РегистрацияВход

info@ourfoods.ru

Шампиньон

Главная

Продукты

Грибы

Шампиньон

1 2 3 4 5 ... 12

Рецептов: 529

Шампиньон - Домашние пельмени в грибном соусе

Домашние пельмени в грибном соусе

Шампиньон

Как приготовить: Из воды, размягченного масла, яйца, муки и щепотки соли замешиваем крутое, но мягкое тесто. Отставляем на время, прикрыв полотенцем. Сливочное масло делает готовое тесто мягче и нежнее на вкус. А также придает сырому тесту эластичности. В фарш добавляем измельченную луковицу,...

Понадобится: вода, яйцо куриное, мука пшеничная для теста - 500 г; для соуса - 2 ст. л., масло сливочное для теста - 1 ст. л.; для соуса - 1 ст. л., фарш мясной смешанный, лук репчатый, шампиньоны свежие, молоко, соль, перец черный молотый, хмели-сунели, зелень любая, масло оливковое.

Шампиньон - Горячие бутерброды с шампиньонами

Горячие бутерброды с шампиньонами

Шампиньон

Как приготовить: Шампиньоны промыть и нарезать пластинками. Лук почистить и нарезать кубиками. Разогреть в сковороде масло и обжарить лук с грибами совсем немного, в конце посолить и поперчить. Когда грибы остынут, переложить их в миску и добавить сметану и половину натёртого сыра. Застелить...

Понадобится: батон, шампиньоны, сыр твердый, лук репчатый, сметана, соль, перец черный, масло подсолнечное, петрушка, огурец .

Шампиньон - Жаркое по-домашнему в горшочках

Жаркое по-домашнему в горшочках

Шампиньон

Как приготовить: Куриное мясо(без костей)режем кусочками и маринуем в соевом соусе минут 30.Шампиньоны и лук режем кубиками,морковь трем на терке. Мясо обжариваем до золотистого цвета Добавляем грибы...

Понадобится: филе куриное, шампиньоны, лук репчатый, морковь, сметана, соевый соус, приправа любимая, соль, перец черный, масло растительное для жарки.

Шампиньон - Биф веллингтон настоящий

Биф веллингтон настоящий

Шампиньон

Как приготовить: Подготовка начинки. Грибы моем и пропускаем через блендер. До однородной массы. Грибы выкладываем на сковородку и обжариваем пока вся влага не уйдет. Не добавляя ни перца, ни соли. После обжарки выкладываем в миску и приправляем солью и перцем по вкусу. Промыть вырезку.

Понадобится: говядина, шампиньоны, горчица, масло растительное, бекон, тесто слоеное, желток яичный.

Шампиньон - Киш с грибами и луком пореем

Киш с грибами и луком пореем

Шампиньон

Как приготовить: Приготовить тесто. Для этого сложить в чашу блендера 110 г сливочного масла, 1 ч.л. соли, 1 яичный желток и 1 ст.л. молока. Включить блендер и дождиться, чтобы получилась масса, похожая на крем. Муку просеять на лист бумаги и добавить её в чашу блендера. Часто включайть и выключайть...

Понадобится: шампиньоны, лук-порей, яйца, масло сливочное, сливки жирные, мука, молоко, соль, перец, мускатный орех.

Шампиньон - Клафути в микроволновке

Клафути в микроволновке

Шампиньон

Как приготовить: Ингредиенты. Нарезала лук, морковь и высыпала в разогретую сковороду с маслом. Нарезала грибы, добавила заправку и всё обжарила до лёгкой румяности. Сосиски нарезала кольцами. Подготовила заливку. Налила в миску сливки, соевый соус, насыпала соль, перец, разбила яйца и добавила...

Понадобится: шампиньоны, сосиска полукопчёные, лук репчатый, морковь, яйцо куриное, мука кукурузная, сливки 35%, брокколи соцветие, вареное, чеснок, соль, перец красный жгучий молотый, заправка магги для рассольника, пармезан, масло сливочное 40 г для жарки, 10 г в ёмкости, соевый соус тм киккоман.

Шампиньон - Овощные лодочки под сырной шапкой

Овощные лодочки под сырной шапкой

Шампиньон

Как приготовить: Баклажаны разрезать вдоль пополам, посолить и оставить на полчаса. Смыть излишки соли с баклажан, обсушить и вычерпать мякоть, стараясь не повредить кожу. Сбрызнуть лодочки 1 ст. л. растительного масла. Выложить лодочки на противень и запечь в духовке при 180 градусах 20 минут.

Понадобится: баклажан, лук репчатый, морковь, шампиньоны крупных, томаты в собственном соку, чеснок, приправа магги для рассольника, базилик сухой, перец черный молотый, орехи кедровые, моцарелла, масло растительное, соль.

Шампиньон - Французский пирог Киш Лорен

Французский пирог Киш Лорен

Шампиньон

Как приготовить: Для начинки кабачок почистить и мелко нарезать. Мелко нарезать болгарский перец, грибы и лук. Обжаривать овощи на растительном масле в течение 10 минут, закладывая постепенно лук, перец, кабачок, грибы, затем посолить и поперчить по вкусу, поместить начинку на друшлаг что бы...

Понадобится: мука пшеничная, масло сливочное, сметана, разрыхлитель теста, кабачок, лук репчатый, перец сладкий, шампиньоны, масло растительное, сыр твердый, соль, перец черный, яйцо куриное, молоко.

Шампиньон - Шампиньоны-гриль в сметане

Шампиньоны-гриль в сметане

Шампиньон

Как приготовить: Шампиньоны хорошенько смазываем сметаной, посыпаем прованскими травами, перемешиваем. Даём постоять минут 15. Потом солим и надеваем на шпажки. Жарим на углях минуты по 3 с каждой стороны. Время регулируйте в зависимости от величины шампиньонов и жара углей. Главное, не надо...

Понадобится: шампиньоны свежие, сметана, специи прованские травы, соль.

Шампиньон - Горячие бутерброды Абсолютное удовольствие

Горячие бутерброды Абсолютное удовольствие

Шампиньон

Как приготовить: Продукты. Кол-во продуктов берите на Ваше усмотрение, я указала приблизительное соответствие, у меня где то на 6-7 ломтиков хлеба начинки получается- половинка моркови, половинка небольшого кабачка, сыра колбасного 150г, 1-1,5 ст. л майонеза Морковь очистить, натереть на мелкой терке,...

Понадобится: хлеб, сыр колбасный, кабачок, морковь, майонез (можно заменить сметаной, но тогда надо и чесночка добавить, специи соль, перец по желанию, шампиньоны по желанию, можно для верха, я делала в этот раз без них.

Шампиньон - Курица в сырном соусе с гречкой

Курица в сырном соусе с гречкой

Шампиньон

Как приготовить: Гречку отварить до готовности, посолить, добавить сливочное масло и оставить томиться под крышкой. Курицу нарезать небольшими кусочками и обжарить со всех сторон на сильном огне на растительном масле до румяной корочки, затем уменьшить огонь. Поочередно, перемешивая после...

Понадобится: гречка, курица, лук репчатый, морковь, шампиньоны свежие, помидор, сырок плавленый, масло растительное, масло сливочное, соль, перец черный, укроп.

Шампиньон - Рис с грибами и фаршем Дачный

Рис с грибами и фаршем Дачный

Шампиньон

Как приготовить: Лук нарезать полукольцами, грибы ломтиками. Налить в сковороду растительное масло, обжарить лук и грибы в течение 5-7 минут. Добавить куриный фарш (у меня домашний фарш с зеленью), жарить ещё 10 минут на медленном огне. Добавить отварной рис и нарезанную зелень. Посолить и поперчить...

Понадобится: рис тм мистраль, шампиньоны, фарш куриный, лук репчатый, зелень петрушка и укроп, масло растительное, перец черный, соль.

Шампиньон - Сырный суп с грибами

Сырный суп с грибами

Шампиньон

Как приготовить:

Понадобится: бульон мясной, картофель, шампиньоны, сырок плавленый, морковь, лук репчатый, масло сливочное, зелень, перец черный молотый, соль.

Шампиньон - Фаршированная свиная рулька

Фаршированная свиная рулька

Шампиньон

Как приготовить: Рульку моем, скоблим. Осторожно, стараясь не повредить кожу, вынимаем кость. Смешиваем все ингредиенты для маринада, подогреваем его до 36,6 градусов (температура тела). Рульку заливаем теплым маринадом и оставляем при комнатной температуре на 1 час. Грибы режем кубиком 5-10 мм и...

Понадобится: вода газированная, вино красное сухое, чеснок, перец черный, лист лавровый, соль, рулька, шампиньоны, лук репчатый, соль, перец черный, малина мороженная.

Шампиньон - Постные шаньги с гречкой и грибами

Постные шаньги с гречкой и грибами

Шампиньон

Как приготовить: Приготовим тесто: Дрожжи ( я использую свежие ) смешать с сахаром и добавить пару столовых ложек воды ( из общего объема), все тщательно перемешать, до растворения сахара и оставить минут на 5, до активации дрожжей. В миску просеиваем муку, добавляем соль и выливаем воду и активированные...

Понадобится: мука пшеничная 400 гр, вода, дрожжи сухие - 1 ч.л., сахар, масло растительное, соль, крупа гречневая, шампиньоны 300 гр, лук репчатый большая головка, соль перец и приправы.

Шампиньон - Салат Алазани

Салат Алазани

Шампиньон

Как приготовить: Приготовим набор продуктов. На самом деле все очень и очень просто. Первым делом нарежем помидоры, так как их обрабатывать не надо. Режем не большими дольками, по желанию можно и квадратиками. Теперь режем шампиньоны. Не большими дольками, но и не маленькими. Разогреваем сковороду...

Понадобится: шампиньоны, брынза желательно твердая, помидор, кинза, чеснок, соль, масло оливковое для заправки салата, масло растительное для жарки.

Шампиньон - Салат Душевный

Салат Душевный

Шампиньон

Как приготовить: К отварной фасоли добавить шампиньоны и маслины, нарезанные колечками. Чеснок пропустить через пресс, кинзу нашинковать. Добавить зерна граната и лук, нарезанный полукольцами. При необходимости добавить соль и молотый перец. Для заправки салата: смешать масло, соевый соус...

Понадобится: фасоль отварная, маслины 1 банка масса нетто 280 г, гранат, лук красный, чеснок, кинза, специи при необходимости: соль, молотый перец, соевый соус, масло растительное, сок лимонный, шампиньоны 1 банка нетто 400 г (консервированные.

Шампиньон - Суп-пюре с брокколи и чечевицей

Суп-пюре с брокколи и чечевицей

Шампиньон

Как приготовить: 1. Подготовим овощи для варки: белокочанную капусту, брокколи и очищенный, нарезанный дольками картофель. 2. В кипящую не соленую воду кладем картофель и белокочанную капусту, отвариваем до полуготовности. 3. Затем кладем брокколи и 1-2 ст. л. красной чечевицы, варим на медленном...

Понадобится: капуста белокочанная, брокколи у меня замороженная, картофель средний, шампиньоны, морковь средняя, лук репчатый, чеснок, приправа для овощей, соевый соус kikkoman, масло растительное, вода, базилик зеленый, перец черный, соль, чечевица.

Шампиньон - Жаркое с мясом индейки в горшочках

Жаркое с мясом индейки в горшочках

Шампиньон

Как приготовить: Ингредиенты для приготовления жаркого из мяса индейки. Бедренную часть индейки порезать тонкими полосками, слегка посолить. Картофель порезать не крупными кубиками.

Понадобится: индейка в рецепте использовалась бедренная часть индейки, картофель средней величины, шампиньоны, морковь средней величины, лук репчатый крупная луковица, перец душистый, лист лавровый, соль, пряности пряная сушеная зелень (укроп, петрушка, безилик, масло сливочное, масло растительное, вода для трех горшочков.

Шампиньон - Салангани с форелью и грибами

Салангани с форелью и грибами

Шампиньон

Как приготовить: Форель отделить от костей и кожи. Нарезать мелко кубиком и замариновать в соевом соусе Kikkoman и лимонном соке. Рыбу оставляем и занимаемся другими процессами. Салангани нужно аккуратно расправить, чтобы они увеличились в длину в 2 раза. Лук и грибы нарезать кубиком.

Понадобится: форель, шампиньоны, лук репчатый 1 для грибов и 1 для зажарки, морковь, макаронные изделия салангани, сок лимонный, соевый соус 2 в маринад и 2 в грибы, специи соль,приправы, масло подсолнечное для жарки, сыр твердый, яйцо куриное, вода.

Шампиньон - Салат Всегда на ура!

Салат Всегда на ура!

Шампиньон

Как приготовить:

Понадобится: курица окорочка, чернослив, яйцо куриное, лук репчатый крупный, шампиньоны, огурец, майонез, зелень для украшения, масло растительное для жарки, лист лавровый для курицы, перец черный для курицы, перец душистый для курицы, соль для курицы.

Шампиньон - Салат Сливочная нежность

Салат Сливочная нежность

Шампиньон

Как приготовить: Лук нарезать мелким кубиком и обжарить вместе с грибами в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Остудить. Нашинковать листья салата. Добавить майонез и молотый перец. Яйца порезать кубиком. Всыпать кукурузу. Крабовые палочки порезать кубиком. Салат...

Понадобится: кукуруза 1 банка масса нетто 340 гр, консервированая, шампиньоны консервированые, яйцо куриное отварное, майонез по вкусу, перец черный молотый, по вкусу, лук репчатый, листья салата, крабовые палочки охлажденные.

Шампиньон - Салат Подсолнух

Салат Подсолнух

Шампиньон

Как приготовить: Первый слой будет состоять из отварного картофеля, который нужно протереть на терке, присолить и смазать майонезом. Второй слой - это отварная морковь, измельченная с помощью овоще терки. Третьим слоем идёт куриное филе, измельченное на мелкие кубики. Его тоже немножечко посолите....

Понадобится: яйцо куриное, шампиньоны, грудка куриная, сыр твердый, морковь, майонез, картофель, чипсы, оливки черные.

Шампиньон - Закуска Мужская страсть

Закуска Мужская страсть

Шампиньон

Как приготовить: Ветчину нарезать мелким кубиком. Добавить майонез и соевый соус. Хорошо перемешать.

Понадобится: шампиньоны, соевый соус кикоман, ветчина, майонез.

Шампиньон - Рождественская выпечка Колядки

Рождественская выпечка Колядки

Шампиньон

Как приготовить: 1. Приготовим тесто для колядок. Смешиваем пшеничную и ржаную муку, просеиваем. Добавляем сахар и соль. 2. В теплый кефир добавляем соду, перемешиваем. Затем мягкое масло и снова перемешиваем. 3. В жидкую смесь вмешиваем мучную и замешиваем гладкое, не липнущее к рукам тесто. ...

Понадобится: мука пшеничная 1 стакан=240 мл, мука ржаная или цельнозерновая, кефир, сода или 1 ч. л. разрыхлителя в муку, сахар, масло сливочное мягкое, комнатной t, соль, белок яичный для смазки, сыр твердый купеческий, мк белебеевский, фарш мясной, шампиньоны, лук репчатый, перец болгарский, масло растительное, масло сливочное, перец черный молотый, соль.

Шампиньон - Сырный суп с копчёными сосисками

Сырный суп с копчёными сосисками

Шампиньон

Как приготовить: Картофель, лук и морковь нарезаем и кладём в кастрюлю (у меня 3 л) Пока овощи варятся мы нарезаем луковицу и грибы, обжариваем, в конце жарки добавляем немного перца и соли. Затем нарезаем сосиски маленькими кружочками.

Понадобится: шампиньоны, картофель, морковь, лук репчатый, сырок плавленый, сосиски копченые, зелень укроп, петрушка, перец душистый, соль, масло сливочное, масло оливковое, приправа.

Шампиньон - Тефтели с грибным соусом

Тефтели с грибным соусом

Шампиньон

Как приготовить:

Понадобится: фарш мясной куриный и говяжий, морковь, лук репчатый, кабачок, соль, перец черный, томатная паста помидорка, вода кипяченая, шампиньоны, помидор маринованный помидорка.

Шампиньон - Куриные котлеты с грибами

Куриные котлеты с грибами

Шампиньон

Как приготовить: Фарш посолить, добавить 2 яйца. Лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности, затем добавить мелко нарезанные грибы и жарить до готовности. Лук с грибами добавить к фаршу, всыпать панировочныеые сухари, хорошо перемешать и оставить в холодильнике под пленкой на 30 мин.

Понадобится: фарш куриный, лук белый, шампиньоны, сухари панировочные, соль, яйцо куриное.

Шампиньон - Салат с сырниками, грибами и яйцами

Салат с сырниками, грибами и яйцами

Шампиньон

Как приготовить: В миске разомните вилкой творог, добавьте натертый сыр, хлебную крошку, муку, посолите, поперчите. Все хорошо перемешайте. Накройте миску пленкой и уберите в холодильник, минимум на 30 минут. Дав яйца сварите вкрутую. Грибы порежьте тонкими ломтиками и обжарьте на растительном...

Понадобится: листья салата ассорти, у меня обычный салат, шампиньоны, яйцо куриное сваренные вкрутую, творог некислый, или рикотта, сыр твердый тертый, крошка хлебная, мука пшеничная и еще немного для панировки, масло растительное для жарки сырников, яйцо куриное, соль, перец черный, масло оливковое, лимон сок ( 1 ст. л., горчица с зернышками, соль, перец черный.

Шампиньон - Ушки с гречкой и грибами

Ушки с гречкой и грибами

Шампиньон

Как приготовить: В муку добавить 180мл воды, 1 яйцо, 1 ч. л. соли м замесить тесто. Гречневую крупу отварить до готовности. 1 луковицу и грибы мелко порезат и, обжарить на 2 ст. л. растительного масла до золотистого цвета.

Понадобится: тесто пельменное, крупа гречневая, лук репчатый, шампиньоны, яйцо куриное, соль, перец, лист лавровый, соевый соус, масло растительное.

Шампиньон - Рис с яйцами, грибами и овощами

Рис с яйцами, грибами и овощами

Шампиньон

Как приготовить: Лук и грибы нарезать. Рис ТМ МИСТРАЛЬ отварить до готовности. В сковороду налить масло, обжарить лук и грибы в течении 5-7 минут, добавить болгарский перец, жарить 5 минут.

Понадобится: рис тм мистраль, шампиньоны средние, лук репчатый, перец болгарский небольших, яйцо куриное, петрушка, масло растительное, перец черный, соль.

Шампиньон - Салат-закуска Осень золотая

Салат-закуска Осень золотая

Шампиньон

Как приготовить: Подготовить шампиньоны. Лук порезать перьями. Чеснок порезать пластинками. Очистить от семян перец и порезать крупными кусками. Яблоко очистить от семенной коробочки и порезать толстыми клиньями. На сковороду вылить половину растительного масла, выложить лавровый лист, грибы,...

Понадобится: шампиньоны, перец болгарский, яблоко твердое, сахар, соевый соус тм киккоман, натурально сваренный, лук репчатый, масло растительное, уксус 9 %, лист лавровый, чеснок, перец черный, соль, зелень, перец красный жгучий я брала 3 колечка.

Шампиньон - Крем-суп из шампиньонов

Крем-суп из шампиньонов

Шампиньон

Как приготовить:

Понадобится: шампиньоны, лук репчатый, масло сливочное, мука пшеничная, бульон куриный или овощной, сливки, соль по вкусу, перец черный по вкусу.

Шампиньон - Фаршированная свиная вырезка

Фаршированная свиная вырезка

Шампиньон

Как приготовить: Свиную вырезку разрезать по длине так, чтобы получился ровный пласт Отбить. Шампиньоны почистить ножки выбрать и мелко нарезать. я нарезала еще 1 шапочку. 3 шапочки отложила Лук мелко нарезать и поджарить вместе с шампиньонами. посолить и поперчить. Не жарить до коричневого...

Понадобится: свинина вырезка, шампиньоны большие, лук репчатый, соль, перец черный, сыр твердый, вино красное сухое, масло сливочное.

Шампиньон - Мясной рулет с шампиньонами на гриле

Мясной рулет с шампиньонами на гриле

Шампиньон

Как приготовить: Мясо промыть, чуть подсушить; Разрезать мясо вдоль не до конца, образовав книжку, разложить пластом, ножом обрезать лишнее, оставив одинаковую толщину, чуть отбить мясо; Посолить, посыпать перцем;

Понадобится: свинина лопатка, бекон сырокопченный, шампиньоны крупных, соевый соус терияки тм киккоман, масло оливковое, мед, перец красный жгучий молотый, соль.

Шампиньон - Быстрый закусочный торт

Быстрый закусочный торт

Шампиньон

Как приготовить: Средний кабачок (у меня был 683 г) помыть, очистить от шкурки и семян. Натереть на средней терке. Слегка посолить, отжать сок. Добавить 2 яйца, перемешать, поперчить по вкусу Всыпать овсяные хлопья Экстра ТМ Мистраль

Понадобится: кабачок средний, яйцо куриное, шампиньоны, лук репчатый, хлопья овсяные, соль, перец черный, майонез, чеснок, помидор, зелень, масло растительное.

Шампиньон - Салат Наслаждение

Салат Наслаждение

Шампиньон

Как приготовить: Отвариваем куриное филе и нарезаем его на не очень мелкие кубики. Примерно в 1 см сторона. Отвариваем яйца, остужаем и так же режем не мелко Ананасы режем кусочками и отжимаем из них сок

Понадобится: филе куриное 800 г, яйцо куриное, ананас, шампиньоны маринованные, маслины без косточек, майонез +,-.

Шампиньон - Пшено с овощами и грибами

Пшено с овощами и грибами

Шампиньон

Как приготовить: Пшено отварить до готовности. Грибы помыть, сложить в чашку. Лук и морковь порезать.

Понадобится: пшено, шампиньоны, лук репчатый, морковь, кабачок, горошек зеленый в стручках, паприка сладкая, соль, перец черный, масло растительное, кунжут.

Шампиньон - Пирог с печенью и грибами

Пирог с печенью и грибами

Шампиньон

Как приготовить: Предварительно печень очищаем от пленок и замачиваем в молоке на пару часов. Холодный маргарин перетираем в крошку с мукой (я делаю это в комбайне). Добавляем соль (около 0,5 ч. л.) и взбитую с яйцом сметану (1 яйцо+1 ст. л сметаны). Замешиваем эластичное тесто. Тесто не должно липнуть...

Понадобится: маргарин, мука пшеничная стакан 250 мл., яйцо куриное, сметана и еще 1 ст.л., соль, печень говяжья, молоко для вымачивания печени, лук репчатый, зелень укроп и зеленый лук, шампиньоны, масло сливочное.

Шампиньон - Фаршированные грибы на гриле

Фаршированные грибы на гриле

Шампиньон

Как приготовить: 1. У грибов удалить ножки. Специи Forester смешать с маслом и лимонным соком. Выложить грибы в пакет для маринования, добавить приправу, закрыть пакет и хорошо встряхнуть. Оставить грибы на 30 минут. 2. Свинину пропустить через мясорубку с луком и чесноком, посолить, поперчить. перемешать....

Понадобится: шампиньоны, специи forester для овощей и грибов, масло оливковое, сок лимонный, свинина, лук репчатый, чеснок, соль, перец черный.

Шампиньон - Салат Быстрый

Салат Быстрый

Шампиньон

Как приготовить:

Понадобится: шампиньоны консервированные,резанные, сыр твердый, филе куриное, листья салата, зелень, огурец свежий,большой., масло растительное для заправки, уксус 6 или 9%, для заправки, чеснок для заправки, соль без горки,для заправки, перец черный для заправки, горчица для заправки.

Шампиньон - Грибной соус-дип с укропом

Грибной соус-дип с укропом

Шампиньон

Как приготовить: Шампиньоны хорошо обтираем тканью или моем и обсушиваем. Крупные грибы нарезаем на 4 части, мелкие не режем. Приготовим маринад для грибов. В оливковое масло добавляем гриль-приправу для маринования овощей и грибов, перемешиваем. В состав гриль-приправы от Forester входит:морская...

Понадобится: шампиньоны, приправа для овощей и грибов от forester, масло оливковое, масло сливочное, сметана 10%, мука пшеничная без горки, укроп небольшой, соль.

Шампиньон - Шашлык из шампиньонов

Шашлык из шампиньонов

Шампиньон

Как приготовить: Грибы помыть, очистить и обсушить. Сметану соединить с майонезом, добавить аджику, соевый соус, оливковое масло, измельченную зелень петрушки и укропа, соль, черный молотый перец, приправу для овощей и грибов, нарезанный широкими кольцами лук и перемешать. Полученным маринадом...

Понадобится: шампиньоны, перец болгарский, лук репчатый, майонез, сметана, аджика, приправа для овощей и грибов гриль , соевый соус, масло оливковое, петрушка и укроп, перец черный молотый, соль.

Шампиньон - Овощи-гриль со сливочным соусом

Овощи-гриль со сливочным соусом

Шампиньон

Как приготовить: Картофель моем, отвариваем в мундире до полуготовности. Шампиньоны моем, чистим. Три - четыре шампиньона откладываем для соуса. В пакет для маринования Форестер кладем грибы и картофель. Добавляем растительное масло и специи Форестер для овощей. Плотно закрываем пакет и встряхиваем....

Понадобится: картофель, шампиньоны, приправа форестер для овощей, масло растительное 3 для маринования + 2 для жарки лука и грибов., лук-шалот, сливки 20%, соль, перец черный.

Шампиньон - Грибы фаршированные

Грибы фаршированные

Шампиньон

Как приготовить:

Понадобится: шампиньоны крупных, базилик листики, помидор того же размера, что и грибы, порезанный ломтиками, моцарелла, песто, масло оливковое, базилик измельченный, чеснок, масло оливковое, орехи грецкие истолченные.

Шампиньон - Горячее А-ля Чанахи по-украински

Горячее А-ля Чанахи по-украински

Шампиньон

Как приготовить:

Понадобится: грудинка свиная, можно взять другую мясную часть, лук репчатый, морковь большая или несколько маленьких, шампиньоны, картофель, сыр твердый, чеснок, масло сливочное, фасоль консервированная, смесь специй 0,5 ч.л. кориандра + 0,5 ч.л. смеси перцев + 0,5 ч.л. базилика + неск.листиков лавр.листа, соль.

Шампиньон - Булгур с грибами

Булгур с грибами

Шампиньон

Как приготовить: Нарезаем кубиками очищенный лук; Обжариваем на масле до золотистого цвета нарезанный кубиками лук; Добавляем грибы, нарезанные пластинками или кубиками. обжариваем до образования сока

Понадобится: булгур 250 грамм по мерному стакану с делением "крупы" либо граненый стакан, лук репчатый средних, шампиньоны у меня в собственном соку, также отлично подойдут и свежие шампиньоны, масло оливковое можно любое растительное масло на ваш вкус, вода 2 стакана, точнее, используем тот же мерный стакан, в который мы насыпали булгур, приправа у меня "овощная", но можно просто соль и перец по вкусу!, петрушка либо другая зелень по вкусу для украшения.

Шампиньон - Овощной булгур с грибами в болгарском перце

Овощной булгур с грибами в болгарском перце

Шампиньон

Как приготовить: Булгур промыть в горячей воде, слить воду и залить стаканом кипятка. Накрыть крышкой и отставить примерно на полчаса. Можно и зараннее его приготовить, я замачиваю обычно за час. Он вберет в себя воду и станет рассыпчатым, но на зубок будет конечно достаточно твердоват, это нам...

Понадобится: булгур стакан 240мл, перец болгарский 500-600гр, морковь грамм 200, лук репчатый крупный, шампиньоны 200гр, бекон полоски, сухари, томаты в собственном соку лучше в томатном соке, специи черный перец, кориандр, тимьян, розмарин, орегано, базилик, соль по вкусу, масло сливочное, масло растительное, чеснок по вкусу.