

Базилик - Карп на решетке

Карп на решетке

Базилик

Как приготовить:

Понадобится: карп, специи перец черный, базилик,орегано, лимон, соль, жидкий дым.

Базилик - Сушеные пряные помидоры

Сушеные пряные помидоры

Базилик

Как приготовить: Первым делом освобождаем помидоры от кожуры. Для этого помидоры надрежьте крест-накрест, после чего залейте кипятком секунд на 30, затем переложить в холодную воду и очистить от шкурки (шкурка практически сама слазит). Дальше разрезать помидоры на 4 части и вынуть серединку...

Понадобится: помидор, масло растительное, чеснок, базилик, розмарин, соль, перец черный.

Базилик - Морковь от Жан-Пьера

Морковь от Жан-Пьера

Базилик

Как приготовить: Морковь, лук, чеснок очистить; лук и чеснок измельчить; морковь нарезать кружочками. В металлической кастрюле растопить сливочное масло и потушить лук, чеснок и морковь около 7-10 минут (не зажаривая); посолить, поперчить. Можно добавить ароматические травы и пряности по вкусу....

Понадобится: морковь свежая, лук репчатый, чеснок, масло сливочное, вино белое сухое, сливки жидкие 25%, соль, мед, базилик свежий, 1-2 веточки, шнитт-лук, перец черный желательно свежемолотый.

Базилик - Тунец Полный штиль

Тунец Полный штиль

Базилик

Как приготовить: Три из четырёх зубчиков чеснока нарезаем тонкими дольками. Крошим базилик. В каждом куске тунца делаем надрезы с обеих сторон, протыкая мякоть ножом. Нашпиговываем сделанные отверстия чесноком и базиликом. Рыбу натираем морской солью и чёрным перцем.

Понадобится: тунец свежий, красный, филе, чеснок, вино белое сухое, лук репчатый, помидор, масло оливковое, базилик свежий, 1 веточка, соль морская крупная, перец черный свежемолотый, зелень укроп, петрушка и т.д..

Салат с ветчиной и грибами

Базилик

Как приготовить:

Понадобится: фасоль, шампиньоны, ветчина нежирная, сыр полутвердый острый, чеснок, яйцо куриное, укроп, базилик сухой по вкусу, орегано.

Базилик - Свинина по-летнему

Свинина по-летнему

Базилик

Как приготовить: Нарезать мясо, посолить, поперчить, добавить травы Тушить на сковороде Нарезаем лук кольцами и маринуем в уксусе - 0,5 ч.л. и воде, чтобы покрыло

Понадобится: свинина мякоть, перец болгарский красный и зеленый, помидор, лук репчатый, соль перец, базилик, орегано, сыр твердый твердый, майонез.

Базилик - Запеченный карп с шампиньонами

Запеченный карп с шампиньонами

Базилик

Как приготовить: Рыбку разделываем на несколько «порционных» кусков, моем. Солим перед самой выкладкой на противень, иначе рыба стечет, и мы потеряем ее сок. Слегка обжариваем на подсолнечном масле лук репчатый (3 шт),добавляем шампиньоны, присаливаем и продолжаем совместную обжарку до общего...

Понадобится: рыба у меня был карп, лук репчатый на большой противень на дно и на поджарку, шампиньоны, соль, перец черный, сыр твердый, приправа орегано, базилик, розмарин, тимьян(смесь, масло подсолнечное протереть противень перед жаркой, зелень укроп,петрушка по вкусу.

Базилик - Пицца-маффины

Пицца-маффины

Базилик

Как приготовить: Ингредиентов много, но делается все на удивление быстро! Сначала приготовим начинку: мелко нарезать салями, зеленый лук, вяленые томаты и моцареллу. Все смешать, добавить базилик и орегано или смесь пряностей для пиццы. Включить духовку на 180*С. В другой чашке смешать муку с...

Понадобится: салями + 6 тонких ломтиков для украшения, помидор вяленый, лук зеленый или порей, моцарелла 125 гр - в тесто, 50 гр - для украшения, базилик + орегано, или смесь сухих пряностей для пиццы, мука пшеничная, разрыхлитель теста, яйцо куриное, молоко, масло оливковое, соль, сахар, лимон цедра, сыр твердый, помидоры черри для украшения.

Базилик - Блюдо "Радость любимому"

Блюдо "Радость любимому"

Базилик

Как приготовить: 1. Фасоль моем,отрезаем хвостики с двух сторон и режем на 2-3 части. 2.Морковку, огурец и перец режем полосками такой же длинны как и фасоль стручковую.

Понадобится: фасоль стручковая, морковь, баклажан, огурец, перец болгарский разных цветов, у меня был зеленый, горошек зеленый, мясо у меня была говядина, чеснок, соевый соус, приправа (мускатный орех, базилик, куркума, имбирь,, масло растительное, лимон.

Базилик - Картофель с говядиной

Картофель с говядиной

Базилик

Как приготовить: Итак! Свежую говядину режем на небольшие кусочки Тщательно и старательно их отбиваем с двух сторон Мяско складываем в посудину с плотной крышкой, добавляем половину лука, порезанного полукольцами, соевый соус, Чаман, сушенные: эстрагон, орегано, базилик. Солим (но не сильно,...

Понадобится: говядина свежая, картофель среднего размера, морковь большая, лук репчатый большой, специи чаман - основа, сушенные: эстрагон, орегано, базилик, соль, сушенная зеленая и красная паприка, сахар., масло оливковое, кетчуп или томатная паста, жидкий дым, соевый соус, лимон.

Сырный бeрек на скорую руку

Базилик

Как приготовить:

Понадобится: брынза любая, сыр плавленый дружба и прочие вполне годятся, лаваш по 2 лаваша обычно в каждой упаковке, помидор количество зависит от размеров и вкусовых пристрастий, укроп, базилик, яйцо куриное для смазывания лаваша, молоко.

Базилик - Лазанья с мясным фаршем Умопомрачение

Лазанья с мясным фаршем Умопомрачение

Базилик

Как приготовить: Готовим мясной соус - обжариваем на сковороде фарш минут 5, добавляем протертые помидоры, солим и перчим - тушим полученную массу 5 минут под крышкой, затем выключаем плиту, добавляем базилик и мелко рубленый чеснок, перемешиваем, накрываем крышкой Готовим сливочный соус - наливаем...

Понадобится: лазанья листы, я покупала листы лазаньи, которые не нужно отваривать фирмы divella, сыр твердый тёртый, в этом рецепте сыр не обязательно итальянский, я использовала ламбер, фарш мясной лучше фарш из нескольких видов мяса, помидор протертые, базилик количество зелени по вкусу, перец красный жгучий количество перца по вкусу, молоко, масло сливочное или маргарин, мука пшеничная, соль, чеснок.

Базилик - Феттучини Катамаран с морепродуктами и томатным соусом

Феттучини Катамаран с морепродуктами и томатным соусом

Базилик

Как приготовить: Сначала готовим томатный соус. Его состав может варьироваться исходя из вашего вкуса. На этом сайте есть несколько рецептов томатных соусов для спагетти, можно использовать любой из них. Я кратко приведу технологию приготовления своего: - помидоры очищаем от кожицы и растираем...

Понадобится: макаронные изделия в данном рецепте феттучини, морепродукты мидии, креветки, кальмары, осьминожки и т.д. покупая замороженные морепродукты, учитывайте, что в размороженном виде их по весу станет меньше., помидор, лук репчатый, морковь, чеснок, вино белое сухое, масло оливковое, лист лавровый, базилик свежий или сушёный, петрушка свежая или сушёная.

Базилик - Тунец пряного посола

Тунец пряного посола

Базилик

Как приготовить: Филе тунца вымыть, нарезать на небольшие кусочки, Сложить в стеклянную банку, посыпать солью, базиликом, [color=darkred][b]пр яностями для маринада[/b][/color] (горчичные зерна, розмарин, лавровый лист, тимьян, фенхель, имбирь, кумин, гвоздика, мускатный орех, зерна кориандра), полить растительным...

Понадобится: рыба тунец свежий, соль крупная, масло растительное, специи для маринада, базилик свежий, измельченный.

Базилик - Куриные окорочка в соевом соусе с гренками

Куриные окорочка в соевом соусе с гренками

Базилик

Как приготовить: Окорочка промыть и разрезать на пополам каждый - получаем 6 кусков. Сложить их в миску, посолить, поперчить, залить соевым соусом, перемешать. Закрыть целлофаном и поставить сверху груз (у меня кастрюля с водой), промариновать минимум 1 час.

Понадобится: окорочок куриный, соевый соус, соль, перец черный, базилик у меня сушеный, чеснок, хлеб, масло растительное.

Базилик - Скумбрия, запеченная в рукаве

Скумбрия, запеченная в рукаве

Базилик

Как приготовить: Рыбу почистить, порезать на порционные кусочки. В каждый кусочек положить половинку дольки лимона, полить соком лимона (1 ст. л.)посолить, посыпать травками. Оставить мариноваться минут 30. Картофель почистить и нарезать не очень толсто. Сложить все в рукав для запекания и добавить...

Понадобится: скумбрия, лимон, базилик, розмарин сушеный, сметана, картофель, соль.

Базилик - Летний Ужин

Летний Ужин

Базилик

Как приготовить: - стейк семги посолить, поперчить, Завернуть в фольгу, Выпекать в разогретой до 250*С духовке 10 минут,

Понадобится: семга, помидор, огурец, перец болгарский, лук зеленый, петрушка, укроп, базилик, листья салата, майонез.

Базилик - Креветки Альфредо с тальятелле

Креветки Альфредо с тальятелле

Базилик

Как приготовить: Креветки очистить от панциря. Сварите тальятелле по инструкции на упаковке. В кружке смешайте крахмал с молоком и отставьте в сторону. Распустить в сковороде сливочное масло, добавить оливковое. Бросить мелко нарезанные лук и чеснок и обжаривать до мягкости. сковороду...

Понадобится: креветки готовые, макаронные изделия тальятелле, фетучинни, фарфалле готовые, лук репчатый мелкая, чеснок, масло оливковое, пармезан тертый, масло сливочное, молоко, крахмал кукурузный, соль с приправами, перец белый, базилик, зелень.

Базилик - Холодный суп из свежих овощей

Холодный суп из свежих овощей

Базилик

Как приготовить: Продукты... Сложить в супницу все овощи мелко нарезанные, чеснок пропустить через давилку, добавить измельченную зелень,

Понадобится: помидор свежий, огурец свежий, перец болгарский, лук-порей или зеленый лук, чеснок, зелень свежая: укроп, петрушка, базилик, кинза, соль, томатная паста или сок томатный, уксус виноградный или яблочный, масло оливковое, сухарики по желанию, табаско.

Базилик - Фруктовый "гаспаччо" со сливками

Фруктовый "гаспаччо" со сливками

Базилик

Как приготовить: Клубнику и малину помыть, почистить. Хорошо измельчить в блендере или миксере. Добавить по вкусу сироп и пару капель "Табаско".

Понадобится: клубника свежая, малина свежая, сливки 25%, ванильный сахар, ликер сливочный, типа "baileys", сироп сахарный (типа кленового, табаско по желанию, по вкусу, мята свежая (или базилик.

Соус к блюдам из макарон

Базилик

Как приготовить:

Понадобится: помидор спелый, желательно крупный, чеснок, соль, перец черный, масло растительное немного, 2-4 столовых ложки, базилик.

Базилик - Постные голубцы с пшенкой

Постные голубцы с пшенкой

Базилик

Как приготовить: Пшеную кашу отварить до готовности. Капусту положить в горячую воду и дать листьям обмякнуть. Затем разобрать и удалить утолщенные места на листьях. Мелко нарезанный лук обжарить на растительном масле, добавить натертую на терке морковь, мелко нарезанный болгарский перец...

Понадобится: томатная паста, лечо, корень сельдерея, морковь, лук репчатый, пшено, капуста белокочанная, чеснок, петрушка, кинза, укроп, базилик, масло растительное.

Базилик - Плов с опятами

Плов с опятами

Базилик

Как приготовить: 1. нарезать луковицу и обжарить на подсолнечном масле. 2. морковку натереть на терке и отправить к луку. 3. мясо нарезать некрупными кусочками и слегка обжарить вместе с овощами.

Понадобится: паприка сладкая красная, соль, томатная паста, морковь, лук репчатый, грибы, свинина, рис, специи по вкусу - у меня базилик, карри, сушеный чеснок, вода.

Базилик - Заливное Мечта гурмана

Заливное Мечта гурмана

Базилик

Как приготовить: Филе вымыть, обсушить и нарезать ломтиками. Цедру лимона измельчить или натереть на терку. Чеснок измельчить, базилик промыть и разобрать на листитки (если свежий). Смешать в миске лимонный сок, оливковое масло, чеснок, лимонную цедру базилик. Положить ломтики мяса в миску, перемешать,...

Понадобится: филе куриное у меня куриное филе, масло растительное, грейпфрут красный, желатин, лист лавровый, перец черный горошины + молотый по вкусу, сок яблочный, соль, сок лимонный маринад, чеснок маринад, цедра лимона маринад, масло оливковое маринад, базилик маринад, 3 веточки, или щепотка сушеного.

Базилик - Сырные пирожки по-неаполитански

Сырные пирожки по-неаполитански

Базилик

Как приготовить: Просеять муку с солью и разрыхлителем.Сливочное масло нарезать кубиками и растереть с мукой в крошку. Сделать в центре углубление и влить 120 мл. молока.Замесить мягкое тесто,добавляя при необходимости ещё молока. Перевернуть тесто на посыпанную мукой поверхность и вымесить...

Понадобится: мука пшеничная, соль, разрыхлитель теста, масло сливочное охлажденное, молоко, яйцо куриное для глазури, томатная паста, помидоры черри, сыр мягкий у меня творожный almette, базилик 2 ст.л. свежего или 2 ч.л. сушеного, чеснок, шампиньоны свежие.

Базилик - Хлеб по-средиземноморски

Хлеб по-средиземноморски

Базилик

Как приготовить: Распустить дрожжи в чашке теплой воды и добавить мёд.Когда дрожжи начнут пениться,влить их в муку,добавить соль,оливковое масло 4 ст.л,базилик и остальную воду.Всё хорошо перемешать,чтобы образовалось мягкое тесто.Месите пока тесто не станет эластичным и без комков.Если оно...

Понадобится: вода для теста, дрожжи свежие 25 г - для теста, мед для теста, мука пшеничная для теста, соль для теста, масло оливковое для теста, базилик свежий 2 веточки - для теста, томатная паста пюре, для верха, смесь специй и сухих пряных трав, можно vegeta пряная со средиземноморскими травами - для верха, бекон копченый, для верха, томаты вяленые порубленные - для верха, маслины для верха, масло оливковое для верха.

Креветочный коктейль "Свежесть волны"

Базилик

Как приготовить:

Понадобится: огурец, помидор, креветки можно побольше - вкуснее будет, зелень сельдерей (или базилик, масло сливочное для жарки, горчица острая, специи соль и перец по вкусу.

Базилик - Багет, фаршированный курицей и грибами

Багет, фаршированный курицей и грибами

Базилик

Как приготовить: Куриное филе (лучше взять мясо с бедра, так будет сочнее) измельчить можно на мясорубке, но я мелко нарезала. Очищенный репчатый лук нарезать мелким кубиком и обжарить на сковороде с добавлением растительного масла до золотистого цвета. Можно взять багет или батон, у меня был...

Понадобится: багет, филе куриное, лук репчатый, чеснок, шампиньоны, сливки 20%, помидор, сыр твердый, сметана, масло растительное для жарки, масло сливочное для жарки, специи тимьян, базилик, петрушка, майоран, соль, перец черный.

Базилик - Грибы, фаршированные овощами

Грибы, фаршированные овощами

Базилик

Как приготовить: С вечера маринуем лук: чистим луковицу, нарезаем кольцами, обдаем кипятком. Потом складываем в мисочку, солим, добавляем сахар, добавляем приправу – базилик, сок 1/2 лимона, немного масла (оливковое) и заливаем кипятком. Перемешиваем, оставляем на полчаса, потом снова перемешиваем...

Понадобится: масло оливковое немного, для маринада, базилик сушеный, для маринада, лимон 1/2 для маринада, цуккини или кабачок, морковь, лук репчатый маринованный, шампиньоны, сахар для маринада, по вкусу, соль для маринада, по вкусу.

Базилик - Скумбрия в томатно-яичной подливке

Скумбрия в томатно-яичной подливке

Базилик

Как приготовить: Скумбрию разделать. Очистить, снять пленку с кожи, удалить кости и порезать на небольшие куски (половинку тушки на 3-4 кусочка) Вариант облегченного избавления от костей могу предложить здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/129 91/ Порезанную рыбу сбрызнуть лимонным соком, чуть посолить...

Понадобится: скумбрия свежемороженая, морковь, лук репчатый, сок лимонный, соль, смесь перцев, укроп, яйцо куриное, сметана, томатная паста, мука пшеничная для панировки, сухари панировочные для панировки, приправа травы, орегано,базилик, тимьян, майоран... и т.д., какие есть.

Базилик - «Цуккини-торпеда»

«Цуккини-торпеда»

Базилик

Как приготовить: Чистим картошку и морковку и ставим их вариться. Обжариваем отдельно мелко порезанный лук и грибы. Обжариваем порезанный кубиками помидор.

Понадобится: цуккини средние, картофель средняя, морковь средняя, помидор крупный, лук репчатый репчатый средняя, шампиньоны, чеснок, зелень лук, укроп, петрушка по вкусу, перец черный молотый белый и красный по вкусу, соль, базилик сушеный по вкусу, масло сливочное для жарки.

Базилик - Креветочный коктейль "Бриз"

Креветочный коктейль "Бриз"

Базилик

Как приготовить: Томаты очистить от кожуры и семячек, мякоть нарубить на кубики. Я брала вяленые помидоры Базилик или сельдерей мелко порубить. У огурца выбрать семечки и порезать.

Понадобится: огурец, помидор, креветки можно побольше - вкуснее будет, сельдерей черешковый или базилик, масло сливочное для жарки, майонез, сок лимонный, горчица острая, чуточку, соль, перец белый, укроп.

Базилик - Пастрама из индюшиной грудки

Пастрама из индюшиной грудки

Базилик

Как приготовить: Это то,что нам нужно. Морковь и чеснок( и сало тоже) порезать тонкими брусочками. В грудке сделать ножом надрезы и нашпиговать их этими брусочками.

Понадобится: индейка филе, морковь тонкими полосками 1 см.в длину., чеснок полосками,как морковь, приправа базилик,орегано, карри, сметана для смазывания, сало у меня не было,но с ним сочнее,брусочками,как овощи..

Базилик - Курочка в чешуе

Курочка в чешуе

Базилик

Как приготовить: Чистим картофель. Режем тонкими кружочками. Мне помог комбайн. Слегка присыпаем картошечку смесью специй для овощей: карри, паприка, кориандр, пажитник, базилик, мускатный орех, чёрный перец, соль. Сверху кладём замаринованные крылышки. Для маринада можно использовать кориандр,...

Понадобится: крылья куриные у меня 4 штучки, картофель 8 штук, пиво светлое, базилик, масло сливочное, пажитник, куркума, имбирь, орех мускатный, паприка сладкая, перец черный черный и красный, чабер.

Базилик - Курица с травами

Курица с травами

Базилик

Как приготовить: Вылить в мисочку майонез. Всыпать сладкую паприку, куркуму, сушеную петрушку и базилик. Все хорошенько перемешать. Полученной смесью обмазать со всех сторон тушку цыпленка и поставить на холод на 8-10 часов мариноваться.

Понадобится: петрушка сушеная, куркума, паприка сладкая, майонез, цыпленок, базилик сушеный.

Базилик - Быстрый обед типа вок макароны

Быстрый обед типа вок макароны

Базилик

Как приготовить: Ставим греться воду для макарон. Как их варить, вроде, знают все! (P.S. на всяк случай... Макароны кидаем в кипящую воду) *WRITE* Пока варятся макароны, режем мясо соломкой 0,5*0,5*2 (3)см, лук полукольцами и морковь как для корейской моркови. Быстро обжариваем мясо на большом огне, солим...

Понадобится: макаронные изделия сырые, свинина шейный карбонат, чеснок, лук репчатый, морковь сладкие, средние, приправа китайская, майоран + базилик, у меня сушеные.

Базилик - Пенне с тунцовым соусом

Пенне с тунцовым соусом

Базилик

Как приготовить: Разогреть растительное масло, обжарить два зубчика чеснока и выложить их, они нам больше не понадобятся, а делается это для ароматизации масла. Режем репчатый лук и обжариваем до золотистого цвета. Помидор обдать кипятком, снять кожицу, порезать кубиками и добавить к жареному...

Понадобится: пенне, тунец в собственном соку, помидор крупный, перец черный острый маленький и молотый, лук репчатый средний, чеснок маленький, базилик сушеный, соль, масло растительное, сыр твердый зеленый.

Базилик - Мясо в сметанном соусе с грибами

Мясо в сметанном соусе с грибами

Базилик

Как приготовить: Ингредиенты Мясо порезать на небольшие кусочки, посолить, поперчить. Выложить на сильно разогретую сковородку. Обжарить до румяной корочки с обеих сторон. Мелко порезать или измельчить в блендере репчатый лук.

Понадобится: мясо у меня в этот раз свинина, лук репчатый средние головки, сметана, грибы у меня предварительно отваренные замороженные опята, базилик сушеный, соль, перец черный.

Базилик - Мясные рулетики «Мужские слезы»

Мясные рулетики «Мужские слезы»

Базилик

Как приготовить: Кусочки мяса слегка отбить, посолить, поперчить, посыпать сушеными базиликом и орегано, натереть чуть-чуть горчицей и убрать в холодильник на ночь или при комнатной температуре на 3-4 часа оставить. Лук обжарить на растительном масле до мягкости, немного остудить. Затем в лук...

Понадобится: мясо порционые куски, бекон нарезка, морковь небольшая, укроп свежий, чеснок, лук репчатый большой, базилик, орегано, майоран, горчица, концентрат гранатовый, натуральный, пиво светлое, соль, перец черный, паприка сладкая, фасоль стручковая.

Базилик - Рулет из индюшки "Дуновение осени"

Рулет из индюшки "Дуновение осени"

Базилик

Как приготовить: Грудку помыть, хорошенько просушить салфетками бумажными и придать прямоугольную форму, если нужно, после этого хорошенько отбить с двух сторон молоточком, посолить и поперчить. Чесночек почистить, крупно порубить, в ступке истолочь чеснок, ягоды можжевельника, черный перец...

Понадобится: филе куриное одним куском, перец сладкий красный желтый, зеленый, морковь средняя, соль, перец черный молотый, масло растительное, базилик свежий, кинза, укроп, чеснок, розмарин, сыр сливочный, можжевельник ягоды, перец черный горошком.

Базилик - Открытый сырный пирог

Открытый сырный пирог

Базилик

Как приготовить: Для теста творог, молоко, масло хорошо растереть, вбить яйцо и вымесить миксером до однородности. Добавить тертый пармезан, паприку, перец, перемешать. Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем, замесить тесто, обернуть пленкой и убрать на 30 минут в холодильник. Тесто получается...

Понадобится: мука пшеничная, разрыхлитель теста, творог, сливки или молоко, масло растительное, яйцо куриное 1 в тесто, 2-3 для заливки, пармезан натереть на мелкой терке, перец красный жгучий, паприка сладкая 0,5 ч.л. в тесто, 0,5 ч.л. в начинку, сыр адыгейский брынза, фета…, лук репчатый, зелень свежая, укроп, петрушка, чеснок, базилик сушеный, сыр твердый можно разных, колбаса копченая, курица, мясо, ветчина и т.д., сметана, специи по вкусу и желанию.

Базилик - Курица с осенними овощами

Курица с осенними овощами

Базилик

Как приготовить: Замариновать курочку: порезать порционными кусочками филе, отбить, лук - полукольцами, чеснок и кинзу измельчить. Хорошо смешать филе, кинзу, лук, чеснок, томатную пасту, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, хрен и 1/2 воды. Оставить хотя бы на час. Баклажаны почистить от шкурок,...

Понадобится: филе куриное, лук репчатый, чеснок, томатная паста, соль, масло растительное, кинза, базилик, перец болгарский, баклажан, помидор, морковь, сыр мягкий, сметана.

Базилик - Суп-пюре с кабачками и фасолью

Суп-пюре с кабачками и фасолью

Базилик

Как приготовить: Приблизительный набор продуктов. Кабачки нарезаем кубиками не очищая (у меня были довольно молодые, поэтому я не очищала). Кладём в кастрюлю с разогретым растительным маслом и слегка обжариваем. К кабачкам добавляем нарезанный лук. Обжариваем.

Понадобится: кабачок, фасоль консервированная, лук репчатый, перец болгарский, чеснок, соль, перец черный, базилик.

Базилик - Лазанья "Вкусная"

Лазанья "Вкусная"

Базилик

Как приготовить: На небольшом количестве оливкового масла обжариваем нарезанный полукольцами лук и чеснок до золотистого цвета. Добавляем к луково-чесночной смеси помидоры - 5шт (нарезанные кубиками), остальные помидоры оставляем для украшения верхнего слоя лазаньи, лук-порей (нарезанный...

Понадобится: лазанья листы, грибы шампиньоны замороженные, ветчина из мяса птицы, помидор свежий средний, лук репчатый средний, лук-порей бело-зеленая часть, чеснок, зелень, сыр твердый, масло оливковое, соль, перец черный молотый, специи орегано, смесь итальянских трав, базилик, молоко для соуса, мука пшеничная без горки, для соуса, масло сливочное для соуса.