Огурец
Рецептов: 707
Салат К Пасхе
Огурец
Как приготовить: Режем наши ингредиенты кубиками. Моркови используем 1,5 шт. Яйцо 1 шт. Делаем из оставшейся моркови розочки. Для заправки: смешиваем 1 ст. л. майонеза+1 ст. л. сметаны+измельченная зелень укропа и зеленого лука. Перемешиваем.
Понадобится: майонез легкий, для заправки, яйцо куриное отварное, горошек зеленый консервированный, огурец свежий, морковь отварная, небольшие, сельдерей черешковый, мясо куриное копченое, сметана для заправки, зелень укроп, лук зеленый - для заправки, руккола несколько листьев для украшения.
Салат Старый клен
Огурец
Как приготовить: Нарезаем колбасу и 1 соленый огурец тонкой соломкой и выкладываем на большое блюдо, смазываем слегка майонезом (или смесью сметаны и горчицы) Теперь слой тертой на крупной терке морковочки, слегка смазываем майонезом (или смесью сметаны и горчицы) Мелко нарезаем капусточку,...
Понадобится: колбаса, огурец, капуста пекинская 1/3 качанчика, только нежная часть, толстенькие части листиков вырезаем, кукуруза, морковь, листья салата для кроны дерева, майонез или сметанка+горчица, для заправки.
Канапе
Огурец
Как приготовить: Составляющие могут быть разными. Все режем крупными кусочками и в произвольном порядке накалываем на шпажки. Посыпаем зеленью. ЗАКУСОЧКА ГОТОВА
Понадобится: ветчина, сыр твердый, перец болгарский красный, грибы шампиньоны, корнишоны маринованные, помидоры черри, огурец, зелень.
Салат «Весеннее обострение»
Огурец
Как приготовить: Нарезать колбасу небольшими кубиками. Если нет такой, как у меня, то замените на самую любимую и вкусную! Или на копченое мясо! Огурец нарезать небольшим кубиком. Болгарский перец очистить от семян, плодоножки и сухожилий, нарезать кубиком.
Понадобится: колбаса шашлычная, яйцо куриное, огурец, перец болгарский, зелень укроп, петрушка, пармезан, лаваш, сметана, майонез, соль, перец черный молотый, по вкусу.
Салат Ассорти
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: капуста краснокочанная, капуста белокочанная, перец болгарский, огурец, масло растительное, сок лимонный.
Салат На одной волне...
Огурец
Как приготовить: Курочку и огурчин нарезаем мелкими кубиками Выкладываем на тарелку курино-огуречный слой, промазываем заправкой Теперь слой кукурузки
Понадобится: огурец свежий, курица отварная, кукуруза консервированная, яйцо куриное вареное, чеснок, майонез легкий или заправка из сметанки и горчицы.
Как приготовить:
Понадобится: огурец, помидор, креветки можно побольше - вкуснее будет, зелень сельдерей (или базилик, масло сливочное для жарки, горчица острая, специи соль и перец по вкусу.
Салат с кальмарами и яйцом
Огурец
Как приготовить: Промытых кальмаров положить в кипящую подсоленную воду, довести до кипения и варить при слабом нагреве 3-5 минут с момента закипания. Затем вынуть, охладить и нашинковать соломкой. (я в этой же воде проварила креветки для украшения) Очищенный чеснок мелько нарезать (по желанию...
Понадобится: кальмар филе, у меня чищеный 4 тушки, сыр плавленый 100 гр, яйцо куриное, чеснок, майонез густой, огурец небольшой, укроп, креветки крупные для украшения.
Салат Вкусненький
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: горошек зеленый, огурец соленые или маринованные, мясо куриное отварное или отварная свинина, картофель отварной, лук репчатый маринованный, майонез.
Салатик "Золотая Цыпочка"
Огурец
Как приготовить: Отвариваем птичку, и жарим лучок до золотинок, потом на сковородку высыпаем грибочки и тоже чуток обжариваем. Потом не мудрствуя лукаво, режем все ингредиенты кубиками, добавляем майонез, перемешиваем, укладываем в салатницу и украшаем. 3 яйца я порезала в салат, а последним...
Понадобится: индейка, шампиньоны, лук репчатый, картофель, огурец, сыр мягкий, яйцо куриное, майонез.
Как приготовить: Огурец порезать тонким ломтиками по диагонали. Если огурцы маленькие, то можно порезать тонкими пластами вдоль. Редис порезать тонкими кружочками. Добавить измельченную зелень кинзы. несколько листочков оставить для украшения.
Понадобится: огурец свежий, если большой, то 1, если средние, то 2 шт, примерно 180 г, редис, кинза небольшой, масло кунжутное можно оливковое, для заправки, соевый соус для заправки, васаби можно острую горчицу, для заправки, уксус для заправки, кунжут для посыпки.
Как приготовить:
Понадобится: креветки коктейльные, листья салата айсберг, перец болгарский желательно красная, огурец, помидор, маслины или оливки бк, можно использовать и то и другое одновременно, соус ред айленд, приготовление в конце рецепта, зелень на украшение.
Салат Русский колорит
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: яйцо куриное, огурец, морковь, картофель, колбаса, горошек зеленый, сыр твердый, зелень.
Зеленый салат с мидиями
Огурец
Как приготовить: Отварить мидии, нарезать полукольцами репчатый лук. Брокколи вымыть, разобрать на небольшие соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде, 5 мин. Отбросить на дуршлаг и сразу же переложить на 2 мин. в ледяную воду. Огурцы вымыть, нарезать тонкой соломкой. Для соуса смешиваем...
Понадобится: брокколи 1/2 кочана, огурец свежий, лук репчатый красный, чеснок, мидии, масло сливочное, горчица, соевый соус, кунжут для посыпки.
Салат "Огни Большого Города"
Огурец
Как приготовить: Для заправки смешать сметану, сыр, очень мелко нарезанный чеснок, лук, укроп. Посолить и поперчить по вкусу. Креветки потушить 5 минут в масле с чесноком и вином. В прозрачную посуду (у меня нашлись только коньячные бокалы) выкладывать слоями: -нарезанный салат -креветки без жидкости...
Понадобится: масло оливковое, вино белое сухое белое сухое, креветки, листья салата смешанный, огурец, финик, мандарин консервированный или другие свежие цитрусовые, сметана, сыр твердый мягкий, frischkaese, чеснок 1 - для заправки и 2 - для креветок, соль перец по вкусу, лайм или лимон, зелень укроп, зеленый лук.
Креветочный коктейль "Бриз"
Огурец
Как приготовить: Томаты очистить от кожуры и семячек, мякоть нарубить на кубики. Я брала вяленые помидоры Базилик или сельдерей мелко порубить. У огурца выбрать семечки и порезать.
Понадобится: огурец, помидор, креветки можно побольше - вкуснее будет, сельдерей черешковый или базилик, масло сливочное для жарки, майонез, сок лимонный, горчица острая, чуточку, соль, перец белый, укроп.
Как приготовить: Для приготовления салата нам понадобятся: крабовые палочки, кукуруза, сыр, перец болгарский, огурец, рис, изюм и майонез. Нарезаем произвольно крабовые палочки. Добавляем к ним кукурузу. Тертый на мелкой терке сыр.
Понадобится: рис, огурец, перец болгарский, сыр твердый, кукуруза, крабовые палочки, изюм, майонез.
Фасолевое рагу
Огурец
Как приготовить: Картошку крупно режем, кладем в кастрюлю, заливаем водой, чтобы только прикрыть картошку. Добавляем соль, лавровый лист, перец горошком. Делаем «зажарку» Лук режем мелко, морковь кружочками – обжариваем на масле с добавлением молотых перцев. Добавляем томатную пасту.
Понадобится: перец черный, лист лавровый, аджика, томатная паста, мука пшеничная, лук репчатый, морковь, огурец, картофель, фасоль консервированная.
Салатик Муж на пороге
Огурец
Как приготовить: Режем копченую куриную ножку и оливки кружочками Огурчики соломкой Кукурузку к ним в компанию
Понадобится: огурец маринованный, оливки черные без косточек, кукуруза консервированная, яйцо куриное отварное, бедро куриное копченое, майонез, петрушка.
Салат Империал
Огурец
Как приготовить: Свежий огурчик, Ветчину и Сыр нарезаем мелкой соломкой. Болгарский перец тоже желательно нарезать соломкой. У меня был замороженный, уже нарезанный в таком виде. Яйца отварить, очистить и нашинковать. Добавить кукурузу.
Понадобится: огурец, сыр твердый, яйцо куриное, ветчина, перец болгарский, кукуруза.
Салат Пират
Огурец
Как приготовить: Отварную говядину нарезать кубиками. У меня почему-то кубики не получились... Мясо было довольно мягким... Соленые огурцы нарезать кубиками. Маринованные шампиньоны (если очень маленькие) можно оставить целыми, а можно и разрезать. (У меня была очень маленькая баночка шампиньонов,...
Понадобится: лук репчатый большой, огурец соленые или маринованные, грибы маринованные шампиньоны в баночке, мясо говядина или телятина, уксус, горчица, масло растительное.
Салат Кисонька
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: лук репчатый, пряности для рыбы, уксус, филе рыбное сельди и копченой скумбрии, картофель, морковь, огурец маринованный, яблоко, горошек зеленый консервированный, майонез.
Салат "Грибной пенечек"
Огурец
Как приготовить: Режем лук, грибы, огурец достаточно мелко. добавляем горошек и майонез. Все перемешиваем. Блины режем на 2 половинки, укладываем в полоску с нахлестом один на другой.Смазываем для липкости майонезом. Выкладываем начинку на блины не очень толсто, и аккуратно скручиваем рулетик....
Понадобится: блин тонкие, грибы, огурец, горошек зеленый, лук репчатый зеленый, майонез.
Салат "Любимый кальмарчик"
Огурец
Как приготовить: Шампиньоны обжарить в небольшом количестве растительного масла. Кальмаров очистить, положить в подсоленную кипящую воду и варить 3 минуты. Потом ополоснуть их в холодной воде и нарезать соломкой. Яйца отварить вкрутую. Нарезать мелкими кубиками. Смешать в салатнике кальмары,...
Понадобится: кальмар, огурец свежий, крупный, яйцо куриное, шампиньоны консервированные, можно и свежие, майонез, масло растительное для жарки.
Салатик Морской бриз
Огурец
Как приготовить: Авокадо очистить и нарезать соломкой. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы он не потемнел. Свежий огурчик нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны свежые помыть и нарезать тонкой соломкой.
Понадобится: лук зеленый, листья салата, огурец свежий 2 + соленый 1, помидор, шампиньоны свежие, авокадо, креветки очищенные, майонез, сок лимонный.
Рассольник Елена
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: картофель сырой, крупа перловая, тушенка кусковая, покупаю в железной банке березовского комбината, г.береза, беларусь, огурец маринованные, желательно некрупные; банка 700 гр - нам понадобятся не только сами огурчики, но и маринад, лук репчатый, томатная паста, приправа.
Домашний соус "Тар-тар"
Огурец
Как приготовить: В миску вылить майонез, добавить мелко нарезанный укроп, выдавленный через чесночницу чеснок добавить мелко нарезанные огурчики и перемешать. Приятного аппетита!
Понадобится: майонез, огурец маринованные, средние, укроп, чеснок.
Как приготовить: Наши ингредиенты Варим креветки с добавлением лаврового листа и перца горошком. Охлаждаем и чистим (если в панцире) Режем кружочками помидор и соломкой огурец
Понадобится: листья салата листья, для украшения, огурец свежий, помидор свежий, макаронные изделия ригатти, "гигантские" макароны-ракушки, маслины без косточек, креветки приблизительно, сметана, майонез легкий, перец черный красный молотый, по вкусу, соль, лист лавровый, перец черный горошком, лимон для украшения, лук репчатый зеленый, соевый соус, сыр твердый твердых сортов.
Салат Свежесть
Огурец
Как приготовить: Все овощи помыть. Помидор нарезать кубиками. Огурец - кубиками. Колбасу - длинными полосочками.
Понадобится: огурец свежий, зелень петрушка, укроп, зеленый лук, перец болгарский, помидор, листья салата, колбаса копченая, у меня было два маленьких кусочка разного вида, майонез.
Мини-пицца
Огурец
Как приготовить: Вот тот набор продуктов, где мало того и совсем мало этого. На самом деле ушло еще меньше. Оставшееся от предыдущей выпечки тесто - около 300 грамм Половинка огурца, 4 пера лука, сыр на терке, 3 кружочка колбаски (!) нарезаны мелко-мелко
Понадобится: лук зеленый, огурец свежий, половинка, колбаса вареная, сыр твердый, тесто дрожжевое, майонез для смазки лепешки, масло растительное для смазки сковороды.
Как приготовить: куриное филе отварить, нарезать ломтиками небольшими, сельдерей натереть на терку(для корейской морковки, длинную) соленый огурец тоже нарезать ломтиками, добавить к основной массе залить умеренным количеством майонеза, перемешать и салат готов
Понадобится: сельдерей корневой, филе куриное или грудка, огурец соленый, майонез.
Закуска Синьор Помидор
Огурец
Как приготовить: Измельчаем огурец И стебель сельдерея Смешиваем творог, сметану, приправу, зелень, чеснок
Понадобится: зелень укропа и лук, творог зернистый, чеснок, огурец свежий, сметана, помидор, приправа.
Салат Кальмарик
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: яйцо куриное отварные, огурец свежий, средний, кальмар вареный, лук репчатый, майонез.
Сырный суп на скорую руку
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: перец душистый, соль, картофель, огурец свежий, если большой - то один, я использую среднего размера, сыр плавленый типа "дружба", зелень любая по вашему вкусу.
Бутерброд "Праздничный"
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: хлеб я обычно использую французский батон, яйцо куриное, огурец, шпроты, чеснок, масло растительное, майонез, зелень по желанию.
Как приготовить: размораживаем тесто, раскатываем на присыпанном мукой листе пергамента для выпечки и вместе с пергаментом кладем на противень выпекаем в разогретой до 220С духовке до золотистого цвета (как практика показала, разрезать ист на две части не нужно..тортик очень вкусный..так что...
Понадобится: тесто слоеное бездрожжевое 1 упаковка, 2 листа, сыр твердый, морковь, чеснок, яйцо куриное, печенье у меня - индюшка, лук репчатый, масло растительное, масло сливочное, вода, лист лавровый, сметана 20%, горчица, огурец для украшения, помидор для украшения, укроп для украшения, клюква для украшения, сыр творожный крем растительно-творожный пастеризованный, 23,8% жирности (у меня с творогом и лесными грибами.
Как приготовить: отварные желудки порезать картофель нарезать кубиками огурчик кубиками
Понадобится: желудки куриные куриные, картофель у меня 2 крупные, яйцо куриное, огурец средний, лук репчатый, горошек зеленый, майонез.
Заварные эклеры "Шкатулочка"
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: масло сливочное, яйцо куриное, вода, ветчина, сыр твердый, огурец.
Салат Сосновая ветка
Огурец
Как приготовить: Трем на корейской терке (можно нарезать мелкой соломкой) огурец Авокадо Киви режем соломкой
Понадобится: авокадо, огурец, киви, маслины для украшения, соль, масло оливковое, сок лимонный, перец черный молотый, 1/3 ч.л..
Салат Почти елка
Огурец
Как приготовить: Яйца и палочки режем кубиками, добавляем кукурузу (предварительно слив жидкость). Добавляем рис, тщательно перемешиваем. С огурцов (с четырех сторон) отрезаем выпуклую часть, остальное режем кубиками в салат.
Понадобится: крабовые палочки 200 г каждая пачка, кукуруза консервированная, огурец большие, яйцо куриное вареные, рис отварить, майонез легкий, лук репчатый мелкий, перец болгарский.
Салат "Рыбацкий"
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: рыба, лук репчатый большие, огурец свежий или маринованный, майонез, кетчуп не острый.
Корзиночки с салатиком
Огурец
Как приготовить: Нарезать мелко мясо и колбасу. Картофель очистить, помыть, нарезать кубиком и высушить бумажным полотенцем. Обжарить в большом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Понадобится: карбонад копченый, колбаса вареная, картофель сырой, огурец маринованный, кукуруза консервированная, перец болгарский, майонез, сметана, соль, перец черный молотый, масло растительное.
Как приготовить:
Понадобится: картофель отварной,для салата, морковь отварная,для салата, яйцо куриное отварное,для салата, ветчина для салата, лук репчатый для салата, огурец соленый,для салата, сыр твердый для салата, майонез для салата, соль для салата, укроп для украшения, гранат зерна,для украшения, паприка сладкая для украшения.
Как приготовить: Картофель отварить в мундире и пропустить через мясорубку. Добавить в картофель немного соли, измельчить укроп и тоже добавить, все хорошо перемешать. На прямоугольную доску, застелить пекарскую бумагу и выложить на неё картофель (сверху полейте немного масла, чтобы легче...
Понадобится: картофель, сельдь соленая, свекла большая, майонез, масло растительное, зелень, лук зеленый, огурец соленый.
Греческий салат
Огурец
Как приготовить: Вот такая приправа.
Понадобится: огурец, перец сладкий красный, оливки зеленые, помидоры черри, приправа греческая, листья салата, масло оливковое.
Салат Винегрет
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: морковь, картофель, огурец соленый, лук репчатый, капуста белокочанная квашеная, масло подсолнечное, укроп, свекла.
Салат «Белорусский»
Огурец
Как приготовить: Отварить грибы. В этом же бульоне отварить печень. Грибы с нарезанным луком обжарить на масле. Печень, яйца и огурцы нарезать соломкой. Все ингредиенты смешать и салат готов! Приятного аппетита!
Понадобится: печень говяжья, грибы белые, яйцо куриное, огурец свежий, лук репчатый, перец черный, соль.
Салат "Микс"
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: помидор свежий, огурец свежий, перец сладкий красный, сыр твердый мягкий, майонез.
Салат К Пасхе
|
Салат Старый клен
|
Канапе
|
Салат «Весеннее обострение»
|
Салат Ассорти
|
Салат На одной волне...
|
Креветочный коктейль "Свежесть волны"
|
Салат с кальмарами и яйцом
|
Салат Вкусненький
|
Салатик "Золотая Цыпочка"
|
Японский салат с огурцом и редисом
|
Салат овощной с креветками с соусом "Ред Айленд"
|
Салат Русский колорит
|
Зеленый салат с мидиями
|
Салат "Огни Большого Города"
|
Креветочный коктейль "Бриз"
|
Крабовый салат или Солянка Вкусностей
|
Фасолевое рагу
|
Салатик Муж на пороге
|
Салат Империал
|
Салат Пират
|
Салат Кисонька
|
Салат "Грибной пенечек"
|
Салат "Любимый кальмарчик"
|
Салатик Морской бриз
|
Рассольник Елена
|
Домашний соус "Тар-тар"
|
Закусочный салат «perla negra»
|
Салат Свежесть
|
Мини-пицца
|
Салат с курицей и корнем сельдерея
|
Закуска Синьор Помидор
|
Салат Кальмарик
|
Сырный суп на скорую руку
|
Бутерброд "Праздничный"
|
Закусочный тортик "Свет Рождества"
|
Салатик из куриных желудочков
|
Заварные эклеры "Шкатулочка"
|
Салат Сосновая ветка
|
Салат Почти елка
|
Салат "Рыбацкий"
|
Корзиночки с салатиком
|
Салат оливье "Елочка" с сыром
|
Картофельный рулет с селeдкой
|
Греческий салат
|
Салат Винегрет
|
Салат «Белорусский»
|
Салат "Микс"
1861
product
Рецепты
Филе лосося вымыть и и нарезать полосками толщиной 2 см, обмазать солью , перцем и сушеной...
Свежие яблоки очистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками и отварить до мягкости...
Соединить вместе муку, творог, соду, вбить яйца и замесить тесто. Расскатать в не слишком...
У розмарина, кинзы и тархуна оборвать листочки, сложить в ступку вместе с семенами...
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.