Огурец
Рецептов: 707
Солянка сборная мясная
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: бульон, огурец соленый, маслины, мясо копченое, колбаса копченая, насчет копченостей - тут уж что есть в доме, или купите на свой вкус, но чтобы обязательно было копченое, лук репчатый, томатная паста, специи какие есть, типа хмели-сунели, укроп, сосиска, масло растительное, мука пшеничная.
Мясо "Якутская весна"
Огурец
Как приготовить: В глубокой сковороде раскаляем масло. Вылкладываем фарш с мелко порезанным луком, не солим. И жарим 10 минут, периодически помешивая. Огурцы порезать вдоль тоненькими ломтиками. Кладем их сверху фарша, закрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим минут 5. Мелко порезать болгарский...
Понадобится: фарш мясной, лук репчатый, огурец, яблоко сладкое, перец сладкий, грибы можно шампиньоны, маринованные, майонез, яйцо куриное, зелень, лук зеленый, сыр твердый, сахар, соль, перец черный молотый, масло растительное.
Салат "Ураган"
Огурец
Как приготовить: Нарезать морковь тонкой соломкой, лук тонкими полукольцами. Огурец порезать тонкой соломкой. Отваренное мясо нарезать соломкой. Нарезать шампиньоны. На растительном масле пассеровать лук в конце пассеровки добавить нарезанные шампиньоны. Отдельно пассеровать морковь, немного...
Понадобится: говядина отварная, морковь, лук репчатый большой, огурец маринованный или соленый, шампиньоны маринованные, майонез, соль, перец черный молотый, по вкусу, масло растительное.
Салат "Для себя любимой"
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: креветки, авокадо, груша, огурец средний, помидоры черри, листья салата листовой, майонез лeгкий, лимон, перец черный.
Салат Пятиминутка
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: огурец, помидор или 1,5 л томатного сока, сахар, соль, масло растительное, чеснок головки, перец сладкий не обязательно, уксус 6% или 1 ч. л. уксусной эссенции.
Салат "Лето"
Огурец
Как приготовить: Нашинковать капусту, помять капусту с уксусом. Нарезать огурцы.
Понадобится: капуста белокочанная, огурец, помидор, петрушка, укроп, уксус, соль, масло подсолнечное.
Картофельные страсти
Огурец
Как приготовить: Картошку (лучше брать большую плоскую) почистить, разрезать вдоль на 3 части, средняя самая тонкая, и аккуратно сложить в кастрюлю, все части вместе, как бы целую. Отварить в подсоленной воде до полуготовности (3-5 мин в зависимости от размеров от закипания). Фарш солим, перчим,...
Понадобится: картофель, фарш мясной, лук репчатый, помидор, огурец, сыр твердый, яйцо куриное.
Салат из селедки
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: сельдь, авокадо, яйцо куриное вареное, огурец, яблоко, рис отварной, лук зеленый, горчица французская, сок лимонный половины, масло растительное, укроп, майоран, соль морская.
Салат "Ложные опята"
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: морковь, лук репчатый, огурец соленые, курица, перец черный молотый, майонез, соль.
Как приготовить: Лук нарезать полукольцами. Замариновать быстро - я просто заливаю маслом, горячей водой, солю, добавляю сахар, уксус и перец. Все на глаз! Прикрываю блюдечком и отставляю. Потом занимаюсь самим салатом. Грибы обжарить.
Понадобится: шампиньоны, лук репчатый, огурец или пара маленьких, свежие, яйцо куриное, укроп, майонез.
Салат "Идеал"
Огурец
Как приготовить: [IMG]http://i021.radikal.ru/0805/e5/f2469f4b1f07.jpg[/IMG]
Понадобится: кабачок, редис, огурец свежий, морковь по-корейски, можно заменить просто свежей, фасоль не томатную, лук зеленый, колбаса сервелат, майонез, соль.
Солянка
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: мясо я беру 3-4 вида сортов колбас - ветчина, копченая, куриная, если есть добавляю отварное куриное мясо - короче что есть из мяса - все туда!, картофель, вода кол-во в зависимости от кастрюли, примерно 1/3 кастрюли, огурец соленый, лимон, оливки зеленые черные без косточек, томатная паста, кубик бульонный куриный, лук репчатый, масло растительное.
Салат "Весеннее настроение"
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: огурец, помидор, лук репчатый, перец черный молотый.
Весенний салат по-молдавски
Огурец
Как приготовить: Салат крупно нарезать. Редис и огурцы нарезать тонкими ломтиками. Лук мелко нарезать. Яйца отварить вкрутую, охладить, очистить от скорлупы и мелко нарезать. Брынзу нарезать кубиками. Овощи и зелень перемешать, добавить по вкусу соль и перец, заправить сметаной. Сверху украсить...
Понадобится: листья салата, редис, огурец, лук зеленый, яйцо, сметана, брынза, соль, перец.
Лодочки
Огурец
Как приготовить: Картофель чистим и режем вдоль, выскабливаем серединку очень осторожно, мнём её вилкой и добавляем сельдь кубиками и зелень. Заправим майонезом или сметаной по вашему вкусу из огурца сделаем парус подавать холодными
Понадобится: картофель, огурец, майонез или сметана, сельдь, зелень любая.
Салат "Японский"
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: шампиньоны, горбуша, яйцо куриное, огурец, сыр твердый, лук репчатый, майонез.
Феттуччини по-царски
Огурец
Как приготовить: Этот рецепт мне подарила моя киевская подруга. Филе семги провариваем 5-7 мин., режем довольно крупно и смешиваем с отваренными феттуччини. Заправляем соусом "Тартар", сверху выкладываем ст. ложку красной икры, украшаем зеленью. Всё! Это в оригинале. Я на семгу в этот раз не разорилась,...
Понадобится: макаронные изделия феттуччини, лосось, соус тартар, огурец, укроп, сок лимонный.
Салат "Ассоль"
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: консервы рыбные горбуша, огурец свежий, перец болгарский, горошек зеленый, майонез, петрушка, укроп.
Как приготовить:
Понадобится: картофель, колбаса, лук репчатый, яйцо куриное, огурец маринованный, соль, перец черный, майонез.
Салат «Зимний»
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: картофель, огурец соленый, лук репчатый, морковь вареная, горошек зеленый консервированный, яйцо куриное, майонез или сметана.
Окрошка семейная
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: вода пол кастрюльки в которой обычно варите первое блюдо, картофель, сметана, майонез, колбаса вареная, яйцо куриное, огурец свежий, зелень лук, укроп, петрушка, соль, кислота лимонная щепотка.
Барское мясо
Огурец
Как приготовить: Ингредиенты. Огурцы и перец порезать соломкой, в мясе сделать глубокие надрезы. Смешать все специи, добавить сметану, мед, кетчуп, натереть этой смесью мясо и в разрезы вложить огурец и перец.
Понадобится: свинина, сметана, горчица, сельдерей корневой натереть на терке, чеснок, специи какие вы любите, кетчуп, огурец соленый соленый, перец болгарский, мед, перец черный молотый.
Салат "Обыкновеное чудо"
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: огурец, помидор, лук зеленый, капуста белокочанная, сок лимонный, соль, петрушка, масло оливковое.
Индейка с овощами
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: индейка, соль, перец белый, чеснок, масло подсолнечное, морковь, лук репчатый, листья салата листья, в зависимости от блюда, помидор, огурец средний.
Винегрет с фасолью и грибами
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: свекла вареная, картофель вареный, фасоль консервированная, грибы соленые, огурец соленый, майонез, сок лимонный, горчица, соль, морковь вареная, лимон.
Салатик "К приходу гостей"
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: кальмар, яйцо куриное, огурец свежий, горошек зеленый консервированный, майонез, листья салата.
Салат Печеночная слоенка
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: печень говяжья, картофель, морковь крупная, лук репчатый, огурец соленый, майонез, яйцо куриное.
Салат Любимчик
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: морковь корейская, яйцо куриное, огурец свежий, кукуруза консервированная, гранат зерна, петрушка, укроп, майонез, крабовые палочки.
Как приготовить:
Понадобится: консервы рыбные тунец в собственном соку, кукуруза консервированная, яйцо куриное, огурец соленый, лук зеленый, зелень, майонез легкий, соль, масло растительное, помидор.
Хек в горшочке
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: рыба хек - филе, лук репчатый, масло сливочное, картофель, томатная паста, огурец соленый или маринованный, небольшой, сливки 20 %, перец красный жгучий на кончике ножа, вода.
Буженина Реальная
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: буженина копченая, огурец свежий и соленый, майонез, сыр твердый, укроп.
Салат "На ужин"
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: говядина отварная, помидор, огурец, лук репчатый, сметана, специи соль, перец, по вкусу.
Салат Праздничный
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: листья салата листья, огурец соленый, яйцо куриное, картофель, грудка куриная отварная, майонез.
Салат «Новые Васюки»
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: огурец, помидор, яйцо куриное, сыр твердый, колбаса, филе куриное, соль, черемша.
Закуска "Творожное рафаэлло"
Огурец
Как приготовить:
Понадобится: творог, крабовые палочки, сыр твердый твердый, чеснок, майонез, оливки зеленые, лимон, зелень, помидор, огурец.
Солянка сборная мясная
|
Мясо "Якутская весна"
|
Салат "Ураган"
|
Салат "Для себя любимой"
|
Салат Пятиминутка
|
Салат "Лето"
|
Картофельные страсти
|
Салат из селедки
|
Салат "Ложные опята"
|
Салат с грибами и маринованным луком
|
Салат "Идеал"
|
Солянка
|
Салат "Весеннее настроение"
|
Весенний салат по-молдавски
|
Лодочки
|
Салат "Японский"
|
Феттуччини по-царски
|
Салат "Ассоль"
|
Картофель запеченный "Пикник"
|
Салат «Зимний»
|
Окрошка семейная
|
Барское мясо
|
Салат "Обыкновеное чудо"
|
Индейка с овощами
|
Винегрет с фасолью и грибами
|
Салатик "К приходу гостей"
|
Салат Печеночная слоенка
|
Салат Любимчик
|
Салат с тунцом и солеными огурцами
|
Хек в горшочке
|
Буженина Реальная
|
Салат "На ужин"
|
Салат Праздничный
|
Салат «Новые Васюки»
|
Закуска "Творожное рафаэлло"
1861
product
Рецепты
Курицу вымыть, обсушить, натереть солью и молотым черным перцем снаружи и внутри. 2...
Говядину нарезать мелкими кусками, положить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить...
Рыбу нарезать маленькими кубиками. Лук мелко нарезать и смешать с рыбой. Добавить 2...
Все смешать и хранить в воздухонепроницаемом контейнере.
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.