Грибы
Грибы используются для приготовления первых и вторых блюд, разнообразных закусок. Грибы солят, сушат, маринуют.
Рецептов: 439
Фаршированные цукини
Грибы
Как приготовить: Готовим наши кабачки к разделке на своеобразные пенечки-стаканчики. Специальным ножом вынимаем сердцевинки из стаканчиков, оставляя донышко. В старые добрые времена за неимением такого ножа я вынимала внутренности просто чайной ложечкой! И так поступаем со всеми цукини, сердцевинки...
Понадобится: кабачок, морковь если будете брать полноценную многокомпонентную овощную смесь, то дополнительно свежие овощи можно не добавлять, лук репчатый, грибы у меня мороженые опятки, собранные по осени в наших лесах, соль, перец черный, соевый соус киккоман.
Как приготовить: Основной ингредиент начинки -- сейтан. Это аналог соевого мяса, только из пшеничной муки. Как приготовить сейтан я подробно расписала в другом рецепте http://www.povarenok .ru/recipes/show/858 48/ (пробелы в ссылке убираем). Из 500 г муки мы получим примерно 200 г сейтана. Делим его на две части. Одну...
Понадобится: мука пшеничная, масло растительное, лук репчатый, грибы или соленые огурцы, соевый соус более по вкусу, перец душистый, вода, мука пшеничная, вода, масло растительное, дрожжи живые, соль, сахар.
Как приготовить: Наши ингредиенты. Грибы сполоснуть и нарезать пластинками. Морковь почистить, сполоснуть и нашинковать тонкой соломкой. Можете воспользоваться теркой для корейской моркови, но я предпочитаю руками. Лук нашинковать тонкими полукольцами. На сковороде нагреть масло и поджарить...
Понадобится: масло растительное "олейна", кальмар вареные, морковь, лук репчатый, грибы свежии, соль, зелень.
Как приготовить: 1. Грибы порезать крупно, лук 2 штуки кубиками, морковь натереть на терке. 2. Обжарить все на растительном масле, добавить соль, перец, специи для плова и соевый соус kikkoman 2 ст. л. 3. Рис несколько раз промыть водой, когда грибы с луком хорошо обжарятся добавить к ним воды и засыпать...
Понадобится: рис, грибы, кальмар, лук репчатый, морковь, соевый соус kikkoman, масло растительное, соль, перец душистый, специи для плова.
Грибы с томатами
Грибы
Как приготовить: Итак, вот ингредиенты. Думаю, вместо шампиньонов вполне можно взять другие лесные грибы. В оригинальном рецепте были всякие подберезовики-подоси новики-сыроежки, собственноручно замаринованные и томаты в собственном соку. У нас такой роскоши нет, поэтому к маринованным шампиньонам...
Понадобится: шампиньоны маринованные, грибы шампиньоны королевские, свежие, томаты в собственном соку, помидоры черри маринованные, лук репчатый одна большая луковица, масло растительное в нашей истории масло, разумеется, "олейна".
Салат Лесная фея
Грибы
Как приготовить: Ингредиенты Картофель отварить в мундире, очистить и порезать кубиками. Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками и полить соком лимона.
Понадобится: картофель, грибы, яблоко, горошек зеленый, лук зеленый, лимон.
Как приготовить: Общий вид всех требуемых ингредиентов Для начала ставим варить картофель Грибы промываем и режем на маленькие кусочки
Понадобится: картофель, лук белый желательно крупную, грибы я беру домашние замороженные, но можно и шампиньоны, сыр мягкий если соберетесь каждый слой пирога посыпать сыром, то его нужно больше. мне достаточно 150-200 гр, чтобы посыпать сверху последние пласты, сливки, зелень, тесто слоеное бездрожжевое мне одного рулона достаточно на 2 пирога среднего размера, соль, специи, масло подсолнечное.
Как приготовить: 1. Рис залить водой в соотношении 1:2,5, довести до кипения, убавить огонь и варить под крышкой на медленном огне до готовности (около 30-35 минут). 2. Пока варится рис, скумбрию промыть, очистить от внутренностей. Надрезать брюшко до хвоста и, подрезая кожу на спинке вдоль хребта, удалить...
Понадобится: скумбрия, рис у меня акватика колор микс от мистраль, томаты вяленые, грибы, лук репчатый небольшой, сок лимонный, масло подсолнечное для жарки и смазывания фольги, соль, перец черный.
Как приготовить: Замочить грибы в теплой воде (около 40 градусов) на 1 час. Промыть в проточной воде. Залить холодной водой и поставить в холодильник на несколько часов (можно на ночь). Это самый правильный способ восстановления сухих древесных грибов, но китайцы часто просто держат час в теплой...
Понадобится: мука пшеничная, хлопья пшенные, вода, грибы черные древесные, сухие, лук зеленый, соль, дрожжи сухие.
Как приготовить: Смешать муку, 150 мл молока и яйцо, замесить тесто и пожарить на растительном масле блины. Грибы с луком обжарить на масле до готовности, добавить натертый соленый огурец, поперчить и готовить еще 5 минут.
Понадобится: яйцо куриное, молоко, мука пшеничная, мука кукурузная, масло растительное, грибы, соленые огурцы, лук белый, перец черный, соль, мускатный орех, тертые сухари.
Как приготовить: Отварите мясо с кореньями и луком. Приготовьте тесто для блинов. В чашу введите яйца, соду и лимонную кислоту. Медлено взбейте венчиком 30 сек, вы сразу увидите как масса начнет увеличиваться. В чашу введите сахар, соль, воду, молоко, смешайте.
Понадобится: яйцо куриное, сода, кислота лимонная, сахар, соль, молоко, вода, мука пшеничная, мука гречневая, масло подсолнечное, мясо вареное, крупа манная, бульон, морковь вареная, пастернак вареная, соль, перец черный, лук репчатый, масло подсолнечное, орех мускатный, лук репчатый, масло подсолнечное, грибы, сливки 10%, мука пшеничная, масло сливочное, соль, перец черный.
Как приготовить: Блинчики я готовлю вот по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/102 355/?direct=1, их примерно нам понадобится 15 штук. Готовим соус. В ковшике с толстым дном растопим сливочное мало, понемногу всыпем муку и, помешивая, обжариваем до характерного орехового аромата. Постепенно добавляем...
Понадобится: блин, грудка куриная отварная, грибы вешенки, молоко, масло сливочное, мука пшеничная, орех мускатный на кончике ножа, соль, масло растительное олейна для жарки.
Как приготовить: Готовим тесто на блины. разбиваем 2 яйца и хорошо взбиваем, добавляем соль, сахар, молоко и щепотку соды, тщательно перемешиваем. Добавляем муки и все тщательно перемешиваем чтобы не было комочков (тесто должно получится немного гуще чем на оладьи) Добавляем в полученное тесто...
Понадобится: яйцо куриное, соль, сода щепотка, молоко, вода на глаз, чтобы тесто было готовым к выпечке, грибы конечно лучше собранные вами, но с шампиньонами тоже хорошо, курица я брала 1 грудку, сметана, сыр мягкий чечил в косичке, мука пшеничная на глаз, масло растительное, сахар.
Как приготовить: Отвариваем яйца и картофель Тем временем маринуем лук: 1. Чистим 2. Режем кольцами 3. Обдаем кипятком 4. Посыпаем солью и смесью перцев, перемешиваем, оставляем минут на 30-40 Выкладываем салат в салатник слоями, обильно смазывая каждый слой майонезом: 1. Картофель, очищенный и нарезанный...
Понадобится: картофель, лук репчатый, крабовые палочки, яйцо куриное, грибы, майонез, зелень, соль, перец черный, перец красный жгучий.
Как приготовить:
Понадобится: масло сливочное, яйцо куриное, мука пшеничная, соль, вода, грудка куриная, грибы, лук репчатый, сливки, сыр твердый.
Как приготовить: Рис залить полутора стаканами воды, на сильном огне довести до кипения, уменьшить огонь и варить на слобом огне под плотно закрытой крышкой в течение 50 минут. Затем 5 минут дать постоять. Грибы нарезать пластинками и обжарить на сильном огне на растительном масле в течение 10...
Понадобится: рис дикий, грибы, масло растительное, фасоль стручковая, чеснок, укроп, масло оливковое, бальзамик, соль, перец, мед.
Как приготовить:
Понадобится: масло сливочное, яйцо куриное, вода, мука пшеничная, соль, филе куриное, грибы, брокколи, лук репчатый, сливки, сыр твердый, орех мускатный.
Мясо с хлебным соусом
Грибы
Как приготовить: Начнем с маринования мяса. Мне удобнее оставлять его на ночь, вы можете замариновать на несколько часов. Берем 2 ч. л. приправы для мяса (любимой вами, у меня смесь) и 1 ч. л. черного перца. Смешиваем с вишневым соком и заливаем наше мясо. Повторюсь, я оставляю на ночь в холодильнике....
Понадобится: мясо у меня свинина, сок вишневый, сухари, грибы, молоко, сливки, лук репчатый, приправа чеснок,приправа для мяса,черный перец,соль,мята,горчица, масло сливочное.
Как приготовить:
Понадобится: картофель из расчета 1 крупноватый клубень - 1 корзинка, яйцо куриное, молоко, лук репчатый, масло подсолнечное, масло сливочное, сливки 20%, мука пшеничная, грибы, сыр твердый.
Как приготовить:
Понадобится: бульон рыбный. из голов, хвостов и прочей мелочи., семга филе, огурец соленые. среднего размера. бочковые, рассол огуречный, грибы лучше соленые. но можно и маринованные., оливки зеленые, оливки черные, креветки можно заменить раками, помидор можно заменить консервированными или томатной пастой, лук репчатый но очень маленьких, зелень, коренья белые для бульона, смесь специй по вкусу для бульона.
Грибной тарт
Грибы
Как приготовить: Сушёные грибы замочить на ночь в небольшим количество воды. На следующий день отварить грибы под крышкой в течение одного часа. Из муки, 160 г масла, 1 яйца и воды замесить тесто, завернуть в пищевую клеёнку и поместить в холодильник на 30-60 минут.
Понадобится: масло сливочное, сметана 20%, сыр голландский, мука пшеничная, грибы лесные сушёные, шампиньоны свежие, лук репчатый, чеснок, яйцо куриное, соль, перец, зелень.
Как приготовить: Белые грибы хорошо промыть, нарезать соломкой, обжарить на сковороде с добавлением растительного масла в течение 10 минут. К грибам добавить нарезанный полукольцами репчатый лук и тушить еще 10 минут под закрытой крышкой. Печень вымыть, очистить от пленок и нарезать тонкой соломкой....
Понадобится: печень говяжья, грибы, лук репчатый, капуста белокочанная, капуста краснокочанная, яйцо куриное, сметана, майонез, уксус, горчица, масло растительное.
Салат Осенняя идиллия
Грибы
Как приготовить: Лук замариновать - залить кипятком с добавлением уксуса, оставить мариноваться на 30 минут, затем воду слить. Отваренное куриное мясо и грузди нарезать небольшими кусочками. Вместо груздей можно использовать маринованные опята или шампиньоны. Листья салата вымыть и высушить....
Понадобится: бедро куриное отваренное, грибы грузди соленые, сыр голландский, кукуруза консервированная, лук репчатый, листья салата, майонез тм "махеев", уксус столовый, вода горячая.
Как приготовить: Время приготовления указано без учёта застывания в холодильнике (на застывание достаточно 1 часа) Желатин залить холодной водой и оставить для набухания (у меня 40 минут). За это время обжарить предварительно замоченные, промытые и отжатые грибы с луком до готовности Нарезать...
Понадобится: майонез тм"махеев", сметана, желатин, горчица зернистая, хрен тёртый,готовый в банках, вода, грибы сушёные, у меня - белые - предварительно замочить, ветчина, помидор небольшой, кукуруза консервированная, яйцо куриное отварные, белки - в заливное, желтки - для украшения, зелень в заливное+для украшения, лук репчатый, масло растительное для жарки и смазывания формочек, соль.
Как приготовить: ( Ингредиенты. ) Очистить картофель, положить в мультиварку, налить воду и варить. Пока картофель варится, займёмся грибами. Размороженные грибы пожарить с луком на подсолнечном масле. За 5 минут до готовности в грибы насыпать горошек. Жареные грибы немного остудить. И измельчить....
Понадобится: пюре картофельное, грибы колпачки отваренные, замороженные, лук репчатый, горошек зеленый свежезамороженный, масло сливочное в пюре, мука пшеничная в пюре, яйцо куриное сырое в пюре, сыр твердый измельчённый, майонез махеевъ, сметана 20%, масло подсолнечное для жарки, специи соль, перец, куркума по вкусу.
Как приготовить: Яйца помыть под проточной водой с мылом, обсушить. Аккуратно разбить сверху, стараясь не повредить скорлупу, сделать из нее стаканчики, помыть внутри, обсушить. Яйца комнатной температуры (это важно!) разбить в сотейник с толстым дном. Селать водяную баню. Поставить сотейник...
Понадобится: яйцо куриное, масло оливковое, чеснок малюсенький, соль морская по вкусу, смесь перцев, грибы сушеные белые или шиитаке - щепотка для аромата.
Индейка по-итальянски
Грибы
Как приготовить: В жаровню налить оливкового масла чтоб скрыло дно. Поставить на сильный огонь. Когда масло закипит, обжарить филе индейки на сильном огне. Мясо посолить, поперчить и перемешать, жарить до белого цвета при закрытой крышке периодически помешивая. Затем добавить лук и мелко порезанный...
Понадобится: индейка можно любое другое мясо. порезать небольшими кусочками., опята можно добавить белые грибы, или любые другие. порезать маленькими кусочками., соль морская. по вкусу., горошек зеленый рекомендую бондюэль., фасоль консервированная красная. рекомендую heinz, кукуруза рекомендую бондюэль., паприка сладкая лепестками. продаётся в пакетиках., перец сладкий красный порезать полукольцами., масло оливковое, кинза можно свежую., базилик можно свежий., чеснок мелко порезать., перец черный по вкусу., лук белый можно любой другой лук. порезать полукольцами., укроп мелко нарезать., фасоль стручковая замороженная., помидор порезать небольшими ломтиками..
Ароматный рис с грибами
Грибы
Как приготовить:
Понадобится: рис, вода, грибы, чеснок, корица, лист лавровый.
Грибная запеканка-жульен
Грибы
Как приготовить: Продукты Хлеб замочить в молоке. ( корочки удалить). Грибы и лук мелко нарезать Обжарить грибы с луком на растительном масле
Понадобится: грибы, хлеб, яйцо куриное, петрушка, лук репчатый, молоко, специи, масло растительное.
Московская селянка
Грибы
Как приготовить: Телятину нарезать средними кусочками и обжарить на растительном масле до появления румяной корочки. На отдельной сковороде обжарить курицу. В кастрюле растопить сливочное масло, выложить мелко нарезанный лук и спассеровать в течение нескольких минут, затем добавить муку...
Понадобится: курица, ветчина, телятина, бульон мясной, рассол огуречный, масло сливочное, перец черный , лист лавровый, перец кайен, соль, огурец соленые, лимон, грибы маринованные, каперсы, маслины, петрушка, томаты в собственном соку, лук репчатый, мука пшеничная.
Белковый салатик
Грибы
Как приготовить:
Понадобится: грибы можно использовать любые, грудка куриная не большие, сыр адыгейский я готовлю его сама, можно взять любой маложирный, яйцо куриное и 2 белка, лук белый средний, йогурт моложирный, творог обезжиренный, чеснок по вкусу (я кладу побольше, чеснок отличный жиросжигатель, соль морская, специи я обязательно во все блюда кладу острый красный перец.
Как приготовить: Берем 4 стейка свинины, разрезаем их пополам, слегка отбиваем. Лук нарезаем полукольцами и обжариваем вместе с лисичками на разогретом масле до мягкости лука, добавляем соль, специи по вкусу и сметану. Перемешиваем и оставляем потомиться еще пару минут. Выкладываем свинину...
Понадобится: свинина, лук репчатый крупн., грибы лисички (предварительно отваренные, сметана, сыр твердый, сухари панировочные, соль, специи, масло подсолнечное.
Горячее Грибки боровички
Грибы
Как приготовить: Ингредиенты. Начинаем с картофеля.. Чистим его.. Затем делаем в нем углубление для начинки..)
Понадобится: картофель, помидор, сметана, грибы (лисички, лук репчатый, масло сливочное, сыр голландский, чеснок, соль, масло растительное "идеал".
Как приготовить: Грибы поварить минут 15. У меня 400-граммовая пачка замороженного Грибного ассорти из лесных грибов и шампиньонов. Овсяных хлопьев нам понадобится 140-150 граммов. Их необходимо залить кипятком на несколько минут. В это время порезать мелко 1 крупную луковицу и пожарить её на смеси...
Понадобится: хлопья овсяные, грибы свежие или замороженные, яйцо куриное, мука пшеничная, масло растительное, лук репчатый 1-2 штуки, базилик сушеный, сметана для соуса, бульон овощной или грибной, соль, перец черный молотый, масло сливочное.
Мясо с грибами и сыром
Грибы
Как приготовить: Режем лук белый и болгарский перец. В сковороде нагреваем масло и обжариваем лук с перцем. Добавляем грибы. Обжариваем. Пока жарятся грибы, режем мясо на кусочки, добавляем в сковородку и обжариваем до золотистой корочки. Солим, добавляем специи.
Понадобится: мясо свинина, лук белый, перец болгарский, сыр плавленый янтарь, дружба,виолла...., грибы, специи на ваш вкус, у меня итальянские травы, черный перец, масло подсолнечное 3, зелень укроп, петрушка, зеленый лук, соль.
Как приготовить: Капусту нашинковать, посолить, поперчить по вкусу и обжарить на 1 ст. л. растительного масла до готовности. Грибы нарезать небольшими кусочками. Обжарить вместе с базиликом на 1 ст. л. растительного масла 10 минут. Добавить в грибы соевый соус, прогреть еще пару минут.
Понадобится: тесто слоеное бездрожжевое, картофель крупный, молоко, масло сливочное, грибы у меня шампиньоны, капуста белокочанная, сыр твердый натертый на мелкой терке, базилик сушеный (можно взять свежий, соевый соус натурально сваренный от kikkoman, масло растительное, соль, перец черный.
Как приготовить: Испечь несладкие блинчики по любимому вами рецепту. Я как всегда воспользуюсь своим рецептом Блинчики простые, всегда удачные http://www.povarenok .ru/recipes/show/854 11/, но количество сахара уменьшить до 1 ст. л. Жарим блинчики и занимаемся начинкой. Грибы порезать произвольными кусочками....
Понадобится: блин, филе куриное отварное, орехи грецкие, сливки 10%, масло сливочное, соль, орех мускатный молотый, сыр твердый, грибы свежие (у меня шампиньоны, лук репчатый, чеснок, соевый соус натурально сваренный от kikkoman, масло растительное, соль, смесь перцев молотая (по вкусу, сыр твердый.
Как приготовить:
Понадобится: грибы у меня были подберезовики и белые грибы, картофель крупных, лук репчатый, морковь, лапша точное количество не знаю, я положила три щепотки, чтобы суп был не густой, масло растительное для обжарки лука, лист лавровый, перец душистый, соль, специи.
Как приготовить:
Понадобится: грибы, картофель, сливки, лук репчатый, соль, зелень.
Как приготовить: Подготовить ингредиенты. Грибы (у меня лесные) надо будет почистить, помыть, осушить бумажным полотенцем и произвольно порезать. Свинину (у меня кусок шейки) также помыть, почистить, обсушить бумажным полотенцем и произвольно порезать на небольшие кусочки. Почистить и порезать...
Понадобится: свинина филе, грибы лесные, можно заменить на шампиньоны, лук репчатый крупный, сливки, сыр мягкий плавленный, сливочный, масло растительное, соль, перец черный молотый, по вкусу, картофель сколько поместится в контейнер.
Рис Хаяси
Грибы
Как приготовить: Первым делом нарезать мясо на примерно такие кусочки Налить на сковороду две столовых ложки масла, обжарить мясо на сильном огне до корочки Нарезать лук и чеснок тонкими кольцами, выложить обжаренное мясо на тарелку и положить кольца вместо него. Убавить огонь.
Понадобится: говядина, рис, лук репчатый, чеснок, грибы, масло растительное, томатная паста, сода, кубик бульонный, вино красное сухое, масло сливочное, мука пшеничная, соус устричный, соевый соус, паприка сладкая.
Салат со свежими грибами
Грибы
Как приготовить: Для этого салата я взяла самые свежайшие грибы... только из леса... Как водится, довести их до готовности... почистить, помыть, сварить... Обжарить грибы с луком. Пока они остывают подготовим остальные ингредиенты. Нарезать не совсем мелко яйца и крабовые палочки.
Понадобится: грибы, крабовые палочки, огурец, яйцо куриное отварить, петрушка, майонез, лук репчатый.
Как приготовить: 1. Смешать крахмал с 3 столовыми ложками холодной воды и размешать. Получится густая паста, с помощью которой роллы закрепляются при заворачивании. Положить лапшу в миску, залить кипятком, накрыть и оставить на 3 минуты. Слить воду и, когда остынет, порезать ножницами на небольшие...
Понадобится: крахмал, лапша рисовая, фарш мясной свиной, чеснок мелко порезанный, морковь потертая на средней терке, грибы вешенки или шампиньоны, мелко порезанные, кинза мелко рубленная, соевый соус, сахар, перец белый, тесто пресное для спринг-ролов, большие листы, масло растительное для жарки, листья салата айсберг, листья, мята листья, соус сладкий соус чили.
Груздянка
Грибы
Как приготовить: Для начала сходим в лесок, соберем наших грибочков и замочим их на сутки в тазике. Вода должна закрывать грибы полностью После нужно их помыть и почистить (убираем споры снизу, чистим шляпку от земли и листвы, вырезаем все некрасивости). Если у вас маринованные грибы, просто хорошо...
Понадобится: грибы в нашем случае грузди, можно и маринованные, картофель 4-5 средних картофелин, лук репчатый 2-3 средних луковицы, масло растительное, зелень, соль, перец черный.
Салат Ирина
Грибы
Как приготовить: Картофель и яйца отвариваем. Грибы и лук обжариваем. У меня картошки на фото много Салат выкладываем слоями, каждый промазывая майонезом (сметаной еще вкуснее). Первый слой - курица соломкой Второй - картофель на терку
Понадобится: курица копченая, картофель, яйцо куриное, грибы маринованные, лук репчатый крупный, огурец свежий, майонез, масло растительное для обжарки.
Как приготовить: Натереть маргарин на крупной терке Соду погасить в 6 ст. л. сметаны, и добавить в маргарин Добавить 2-2,5 стакана муки. Замесить тесто. ВОт таким должно быть по консистенции. Убираем в холодильник пока готовим начинку.
Понадобится: маргарин, сода, сметана, мука пшеничная, грудка куриная, грибы, сыр твердый, яйцо куриное, соль, лук репчатый.
Роллы из теста с рисом
Грибы
Как приготовить: 1. Муку смешать с дрожжами и солью, влить воду и замесить элластичное тесто. Накрыть и убрать в теплое место. 2. Тесто должно увеличиться вдвое. 3. Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
Понадобится: мука пшеничная, вода, дрожжи, соль, рис, бекон, лук репчатый, грибы, креветки.
Как приготовить: Мелко нарезаем часть грибов и репчатый лук. Обжариваем на сковороде с добавлением растительного масла в течение 5-6 минут. Добавляем рис Арборио ТМ Мистраль.
Понадобится: печень куриная, грибы у меня лисички, вино красное полусухое, бульон можно воду, рис арборио, лук репчатый, сливки, чеснок, лист лавровый, масло оливковое, соль, перец черный, пармезан, масло сливочное.
Фаршированные цукини
|
Постные пирожки с грибами и сейтаном
|
Теплый салат с кальмарами и грибами
|
Рис с грибами и кальмарами
|
Грибы с томатами
|
Салат Лесная фея
|
Сытный пирог Грибная поляна
|
Скумбрия с рисом, грибами и вялеными томатами
|
Паровые рулеты с древесными грибами
|
Блины с грибами и солеными огурцами
|
Гречневые блины с мясной начинкой и грибным соусом
|
Блинчики с курицей в соусе бешамель
|
Блины, фаршированные мясом
|
Крабовый торт Сосновый бор
|
Пирог с курицей и грибами
|
Теплый салат с рисом, грибами и фасолью
|
Лоранский пирог с курицей, грибами и брокколи
|
Мясо с хлебным соусом
|
Картофельные лукошки с жульеном
|
Солянка из рыбы наипростейшая
|
Грибной тарт
|
Салат с печенью и лесными грибами
|
Салат Осенняя идиллия
|
Очень нежное заливное на майонезе
|
Картофельная запеканка с грибами
|
Воздушная яичная кашка с трюфелем
|
Индейка по-итальянски
|
Ароматный рис с грибами
|
Грибная запеканка-жульен
|
Московская селянка
|
Белковый салатик
|
Свинина с лисичками под сырной корочкой
|
Горячее Грибки боровички
|
Котлеты из овсянки и грибов с белым соусом
|
Мясо с грибами и сыром
|
Слоеный закусочный пирог с грибами и овощами
|
Блинный торт с куриным паштетом и грибами
|
Суп из свежих грибов с яичной лапшой
|
Суп-пюре грибной со сливками
|
Свинина с грибами в сливках
|
Рис Хаяси
|
Салат со свежими грибами
|
Хрустящие роллы со свининой и овощами
|
Груздянка
|
Салат Ирина
|
Пирог с грибами, курицей и сыром
|
Роллы из теста с рисом
|
Ризотто с куриной печенью и лисичками
1625
product
Рецепты
Яйца сварить вкрутую, очистить и разрезать вдоль пополам. Желтки вынуть. Ветчину мелко...
Шпинат хорошо промыть под проточной водой и мелко нашинковать. В кастрюлю налить растительное...
Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Можно использовать как грудку, так и мясо...
Мягкий сливочный сыр натереть на терке, соединить с творожным сыром и сливками, перемешать...
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.