![]() |
![]() |
|
|
Фасоль с кинзой
Пользователи Как приготовить: Лук мелко режем. Чеснок измельчаем. Лук и чеснок слегка обжариваем на растительном масле, добавляем фасоль, перемешиваем.
Понадобится: фасоль консервированная 1 белая, 1 красная, кинза, помидор, чеснок, лук репчатый, перец черный, уксус в оригинале рецепта 3 столовые ложки винного, я ограничилась одной..
| ![]() |
Бехеровка
Пользователи Как приготовить: Корицу и кардамон раздавить, выложить в банку вместе с остальными пряностями и залить спиртом, разбавленным водой в соотношении 1 к 1. Хорошо все взболтать и поставить в темное место на 10-15 дней. Каждый день по несколько раз хорошо встряхивать. Затем отфильтровать через марлю....
Понадобится: цедра апельсина, анис, корица, кардамон, гвоздика, перец черный, спирт 96 град, сахар, вода.
|
Баклажаны "Осенняя радость"
Пользователи Как приготовить: Моем баклажаны. Накалываем их вилкой и отвариваем в воде до мягкости. У меня они закипели, 5 минут полежали и я их вынула. Затем немного охладить, разрезать пополам и отжать сок. Капусту, морковь, перец и чеснок натереть на терке и немного присолить.
Понадобится: баклажан, капуста белокочанная, морковь, перец болгарский, чеснок, соль.
| ![]() |
Свинина варено-копченая
Пользователи Как приготовить:
Понадобится: свинина нежирная, полужирная, соль, соль нитритная, вода.
|