Салат с грибами и маринованным луком
Просто и вкусно.
Понадобится
Салат с грибами и маринованным луком
Огурец или пара маленьких, свежие
1 шт
Как приготовить
Салат с грибами и маринованным луком
1
Лук нарезать полукольцами. Замариновать быстро - я просто заливаю маслом, горячей водой, солю, добавляю сахар, уксус и перец. Все на глаз! Прикрываю блюдечком и отставляю. Потом занимаюсь самим салатом. Грибы обжарить.
2
Огурец нарезать кубиками. Яйца сварить вкрутую, порубить. Выложить охлажденные грибы.
3
С лука слить маринад, добавить в салат. Укроп крупно порезать, перемолоть с майонезом, заправить салат. Соус.