Молоко
Рецептов: 2050
Фруктовый пирог
Молоко
Как приготовить: Продукты для теста должны быть теплыми (комнатной температуры). Дрожжи растворить в 2 - 3 ст. ложках молока, добавить 2 ст. ложки муки и 1 ч. ложку сахара, оставить на 20 - 25 мин. для оживления дрожжей. В это время в подогретое молоко всыпать соль и сахар, яйца (не забыть отделить примерно...
Понадобится: молоко не менее 3.5 % жирности, яйцо куриное пол яйца оставить для смазки, дрожжи сухие, сахар плюс 3 ст. ложки для начинки, соль, масло сливочное, мука пшеничная, ванилин порошок, яблоко кисло-сладкое, изюм, курага, корица.
Маффины с орешками
Молоко
Как приготовить:
Понадобится: сахар, ванилин, масло сливочное, яйцо куриное, мука пшеничная примерно, соль щепотка, разрыхлитель теста, молоко, орехи у меня смешанное ассорти из орехов - кешью, миндаль и фундук, но можно брать любые.
Хлеб с цельнозерновой мукой
Молоко
Как приготовить:
Понадобится: дрожжи, мука пшеничная, мука пшеничная, пшеница, соль, сахар, молоко, вода.
Булочки к чаю
Молоко
Как приготовить: Смешать с теплым молоком дрожжи, немного муки. Когда подойдет, добавить вбитые яйца, сахар, масло, соль и кардамон. Добавить столько муки, чтобы тесто стало эластичным. Добавить оставшуюся муку и масло. Замешивать тесто, пока оно не перестанет приставать к рукам. Накрыть тесто...
Понадобится: яйцо куриное, сахар, молоко, дрожжи сухие, соль, кардамон, маргарин или масло, мука пшеничная, желток яичный для сазывания.
Как приготовить: Белки отделить от желтков и убрать в холодильник. В желтки добавить сахар и взбить. Постепенно добавлять муку. Белки достать, взбить отдельно со щепоткой соли. Желательно до пиков!
Понадобится: мука пшеничная, сахар, яйцо куриное, ванилин, персик, какао-порошок, молоко сгущенное, масло сливочное, сахарная пудра, сливки 33% жирности.
Хала
Молоко
Как приготовить: В чашку наливаем тeплую воду, разводим в ней сахар, засыпаем дрожжи, хорошенько перемешиваем, накрываем и крышкой и оставляем на 15-20 минут. Смешиваем в отдельной посуде тeплое молоко, яйцо, сахар, растопленное масло. Отдельно просеять муку с солью. Вылить подошедшую опару в молочную...
Понадобится: вода, дрожжи стандартный пакетик, сахар для опары - 1 ч. л.; для теста - 2 ст. л., молоко для теста + 1 ст. л. для смазывания, яйцо куриное, масло сливочное растопленное, мука пшеничная, соль, желток яичный для смазывания.
Рыба запеченная
Молоко
Как приготовить: Тушку рыбы выпотрошить, почистить, сбрызнуть лимонным соком и оставить на 1 час в холодильнике. Тем временем режем тонко бекон. Сыр трем на терке и смешиваем с молоком до кашеобразного состояния. Далее сделать разрезы по спинке и положить в них свернутые тонкие полоски бекона,...
Понадобится: рыба, бекон, сыр твердый, чеснок, молоко, сок лимонный, лук репчатый, бульон.
Как приготовить: Берем заварные шарики. Выкладываем их в глубокую форму. Взбиваем сгущенку с творогом и заливаем сверху. Посыпаем ягодами или фруктами (лучше с кислинкой). Приятного аппетита!
Понадобится: творог, молоко сгущенное, ягода клубника, черника, смородина, малина..., эклеры с кремом.
Салат острый с курицей
Молоко
Как приготовить:
Понадобится: филе куриное, капуста белокочанная, морковь, яйцо куриное, молоко, лук репчатый, чеснок, соус, масло сливочное, перец красный жгучий молотый.
Рубленые зразы с грибами
Молоко
Как приготовить: Хлеб или сухари замочить в молоке. Геркулес смолоть в кофемолке или мясорубке не слишком мелко. Готовый фарш или мясо, лук, картофель, размоченный хлеб пропустить через мясорубку или комбайн. Фарш, подготовленную смесь, соль и специи тщательно вымесить в котлетный фарш, отбить...
Понадобится: фарш мясной 2 части свинины на 3 части говядины, лук репчатый для фарша - 1 шт; для начинки - 1 шт, сыр твердый, хлеб белый, или сухари, молоко, соль, перец черный, майоран, кориандр, грибы свежие, масло сливочное, хлопья овсяные геркулес, или панировочные сухари, картофель.
Как приготовить:
Понадобится: говядина, картофель, сыр твердый, молоко.
Открытый сырный пирог
Молоко
Как приготовить: Для теста творог, молоко, масло хорошо растереть, вбить яйцо и вымесить миксером до однородности. Добавить тертый пармезан, паприку, перец, перемешать. Затем добавить просеянную муку с разрыхлителем, замесить тесто, обернуть пленкой и убрать на 30 минут в холодильник. Тесто получается...
Понадобится: мука пшеничная, разрыхлитель теста, творог, сливки или молоко, масло растительное, яйцо куриное 1 в тесто, 2-3 для заливки, пармезан натереть на мелкой терке, перец красный жгучий, паприка сладкая 0,5 ч.л. в тесто, 0,5 ч.л. в начинку, сыр адыгейский брынза, фета…, лук репчатый, зелень свежая, укроп, петрушка, чеснок, базилик сушеный, сыр твердый можно разных, колбаса копченая, курица, мясо, ветчина и т.д., сметана, специи по вкусу и желанию.
Торт "Три встречи"
Молоко
Как приготовить: Мак замочить в теплом сахарном сиропе. Затем обжарить на сковороде. Изюм (без косточек) промыть, обсушить.
Понадобится: яйцо куриное, сахар, сметана, мука пшеничная, сода на кончике ножа, мак, изюм без косточек, орехи фундук, сливки 33 %, масло сливочное, молоко сгущенное не варить, 400 г.
Как приготовить:
Понадобится: мука пшеничная, молоко, масло сливочное, сахар, соль, дрожжи, фарш мясной, грибы, лук репчатый, помидор, кетчуп, майонез, яйцо куриное, приправа.
Торт "Малюткина радость"
Молоко
Как приготовить: Итак, сначала выпекаем корж: Взбиваем яйца с сахаром,добела. Потом добавляем муку, крахмал, ванилин и перемешиваем венчиком. Форму смазать сливочным маслом и посыпать сухарями, мукой. Вылить тесто и выпекать при 180гр,30-35 минут. через 20 минут выпекания,накрыть тесто фольгой и...
Понадобится: яйцо куриное тесто, сахар тесто 1 стак. + суфле 1 стак., мука пшеничная тесто, крахмал тесто, ваниль тесто, творог творожная масса, суфле, сливки суфле, желатин суфле 20 г + заливка 10 г, сок заливка, молоко сгущенное заливка, вода.
Булочки с посыпкой
Молоко
Как приготовить:
Понадобится: мука пшеничная, маргарин, сахар, яйцо куриное, соль, дрожжи, молоко.
Как приготовить: У меня оставались булочки с финиками, которые уже засохли, а выбросить жалко, сделала из них сухари. Для тех, у кого подобные изделия не продаются, надо очистить финики от косточек и плодоножек (они как шапочки), пропустить через мясорубку!!!!(не надо пытаться сделать это блендером...
Понадобится: сухари, финик, сахарная пудра, какао-порошок, молоко, масло сливочное, орехи при желании.
Картофельный омлет
Молоко
Как приготовить:
Понадобится: картофель, яйцо куриное, соль, молоко, перец черный, приправа, масло сливочное.
Сладкие каннеллони на десерт
Молоко
Как приготовить: В мисочку выложить рикотту, 50 гр. сахара, ванильный сахар, корицу, порубленные грецкие орехи и 1 яйцо. Хорошо перемешать. Яблоко очистить, удалить серединку и порезать на мелкие квадратики. Добавить к массе
Понадобится: рикотта, сахар, ванильный сахар, корица молотая, орехи, яйцо куриное, яблоко, каннеллони, марципан, молоко.
Молочный коктейльчик
Молоко
Как приготовить: Трем банашку на терке, добавляем сахар, ванилин, сок лимона и мороженое и неистово взбиваем миксером! Добавляем молочко и еще раз взбиваем.
Понадобится: молоко, банан а в сезон можно клубнику! это вообще обалденно!, сахар, мороженое только без стаканчика, ванилин, сок лимонный.
Персиковый пирог-перевeртыш
Молоко
Как приготовить: Мягкий маргарин взбить добела с сахаром, добавить по одному яйца, всё время взбивая. Добавить щепотку соли и ванили, взбить. Уменьшить скорость миксера, влить молоко, взбить. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать. Персики очистить от кожуры, отделить от косточки и порезать...
Понадобится: персик, сахар для теста - 1 стак.; для карамели - 100 г, мука пшеничная, маргарин, молоко, разрыхлитель теста, яйцо куриное, ванилин, соль щепотка, масло сливочное, вода.
Тыквенный чизкейк
Молоко
Как приготовить:
Понадобится: печенье типа "мария", маргарин или сливочное масло, молоко, творог, яйцо куриное, сахар коричневый, пюре овощное тыквенное, крахмал картофельный, ванильный сахар.
Тыквенный пирог
Молоко
Как приготовить: 1. Очистить от кожуры 2 яблока, разрезать на четвертинки и удалить сердцевину. Нарезать тонкими ломтиками. 2. Разогреть в сотейнике 1 ст. л. сливочного масла, положить лавровый лист и нарезанные яблоки, готовить 4 мин. Всыпать 2 ст. л. сахара, перемешать, через 3 мин. снять с огня. 3....
Понадобится: корица молотая, масло сливочное, сухари панировочные, сахар, коньяк, изюм, яйцо куриное, молоко, тыква, яблоко, соль щепотка.
Торт "Захер"
Молоко
Как приготовить: В посуду для взбивания вбить яйца и всыпать сахар. Взбить. Добавить растопленный маргарин или масло, разрыхлитель, ванилин, какао.
Понадобится: яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, маргарин, какао-порошок, ванилин, разрыхлитель теста, конфитюр, шоколад темный, масло сливочное, молоко, сироп сахарный, коньяк.
Печенье овсяное
Молоко
Как приготовить: Масло и сахар поставить на огонь, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится. Смешать овсяные хлопья, муку, разрыхлитель и добавки на ваш вкус, у меня была корица. В маслянно - сахарную смесь вылить молоко и оставить на 5 мин, чтобы немного остыло.
Понадобится: сахар, масло сливочное или маргарин, молоко, хлопья овсяные, мука пшеничная, разрыхлитель теста, корица, ванилин порошок.
Торт "Мишка"
Молоко
Как приготовить: Взбить белки в пышную пену, постепенно добавляя сахар. Засыпаем орехи, мешаем методом "разрезания", кладём в холодильник. Желтки взбить с сахаром, после кладем размягченное масло. Гасим соду, кладем в тесто.
Понадобится: белок яичный начинка, сахар начинка 1 стакан, 1 стакан в песочное тесто, 1 стакан в глазурь, орехи грецкие, начинка, желток яичный тесто песочное, масло сливочное тесто песочное, 70 гр. в глазурь, сода гашеная уксусом тесто песочное, ванилин порошок, тесто песочное, мука пшеничная тесто песочное, какао-порошок глазурь, молоко глазурь, орехи грецкие.
Торт "Свадебный"
Молоко
Как приготовить:
Понадобится: мука пшеничная для бисквита, сахар 6 стаканов для бисквита + для крема, яйцо куриное, варенье для прослоек, орехи, лимон отдельно цедра и сок, молоко сгущенное вареное, масло сливочное, курага, крем заварной: яйцо, молоко, сахар, масло, коньяк, белок яичный, сахарная пудра, кофе натуральный, вода горячая.
Лазанья "Вкусная"
Молоко
Как приготовить: На небольшом количестве оливкового масла обжариваем нарезанный полукольцами лук и чеснок до золотистого цвета. Добавляем к луково-чесночной смеси помидоры - 5шт (нарезанные кубиками), остальные помидоры оставляем для украшения верхнего слоя лазаньи, лук-порей (нарезанный...
Понадобится: лазанья листы, грибы шампиньоны замороженные, ветчина из мяса птицы, помидор свежий средний, лук репчатый средний, лук-порей бело-зеленая часть, чеснок, зелень, сыр твердый, масло оливковое, соль, перец черный молотый, специи орегано, смесь итальянских трав, базилик, молоко для соуса, мука пшеничная без горки, для соуса, масло сливочное для соуса.
Торт Фея Крестная
Молоко
Как приготовить: Что нам понадобится для бисквита Предварительно разогреваем духовку до 160 градусов. Смазываем форму сливочным маслом и посыпаем мукой. Смешиваем муку и разрыхлитель в отдельной посуде. В большой миске смешиваем до эластичного состояния масло и пудру. В полученную смесь вводим...
Понадобится: яйцо куриное, мука пшеничная, разрыхлитель теста, маргарин, сахарная пудра, ванильный сахар, молоко, творог мягкий, молоко сгущенное, мастика сахарная, сахарная пудра, мастика сахарная.
Картофельная запеканка
Молоко
Как приготовить:
Понадобится: соль, кабачок цуккини, баклажан, чеснок, яйцо куриное, молоко, перец черный молотый, масло сливочное, картофель.
Как приготовить:
Понадобится: мука пшеничная, сахар, маргарин сливочный, яйцо куриное, дрожжи свежие, вода или молоко, соль, брынза, помидор свежий, брокколи.
Томатная башенка
Молоко
Как приготовить:
Понадобится: помидор свежий, морковь, молоко простокваши, брынза, оливки черные, петрушка.
Светофор
Молоко
Как приготовить:
Понадобится: семга филе, замороженное, брокколи замороженная, сыр мягкий, яйцо куриное, молоко, соль, перец черный молотый.
Пирожное Эклер
Молоко
Как приготовить: Приготовление теста: В небольшую кастрюлю налить воду, положить масло или маргарин, соль и довести на кипения. Уменьшить огонь, всыпать просеянную муку, интенсивно перемешивая деревянной лопаточкой, варить две минуты. При этом тесто должно отходить от стенок кастрюли. Заварное...
Понадобится: вода, яйцо куриное, масло сливочное тесто-70 г, крем-200 г, глазурь-50 г, соль, молоко сгущенное, какао-порошок, сахар, молоко, мука пшеничная.
Холодный тортик
Молоко
Как приготовить: взбить сливки с какао и сахаром влить желатин Вылить сливки в посуду, охладить и выложить печенье. Разводим желе в горячем молоке, молоко сваривается, и желе получается интересно-пушистое!
Понадобится: печенье, сливки, сахар, желатин, какао-порошок, желе, молоко.
Эстонский праздничный салат
Молоко
Как приготовить:
Понадобится: окорочок куриный, яблоко зеленое, сельдерей черешковый небольшой корень, миндаль, сливки молоко, майонез 67 % жирности, соль, перец черный молотый, петрушка.
Торт творожный
Молоко
Как приготовить:
Понадобится: творог тесто, сахар тесто 2 стак. + крем 1 стак., яйцо куриное тесто 3 шт. + крем 2 шт., сода тесто, мука пшеничная тесто 1 кг + крем 5 ст.л., молоко крем, крахмал крем, масло сливочное крем, курага крем, изюм крем.
Торт Медовик
Молоко
Как приготовить: Pастереть яйца c сахаром Добавить масло и мёд и поставить на водяную баню. Мешать до однородной массы. Добавить соду и мешать пару минут, пока масса не поднимется.
Понадобится: яйцо куриное, мука пшеничная, сахар, мед, масло сливочное, сода, молоко.
Как приготовить: Делаем опару. Дрожжи, сахар, 1ч.л. муки - развести в теплой воде. Накрыть тканевой салфеткой и оставить на 20 минут до образования пенной шапочки. Муку просеять, добавить соль, опару, теплое молоко и вымесить эластичное тесто. Накрыть тканевой салфеткой и оставить на 1 час в теплом...
Понадобится: мука пшеничная, дрожжи сухие, молоко, вода, соль, сахар, помидор среднего размера, шампиньоны замороженные, чеснок крупный, соль, приправа смесь итальянских трав, базилик сушеный.
Торт "Мишка"
Молоко
Как приготовить: Маргарин нарезать кусочками и растопить на медленном огне (не кипятить!), остудить. Яйца взбить с сахаром Соединить маргарин со взбитыми яйцами и добавить муку. Соду загасить капелькой уксуса в столовой ложке, добавить пол чайной ложки водички и влить в тесто.
Понадобится: маргарин тесто 750 г + 100 г крем, яйцо куриное 0 категории, сахар тесто 1 стак + 1,5 стак крем + глазурь 3 ст.л, мука пшеничная, сода загасить в уксусе, какао-порошок для одного коржа 2 ч.л. + глазурь 2 ч.л., молоко для крема, крупа манная для крема, лимон для крема, масло сливочное для крема 100 г + глазурь 1 ч.л, сметана для глазури.
Киш с овощами
Молоко
Как приготовить: Замесить тесто из ингредиентов для основы Раскатать тесто в круг. смазать форму для киша маслом (хорошо промасливая бортик), положить тесто в форму, лишний неровный край срезать и убрать заготовку на 1 час в холодильник. в разогретой до 200С духовке выпекать основу 15 минут (накрыв...
Понадобится: мука блинная тесто, мука пшеничная тесто, разрыхлитель теста тесто, яйцо куриное тесто 1 шт + 2 шт заливка, маргарин сливочное масло, тесто, вода тесто, соль тесто, помидор начинка, перец болгарский начинка, брынза начинка, оливки зеленые начинка, сок лимонный, масло растительное, перец черный, тимьян, майоран, розмарин, шалфей, базилик, мята, кукуруза консервированная, масло сливочное, молоко заливка, сыр твердый заливка.
Сливовый пирог
Молоко
Как приготовить:
Понадобится: яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, сода, майонез, уксус столовый, молоко, соль щепотка, слива, масло растительное для смазки, корица.
Яблочный пирог с кокосом
Молоко
Как приготовить: Ананасы порезать. Яблоки очистить от кожуры, мелко порезать, смешать с ананасом, сбрызнуть лимонным соком и перемешать. Маргарин взбить с сахаром. Добавить яйцо, вымесить до однородности.
Понадобится: яблоко, ананас нарезанный кусочками, замороженные или консервированные, стружка кокосовая, маргарин размягченный, сахар без горки, яйцо куриное, мука пшеничная, йогурт, разрыхлитель теста, ванилин, корица, орех мускатный, масло сливочное, сахар коричневый, молоко.
Торт Арома-дынька
Молоко
Как приготовить:
Понадобится: яйцо куриное, сахар в тесто 200 г, в крем 100 г, сметана, молоко сгущенное, сода, ванилин, мука пшеничная, дыня, сок лимонный, желатин, сметана.
Крылышки по-африкански
Молоко
Как приготовить:
Понадобится: крылья куриные, чеснок, лук-шалот, соль, приправа китайская "пять специй", паприка сладкая, розмарин сушеный, перец кайен, масло растительное, молоко кокосовое.
Воскресные пирожки
Молоко
Как приготовить: Высыпать овощи на сковородку с подсолнечным маслом и слегка обжарить Добавить сырой (в смысле, неварёный) рис Перемешать и обжарить
Понадобится: мука пшеничная, масло сливочное, молоко, дрожжи сухие, 7 г, сахар, соль, овощи замороженные, рис, сливки, вода, соль, мука пшеничная немного, специи сушеная зелень, желток яичный для смазки, перец черный.
Котлеты цветные
Молоко
Как приготовить: Порубите отварную капусту. Положите в фарш любимую зелень, приправу. Обжарьте.
Понадобится: капуста цветная, яйцо куриное, батон, молоко, мука пшеничная, перец черный молотый, сливки молоко, сыр твердый.
Коктейль Шальной кокос
Молоко
Как приготовить: Все смешиваем в миксере для коктейлей (кроме Sprite, рома и корицы), воду с газом добавляем в конце, затем ром (по вкусу). Если добавить побольше, точно получится сумасшедший кокос из вас. Готовый коктейль посыпаем корицей. Готово!
Понадобится: молоко, сахар тростниковый, молоко кокосовое, вода газированная 7 up или spritе, ром лучше золотой, лед колотый, корица порошок.
Фруктовый пирог
|
Маффины с орешками
|
Хлеб с цельнозерновой мукой
|
Булочки к чаю
|
Рулет с персиком в сливочном креме
|
Хала
|
Рыба запеченная
|
Торт из готовых заварных шариков
|
Салат острый с курицей
|
Рубленые зразы с грибами
|
Говядина, запеченная в молочном соусе с картофелем
|
Открытый сырный пирог
|
Торт "Три встречи"
|
Пицца (замес теста в хлебопечи)
|
Торт "Малюткина радость"
|
Булочки с посыпкой
|
Пирожное "картошка" с финиками
|
Картофельный омлет
|
Сладкие каннеллони на десерт
|
Молочный коктейльчик
|
Персиковый пирог-перевeртыш
|
Тыквенный чизкейк
|
Тыквенный пирог
|
Торт "Захер"
|
Печенье овсяное
|
Торт "Мишка"
|
Торт "Свадебный"
|
Лазанья "Вкусная"
|
Торт Фея Крестная
|
Картофельная запеканка
|
Сдобный пирог с брынзой и овощами
|
Томатная башенка
|
Светофор
|
Пирожное Эклер
|
Холодный тортик
|
Эстонский праздничный салат
|
Торт творожный
|
Торт Медовик
|
Багет с жареными помидорами и грибами
|
Торт "Мишка"
|
Киш с овощами
|
Сливовый пирог
|
Яблочный пирог с кокосом
|
Торт Арома-дынька
|
Крылышки по-африкански
|
Воскресные пирожки
|
Котлеты цветные
|
Коктейль Шальной кокос
2035
product
Рецепты
Филе сбрызнуть 1 ст. л. оливкового масла с двух сторон, посолить, поперчить, по желанию...
Брокколи аккуратно разобрать на соцветия, выложить вместе с зеленым горошком в чашу...
Желтки растираем с сахаром , ванилином и мукой до однородной массы. Молоко доводим...
Овощи почистить. Вскипятить в кастрюле воду, посолить, выложить овощи и варить до готовности....
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.