РегистрацияВход

info@ourfoods.ru

Салат

Главная

Продукты

Зелень

Салат

1 2 3 4 5 6 7 8

Рецептов: 353

Салат - Салат с креветками и тунцом

Салат с креветками и тунцом

Салат

Как приготовить: Это продукты, которые нам нужны (извините, забыла сфотографировать огурец). Отвариваем креветки. Я это делаю в микроволновке. Моем листья салата и режем крупно.

Понадобится: листья салата листья, можно разные сорта для красоты, кукуруза консервированная, тунец консервированный в масле, креветки, огурец большой, лимон нам нужен сок от него, масло оливковое, соль.

Салат - Пэчэна картопля

Пэчэна картопля

Салат

Как приготовить: Выбираем картошечку примерно одинакового среднего размера. Тщательно моем и заворачиваем каждую картошку в фольгу! Кидаем картошечку в духовку. Как минимум, на 1 час. Через час проверяем готовность вилкой. Если еще не готово, печем дальше! Тем временем готовим всякие любимые...

Понадобится: картофель, сыр твердый, масло сливочное, соль, готовое блюдо разные готовые салатики на ваш вкус.

Салат - Тeплый салат с картофелем "Ужин по-деревенски"

Тeплый салат с картофелем "Ужин по-деревенски"

Салат

Как приготовить: Для этого салата идеально подходит молодой картофель. Но у нас в семье принцип - молодой картофель едят только с 12 июля - Дня Петра и Павла. Поэтому отвариваю старый в "мундирах". В то время, как варится картофель, делаю заправку из оливкового масла, чеснока, мёда, горчицы, сока...

Понадобится: картофель, грибы шампиньоны маринованные, фасоль красная в собственном соку, огурец свежий, листья салата листовой, лук зеленый, укроп, масло оливковое, чеснок, горчица готовая, мед, сок лимонный, смесь перцев, соль.

Салат - Рыба в пикантном соусе на огуречной "подушке"

Рыба в пикантном соусе на огуречной "подушке"

Салат

Как приготовить: Рыбу почистить, вымыть. Если у вас замороженное филе рыбы, то разморозить. На мелкой терке натереть корень имбиря, чеснок. Добавляем томатный соус. Я вместо томатного соуса натерла свежий помидор. Все перемешиваем, солим, перчим.

Понадобится: рыба лучше филе, огурец свежий, для салата, мята листья, для салата, лимон 0,5 на салат и 0,5 на соус для рыбы, йогурт несладкий, для заправки салата, чеснок для соуса, имбирь корень, небольшой, для соуса, перец черный молотый, для соуса, томатная паста для соуса, соль, масло растительное для жарки.

Салат - Салат "Добрый вечер"

Салат "Добрый вечер"

Салат

Как приготовить: Ингредиенты для салата - картофель, сельдерей, зелёный лук, редис, чеснок, болгарский перец, крабовая масса. Нарезать лук, крабовую массу, перец, сельдерей, чеснок, редис, картофель,

Понадобится: картофель в мундире, средний, перец болгарский, редис, лук зеленый, чеснок, сельдерей черешковый, кукуруза консервированная, крабовое мясо, сметана 20 %, соль, листья салата листовой, для украшения.

Салат - Салат "Летнее время"

Салат "Летнее время"

Салат

Как приготовить: Креветки заливаем кипятком, минут через пять воду сливаем. У меня они разнокалиберные, оставалось немного чищеных мелких, и добавила крупных, королевских. Маслины режем половинками. Помидоры черри тоже разрезаем напополам. Листики рукколы споласкиваем водой, чуть просушим...

Понадобится: помидоры черри, креветки варено-мороженые, листья салата руккола, маслины маленькая баночка, масло оливковое, уксус винный, приправа итальянские травы.

Салат - Салат "Астория"

Салат "Астория"

Салат

Как приготовить: Груши порезать кубиками или соломкой. Мякоть грейпфрута очистить от всех пленочек, я, для этого, разрезаю его пополам и ложечкой аккуратно извлекаю мякоть из него. Перец нарезаем соломкой.

Понадобится: груша я взяла "конференц", грейпфрут я брала 2 маленьких, перец сладкий я делала с желтым, и второй раз с оранжевым, петрушка, масло растительное, шампанское, орехи лесные я взяла чуть больше, чем у автора, соль перец, по вкусу, листья салата для украшения.

Салат - Закуска "Хозяин в доме"

Закуска "Хозяин в доме"

Салат

Как приготовить: Этим рецептом я не собираюсь никого удивлять, всё очень просто. Можно использовать любой салат, имеющийся в наличии, для такого оформления. В данном случае мне очень нравится соус, именно из-за него я и выкладываю этот рецепт. Подобный соус я уже использовала в своём рецепте....

Понадобится: окорок свиной, горячего копчения, яйцо куриное вареное, огурец маринованный, сыр колбасный копченый, сыр творожный маскарпоне, сливки 20%, укроп свежий, петрушка, кинза, чеснок, перец красный жгучий, соль, горчица готовая, маслины без косточек, листья салата зеленый, листья.

Салат - Салат Тайный приворот

Салат Тайный приворот

Салат

Как приготовить: На плоское блюдо выкладывать слоями - отварные порезанные яйца, промазать майонезом. Огурцы, порезанные полукольцами, снова немного майонеза. На огурцы выложить слой мелкопорезанной сёмги.

Понадобится: яйцо куриное вареное, огурец свежий, семга слабосоленая, лук репчатый средний, сельдерей черешковый, орехи грецкие, помидоры черри, майонез, сахар щепотка, уксус яблочный, вода кипяченая холодная, соль, листья салата листовой, любой.

Салат - Салат с креветками

Салат с креветками

Салат

Как приготовить: Этот салат выкладывается слоями. 1 слой - кубики ананасов + немного майонеза. 2 слой - натертые на терку яйца (я терла на мелкую) + немного майонеза Несмотря на то, что креветки у меня были уже готовые, я все равно выложила их в кипящую воду и проварила немного с солью и специями. В...

Понадобится: креветки варено-мороженные, яйцо куриное вареные, 4 в салат и 1 для украшения, сыр твердый примерно, ананас консервированные, примерно, майонез, лимон для украшения, зелень для украшения.

Салат - Теплый салат с мидиями и соусом из анчоусов

Теплый салат с мидиями и соусом из анчоусов

Салат

Как приготовить: Будет очень хорошо, если Вы приобретете свежайшие мидии хорошей фирмы. Я приобрела вот такую пачку (для справки - на Дорогомиловском рынке такая пачка стоит 200руб.). Обязательно следует все мидии помыть, отделить от ракушек мясо мидий и положить назад в раковины. Раскладываем...

Понадобится: мидии крупные, базилик, чеснок 3 зуб. - в салат, 1 зуб. - для соуса, масло сливочное размягченное, анчоусы лучше, копченые, сухари панировочные, пармезан тертый, желток яичный для соуса, горчица дижонская, сок лимонный, масло оливковое, листья салата салатный микс, лимон для оформления, соль.

Салат - "Храбрый Кролик"

"Храбрый Кролик"

Салат

Как приготовить: ЁЛКА. Нарезать перец кольцами шириной 1 см. Яйца взбить, добавить сметану и соль по вкусу. В разогретый сотейник уложить кольца перца и аккуратно влить взбитую массу в каждое кольцо. Жарить по 1 минуте с каждой стороны под крышкой. На блюдо, украшенное листьями салата, выложить...

Понадобится: перец болгарский, яйцо куриное, сметана, листья салата.

Салат - Заливное "Черепаха Тортила"

Заливное "Черепаха Тортила"

Салат

Как приготовить: Желатин залить 1 стаканом холодной кипяченой воды и оставить до набухания на 1 час. Приготовить мясной бульон. Чтобы бульон был прозрачным, необходимо на огне обжечь морковь, лук и положить их в кастрюлю с мясом телятины и курицы. Варить до готовности. Бульон процедить через...

Понадобится: курица, колбаса копченая, телятина, чеснок, желатин, яйцо куриное вареное, орехи грецкие, морковь, лук репчатый, листья салата зелёный.

Салат - Яйца Фаберже

Яйца Фаберже

Салат

Как приготовить:

Понадобится: курица + соль, специи по вкусу, горошек зеленый консервированный, кукуруза консервированная, гранат зерна, зелень укропа и петрушки, листья салата, желатин быстрорастворимый.

Салат

Как приготовить:

Понадобится: помидор свежиe, перец болгарский, фенхель, листья салата фризе, aйсберг, pедиччо, pуккола, сыр голубой дор-блю, крим, орехи кедровые, орехи бразильские, масло оливковое, уксус бальзамический, масло арахисовое, соль, перец черный.

Салат - Овощной салат с креветками

Овощной салат с креветками

Салат

Как приготовить: Креветки размораживаем и обжариваем на оливковом масле до готовности. Рукколу моем, обсушиваем. Листья рукколы довольно маленькие, я их не рвала. Авокадо разрезаем пополам, вынимаем косточку, чистим и режем четвертинками. Помидоры черри - пополам.

Понадобится: листья салата руккола, креветки, авокадо, помидоры черри, орехи кедровые, масло оливковое, специи соль, перец, по вкусу.

Салат - Салат "Альтернативный"

Салат "Альтернативный"

Салат

Как приготовить: Огурец режем мелким кубиком Картофель отариваем в мундире, остужаем, чистим и режем точно так же Бекон режем кубиком или тонкими полосками. Можно взять грудинку.

Понадобится: картофель в мундире, бекон, огурец свежий, лук красный салатный, укроп, петрушка, уксус, майонез домашний, на молоке.

Салат - Закуска "Для любителей острых ощущений"

Закуска "Для любителей острых ощущений"

Салат

Как приготовить: Вот всё, что нам понадобится. Итак, разогреем духовку до 200 С. Застелем протвень пекарской бумагой. Если у вас есть кулинарное кольцо с толкушкой к нему, то в кольцо насыпаем тёртый пармезан, выравниваем его толкушкой и так создаем требуемые количества колец. У меня - 3, на всякий...

Понадобится: пармезан, инжир спелый, ветчина прошуто, сметана, васаби, листья салата рукола, масло оливковое для заливки, уксус бальзамический, для заливки.

Салат - Салатные голубцы

Салатные голубцы

Салат

Как приготовить: Листья салата промыть и сбланшировать в соленом кипятке в течение 1-2 минут, затем откинуть на сито и дать стечь воде. Ветчину мелко порезать, соединить с натертым на мелкой терке саром, добавить 2-3 ст. л. майонеза и перемешать. Салатный лист аккуратно разложить, в середину выложить...

Понадобится: листья салата, ветчина, сыр твердый, лимон, майонез, соль.

Салат - Салат с отварной рыбой и овощами

Салат с отварной рыбой и овощами

Салат

Как приготовить: Отварить любую рыбу или еще лучше рыбное филе. У меня натотения. Нарезать кубиками огурец, вареную морковь и картофель. Натереть на терке с крупными отверстиями яблоко или нарезать соломкой. 3-4 листика салата нарезать тоже соломкой.

Понадобится: рыба отварная, картофель отварной, морковь вареная, яблоко, огурец свежий, листья салата листовой, сметана, майонез легкий.

Салат - Салат из ламинарии "Концерт поп-группы "Креветки"

Салат из ламинарии "Концерт поп-группы "Креветки"

Салат

Как приготовить: Ламинарию замачиваем в воде на 1 час. Промываем. Варим 40 минут. Снова промываем. Нарезаем.

Понадобится: капуста морская ламинария, сушеная, креветки вареные, очищенные, в салат - 40 шт.; королевские, в панцире, - 5 шт., на украшение, лук репчатый средний, перец болгарский красный и желтый, средний, в салат и для украшения, огурец маринованный, в салат - 1 шт.; свежий, большой и маленький, для украшения, редис крупный и маленький, для украшения, репа маленькая, для украшения, масло растительное, чеснок сухой, "лепестки", перец душистый горошек, соль.

Салат - Лепешки "Нежный вкус"

Лепешки "Нежный вкус"

Салат

Как приготовить: Ну, во-первых, необходимо испечь лже-лаваши (по рецепту поваренка xsenia; Наташенька, еще раз огромное спасибо!) http://www.povarenok.ru/recipes/show/47265/ или купить готовый лаваш, но это уже не то))) Потом отрезать два ломтика помидора, ломтик ветчины и сыра моцарелла. На лаваш выложить лист салата....

Понадобится: лепешка, помидор, ветчина, моцарелла, листья салата листовой, масло оливковое.

Салат - Бутерброд "Зеленый"

Бутерброд "Зеленый"

Салат

Как приготовить:

Понадобится: хлеб бородинский квадратный, масло сливочное на хлеб, листья салата зеленый листовой, сыр твердый, киви кружочками.

Салат - Весенний букет

Весенний букет

Салат

Как приготовить:

Понадобится: сыр твердый по вкусу,можно и колбасный,я предпочитаю "голандский", яйцо куриное отварное, чеснок, помидор я взяла "сливки", майонез, зелень для украшения,но по вкусу можно добавить и в салат, разная.

Салат - Говядина с рукколой и пармезаном

Говядина с рукколой и пармезаном

Салат

Как приготовить:

Понадобится: говядина, сыр твердый пармезан, листья салата руккола, масло оливковое, соль, перец черный.

Салат - Пряный мясной салат

Пряный мясной салат

Салат

Как приготовить: Лук нарезать тонкими четвертинками колец, посыпать сахаром и залить уксусом (неразведённым), оставить на 15 минут Свеклу нарезать тонкими брусочками, добавить немножко масла (чтобы меньше окрашивала остальные ингредиенты). Морковь, корнишоны, картофель нарезать тонкими брусочками,...

Понадобится: мясо вареное, свинина или говядина, свекла вареная, большая в салат, средняя на украшение, морковь вареная, средняя; оставить несколько кружочков на украшение, картофель вареный, средний, корнишоны, лук репчатый средняя луковица, уксус пряный, 6%, вода кипяченая, чеснок, масло растительное, кинза или петрушка, мелконарезанная, специи соль, перец молотый - по вкусу, сахар.

Салат - Салат Ницца

Салат Ницца

Салат

Как приготовить: Луковицу режем кольцами или полукольцами, заливаем смесью уксуса и воды (1:1) и оставляем мариноваться, пока будем заниматься остальными продуктами. Режем огурцы, зелень. Нарезаем помидоры.

Понадобится: тунец консервированный, филе в масле, оливки зеленые без косточки, я брала зеленые с лимоном, помидор свежий, огурец свежий, яйцо куриное сваренное вкрутую, лук репчатый лучше красный, зелень укроп, петрушка, листья салата листовой, уксус яблочный, для маринада, масло растительное лучше оливковое, сок лимонный, специи черный перец, сушеный базилик.

Салат - Салат " Весенний"

Салат " Весенний"

Салат

Как приготовить:

Понадобится: капуста белокочанная молодая небольшой кочан, морковь свежая, сыр твердый, кукуруза консервированая, зелень разная: укроп, петрушка, майонез или растительное (оливковое, листья салата листья для украшения.

Салат - Салат Для Катюши

Салат Для Катюши

Салат

Как приготовить: Грибы шампиньоны нарезать тонко и обжарить на растительном масле Морковь нашинковать и бланшировать на растительном масле 10 мин. Лук репчатый нарезать полукольцами, обжарить на растительном масле до золотистого цвета

Понадобится: грибы шампиньоны, морковь, лук репчатый, крабовые палочки, листья салата зеленый листовой, масло растительное.

Салат - Зеленый завтрак

Зеленый завтрак

Салат

Как приготовить: Натереть на мелкой терке огурец, отжать. Смешать с творогом, добавить зелень, немного йогурта (при желании можно добавить сметану). Лист салата помыть, развернуть, положить на него полученную смесь и закатать в трубочку.

Понадобится: листья салата зеленый, творог, огурец, зелень, йогурт без добавок.

Салат - Греческий салат

Греческий салат

Салат

Как приготовить:

Понадобится: помидор свежие грунтовые, ярко-красные, спелые, перец болгарский красный, огурец свежие, грунтовые, листья салата ромэн, маслины без косточек, черные, брынза фетаки, голубая пачка, 40 %, масло оливковое экстра виржин, лук красный.

Салат - От Алeнки

От Алeнки

Салат

Как приготовить:

Понадобится: кукуруза консервированная, огурец свежий (в салат-1шт.;на украшение-1шт, крабовые палочки или мясо, яйцо куриное вареное, сухарики кириешки, майонез.

Салат - Салат Морское чудо

Салат Морское чудо

Салат

Как приготовить: Это необходимые продукты. Булку разрезаем пополам. Из середины булки вырезаем мякоть, режем кубиками.

Понадобится: булочка с кунжутными семечками, консервы рыбные тунец в масле, яйцо куриное вареное, корнишоны маринованные, масло растительное, приправа для салата, оливки черные без косточек,, креветки вареные, майонез.

Салат - Рулет из лосося на подставке из блинчика с апельсинами, с соусом из черники и имбиря

Рулет из лосося на подставке из блинчика с апельсинами, с соусом из черники и имбиря

Салат

Как приготовить:

Понадобится: лосось, водоросли ногри, блин, апельсин чистое филе, пастернак корень, пармезан, черника, имбирь корень, масло оливковое, шпинат лист, листья салата лолла-росса, листья салата руккола, соль, перец черный молотый, по вкусу.

Салат - Салат с грушей и кедровыми орехами

Салат с грушей и кедровыми орехами

Салат

Как приготовить: Вообще, количество продуктов условное, можно менять его по вкусу, желанию и наличию. Главное, чтобы все ингредиенты были. Кроме лука - это по желанию. Салат и пекинскую капусту режем, складываем в салатник. Добавляем огурец, нарезанный половинками кружочков. И лук. Лук можно добавить...

Понадобится: капуста белокочанная пекинская, листья салата зеленый, орехи кедровые, огурец свежий, груша твердая, у меня китайская, сыр твердый по вкусу, можно больше, у меня гауда, лук репчатый по желанию, уксус малиновый, для заправки, масло растительное для заправки, без запаха, смесь перцев свежемолотая, для заправки, по вкусу.

Салат - Салат "Само совершенство - 2 "

Салат "Само совершенство - 2 "

Салат

Как приготовить: Смесь салатных листьев (baby). Проростки (у меня люцерна) любые. Режем помидор, перец и огурец, брокколи разбираем на соцветия.

Понадобится: листья салата смесь салатных листьев, перец сладкий красный и желтый, помидор, огурец, брокколи свежая, несколько соцветий, ростки любые, авокадо по желанию, маслины без косточек, по желанию, фета по желанию, масло сливочное из виноградных косточек, соус бальзамический, соль.

Салат - Салат Само совершенство

Салат Само совершенство

Салат

Как приготовить: Для салата нужны: сладкий перец, огурчик, помидор, маслины, авокадо, укроп, листовой салат, растительное масло, уксус, соль, лук красный. Листовой салат порвем руками, присутствие ножа здесь ни к чему. Нарежем овощи по своему усмотрению - соломкой, лепесточками, пластинками. Авокадо...

Понадобится: листья салата листовой разноцветный, перец сладкий, огурец свежий, помидор свежий, авокадо, маслины без косточек, черные, укроп, сухарики для украшения, масло растительное для заправки, сок лимонный для заправки, уксус столовый для заправки, соль для заправки, лук красный.

Салат - Сырные рулетики

Сырные рулетики

Салат

Как приготовить:

Понадобится: сыр плавленый брала виолу с ветчиной, яйцо куриное, сыр творожный брала альметте сливочный, чеснок, орехи грецкие толченные, майонез, укроп, листья салата ля украшения листья.

Легкий салат с печенью трески

Салат

Как приготовить:

Понадобится: печень трески, помидор черри или обычные - несколько штук, огурец свежие, несколько штук, листья салата можно взять побольше, для свежести, уксус для заправки, масло оливковое или масло из банки с печенью трески, для заправки.

Салат - Салат Гавайи

Салат Гавайи

Салат

Как приготовить: Листья салата помыть, обсушить и нарвать руками. Разложить на блюде. Ветчину тонко нарезать на четвертинки. Ветчину разложить сверху на салат.

Понадобится: листья салата листья, ветчина, перец болгарский, ананас консервированный, сыр твердый, приправа "tравы итальянской кухни", масло оливковое, уксус бальзамический, сок лимонный.

Салат - Закуска Подкова

Закуска Подкова

Салат

Как приготовить: Морковь очистить, вымыть и натереть на терке Зеленый лук вымыть, обсушить и нарезать маленькими кружочками Листья салата тщательно ополоснуть и нарезать тонкими полосками

Понадобится: морковь, лук зеленый, творог диетический, колбаса кольцо, листья салата листья, майонез.

Салат - Салат «Эверест»

Салат «Эверест»

Салат

Как приготовить: Режем огурец как нравится Салат или порвать ручками или порезать Китайскую грушу нарезать кусочками, схожими по размеру с кусочками огурца

Понадобится: огурец, листья салата любой из "хрустяцих" или кистайская капуста, груша китайская, фетаки упаковка маленькая, лук-порей, сметана, майонез, уксус бальзамический, соль, яйцо куриное отварить, нужен белок, виноград белый, белый, для украшения, листья салата для украшения, лист.

Салат - Слоeный салат из спаржи

Слоeный салат из спаржи

Салат

Как приготовить: Приготовим всё необходимое. Небольшой кусочек курицы (отварной) распустим на волокна. Приготовим салатник. На его дно выкладываем вымытый и обсушенный лист салата, вокруг украсим зеленью, на лист выкладываем первый слой из курицы.

Понадобится: спаржа по-корейски, курица отварная, листья салата китайский, листья, редька зелёная, маленькая, огурец свежий, зелень укроп, петрушка, лук, масло оливковое.

Салат - Закуска "Елка"

Закуска "Елка"

Салат

Как приготовить: Хлеб подсушим в тостере (или на сковороде). Нарежем ромбиками. Всего должно получиться 16 ромбиков - по 4 больших, потом 4 меньшего размера, ещё меньшего и совсем маленькие. Редис нарежем мелкими кубиками.

Понадобится: батон ломтики, форель малосольная, редис крупный, перец болгарский, творог мягкий, сметана густая, хрен, сок лимонный, цедра лимона немного, листья салата листья, для подачи, укроп для украшения, икра красная для украшения, соль.

Салат - Салат "Новогодняя красавица"

Салат "Новогодняя красавица"

Салат

Как приготовить: Подготовить ингредиенты. Разобрать салат на отдельные листья. Один черешок сельдерея нарезать вдоль на тонкие ленты. Из красного перца соломкой вырезать кружки или нарезать на маленькие квадратики. Авокадо разрезать на четвертинки снять кожуру, нарезать на ломтики. !Авокадо...

Понадобится: авокадо, листья салата зеленый листовой, сельдерей черешковый черешковый, йогурт без добавок, сметана, постный майонез, перец болгарский для украшения, лимон, соль.

Салат - Ушки свиные по-китайски

Ушки свиные по-китайски

Салат

Как приготовить:

Понадобится: субпродукты свиные ушки, огурец свежий, чеснок свежий, масло оливковое, соус соевый, уксус столовый 6%, для самого салата.

Салат - Овощной салат с фетаксой

Овощной салат с фетаксой

Салат

Как приготовить: Порезать лук колечками, перец соломкой, огурцы полукружочками, маринованные огурцы кружочками. Положить в салатник, добавить целые помидоры черри, салат порвать руками. Фетаксу порезать на произвольные квадратики. Заправка: 1 часть масла, 2 части лимона, 1 ч.л. горчицы.

Понадобится: лук-порей только белая часть, огурец свежий, большой, помидор черри, листья салата "айсберг", огурец маринованные, маленькие, перец болгарский красный и желтый, фетаки фетакса, маленькая упаковка, масло оливковое заправка, сок лимонный заправка, горчица заправка.

Салат от Влада

Салат

Как приготовить:

Понадобится: курица копчённая, половина тушки, рис отварной, готовый, кукуруза консервированная, перец болгарский красный, лук репчатый репчатый красный салатный, яйцо куриное куриное, редька зелёная средняя, зелень укропа, петрушки и лука, перец черный молотый, майонез для заправки салата, соль.