Салат Лесная фея
В преддверии поста хочу предложить рецепт простого в приготовлении, но очень вкусного, постного салата. Яблочко придает салату легкую кислинку. Думаю этот салат найдет место на вашем столе не только в пост, он будет прекрасным дополнением к обеду, ужину и даже на праздничном столе.
Понадобится
Салат Лесная фея
Как приготовить
Салат Лесная фея
1
Ингредиенты Картофель отварить в мундире, очистить и порезать кубиками. Яблоки очистить от кожуры, нарезать кубиками и полить соком лимона.
2
У меня была баночка маринованных лисичек, я решила использовать их. А вообще можно взять и шампиньоны. Грибы также режем кусочками. Добавляем консервированный горошек. Режем мелко зеленый лук.
3
Салат солим, добавляем перец, заправляем маслом и перемешиваем.