РегистрацияВход

info@ourfoods.ru

Перепелиное яйцо

Главная

Продукты

Яйца

Перепелиное яйцо

1 2 3

Рецептов: 131

Перепелиное яйцо - Блинные рулеты с овощами и судаком

Блинные рулеты с овощами и судаком

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Испечь блины. Морковь, болгарский перец и сельдерей нашинковать длинной тонкой соломкой, лук нарезать мелкими кубиками, соединить все вместе и обжарить на топленом масле до мягкости, постоянно помешивая. Добавить к овощам мелко рубленную зелень петрушки и укропа.

Понадобится: готовые блины, морковь, болгарский перец, сельдерей, лук репчатый, петрушка, укроп, филе судака, топленое масло, растительное масло, яйца, панировочные сухари, соль, перец.

Перепелиное яйцо - Слоеный пирог с лососем

Слоеный пирог с лососем

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Филе лосося вымыть и и нарезать полосками толщиной 2 см, обмазать солью , перцем и сушеной зеленью по вкусу, сбрызнуть лимонным соком. На сковороде разогреть сливочное масло, добавить нарезанный кольцами лук-порей и тушить на медленном огне, периодически помешивая до мягкости...

Понадобится: слоеное бездрожжевое тесто, филе лосося, лимонный сок, лук-порей, яйца, сливочное масло, мука, соль, перец, сушеная зелень.

Перепелиное яйцо - Рожденственское полено с маскарпоне и кофе

Рожденственское полено с маскарпоне и кофе

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Взять 4 яйца. отделить белки от желтков, белки взбить в пену, добавить половину сахарной пудры и взбивать в течение 1 минуты, потом добавить оставшуюся пудру и взбивать до пиков. Затем добавить желтки, взбить до однородности, всыпать просеянную муку, перемешать, влить 60 мл кофе...

Понадобится: яйца, мука, сахарная пудра, кофе, коньяк, маскарпоне, сахар, какао-порошок.

Перепелиное яйцо - Свинина фаршированная грибами

Свинина фаршированная грибами

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Грибы почистить, нарезать и обжарить на сливочном масле. Яйцо взбить, смешать с панировочными сухарями, рубленой петрушкой, цедрой лимона и выложить на сковороду к грибам. Посолить, поперчить, приправить паприкой и немного потушить.

Понадобится: свиная вырезка, шампиньоны, сливочное масло, петрушка, панировочные сухари, тертая цедра лимона, яйца, паприка, соль, перец.

Перепелиное яйцо - Судак в беконе с запеченным картофелем

Судак в беконе с запеченным картофелем

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Петрушку и эстрагон вымыть и обсушить. Половину зелени мелко порубить. Сливочное масло размягчить, смешать с рубленой зеленью, цедрой и соком лимона, посолить, хорошо перемешать. Получившееся лимонное масло завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник.

Понадобится: судак, бекон, молодой картофель, эстрагон, петрушка, молотый тмин, яйца, сливки, растительное масло, лимон, сливочное масло, соль, перец.

Перепелиное яйцо - Блинные рулетики с красной рыбой

Блинные рулетики с красной рыбой

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Яйцо взбить с солью, добавить кефир, соду и муку. Замесить тесто до консистенции сметаны. Молоко довести до кипения и влить горячим в тесто. Смазать сковороду растительным маслом и выпечь тонкие блины.

Понадобится: молоко, кефир, мука, филе красной рыбы, лимон, огурец, сливочный сыр, яйца, растительное масло, сода, соль.

Перепелиное яйцо - Рафаэлло из крабовых палочек

Рафаэлло из крабовых палочек

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Крабовые палочки или крабовое мясо натереть на мелкой терке, разделить крабовую крошку на две части. Яйца сварить вкрутую и натереть на мелкой терке, добавить майонез, одну часть крабовой крошки, тертый на мелкой терке сыр и давленный чеснок, все хорошо перемешать.

Понадобится: крабовые палочки, легкий майонез, твердый сыр, яйца, чеснок, тарталетки.

Перепелиное яйцо - Куриное филе в ореховой панировке

Куриное филе в ореховой панировке

Перепелиное яйцо

Как приготовить: С лимона теркой снять тонкий слой цедры и отжать сок. Орехи измельчить, смешать с цедрой, паприкой и панировочными сухарями. Куриное филе сбрызнуть соком лимона, посолить, поперчить по вкусу. Яйца взбить, посолить, поперчить и перелить в глубокую тарелку.

Понадобится: куриное филе, лимон, панировочные сухари, яйца, очищенные грецкие орехи, паприка, растительное масло, мука, листья салата, соль, перец.

Перепелиное яйцо - Мясной рулет с брусничной начинкой

Мясной рулет с брусничной начинкой

Перепелиное яйцо

Как приготовить: В центре куска говядины сделать надрез вдоль волокон, не доходя до низа 1-1,5 см. Раздвинуть разрез и аккуратно разрезать каждую половину поперек волокон, не доходя до края 1 см. Раскрыть обе половины как книгу, накрыть мясо пищевой пленкой и отбить в тонкий пласт, затем положить...

Понадобится: говядина, куриное филе, брусника, хлебные крошки, яйца, крахмал, растительное масло, соль, перец.

Перепелиное яйцо - Авокадо с копченой рыбой

Авокадо с копченой рыбой

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Филе рыбы размять вилкой. Яйца сварить вкрутую, очистить, отделить белки от желтков. Желтки соединить с молоком и размять до консистенции густой сметаны, добавить копченую рыбу, мелко порубленные яичные белки, влить оливковое масло, сок лимона и тщательно перемешать.

Понадобится: авокадо, филе копченой рыбы, яйца, лимонный сок, молоко, оливковое масло, соль, перец.

Перепелиное яйцо - Салат с красной рыбой авокадо и беконом

Салат с красной рыбой авокадо и беконом

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Бекон нарезать кубиками и обжарить на небольшом огне на сухой сковороде до золотистой корочки. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и нарезать каждое яйцо на 8 частей. Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и нарезать небольшими кубиками. Рыбу мелко нарезать.

Понадобится: салат айсберг, яйца, авокадо, форель слабосоленая, бекон, йогурт, майонез, лук, укроп, лимонный сок, соль, перец.

Перепелиное яйцо - Салат цезарь с курицей и оливками

Салат цезарь с курицей и оливками

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Яйца сварить вкрутую, очистить и разрезать на 4 дольки. Для заправки сметану, оливковое масло, измельченный чеснок чеснок, 2-3 мелко нарезанных оливки, тертый на мелкой терке сыр соединить и взбить миксером. Добавить соль, перец, несколько капель соуса табаско и перемешать.

Понадобится: куриные грудки, яйца, листья салата, белый хлеб, растительное масло, сметана, оливковое масло, чеснок, соус табаско, твердый сыр, оливки, соль, перец.

Перепелиное яйцо - Селедка под шубой с тертым яблоком

Селедка под шубой с тертым яблоком

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Картофель, свеклу и морковь, не снимая кожуры, отварить до готовности, затем дать остыть, очистить и натереть по отдельности на крупной терке. Яйца сварить вкрутую, очистить и мелко порубить.

Понадобится: слабосоленая сельдь, картофель, морковь, свекла, яблоки, яйца, репчатый лук , лимонный сок, майонез, зеленый лук.

Перепелиное яйцо - Салат Венеция с курицей, черносливом и грибами

Салат Венеция с курицей, черносливом и грибами

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Куриную грудку отварить в подсоленой воде. Картофель отварить в мундире, остудить и очистить. Грудку и картофель нарезать мелкими кубиками. Яйца сварить, остудить, очистить, отделить желтки от белков и натереть отдельно белки на крупной терке, а желтки на мелкой.

Понадобится: куриная грудка, шампиньоны, чернослив, сыр, картофель, яйца, огурец, майонез, растительное масло, соль.

Перепелиное яйцо - Салат из шампиньонов с кукурузой и маслинами

Салат из шампиньонов с кукурузой и маслинами

Перепелиное яйцо

Как приготовить: маслины разрезать пополам. Шампиньоны и кукурузу по отдельности откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости и обсушить. Лук очистить, мелко порезать и обжарить вместе с шампиньонами на растительном масле на среднем огне около 10 минут.

Понадобится: консервированные шампиньоны, консервированная кукуруза, лук репчатый, маслины без косточек, яйца, растительное масло, майонез, соль, перец.

Перепелиное яйцо - Щавелевый суп

Щавелевый суп

Перепелиное яйцо

Как приготовить: В кастрюлю выложить говядина, добавить лавровый лист, перец горошком, корень пастернака и варить 1,5 часа на среднем огне, тщательно снимая образующуюся пену. Когда мясо сварится, процедить бульон, говядину нарезать соломкой и вернуть в кастрюлю.

Понадобится: говядина, щавель, зеленый лук, картофель, репчатый лук, яйца, лавровый лист, корень пастернака, черный перец горошком, соль, сухарики.

Перепелиное яйцо - Сырные корзиночки с курицей и беконом

Сырные корзиночки с курицей и беконом

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Сыр натереть на мелкой терке. Разогреть духовку до 200 градусов. Выложить противень пергаментом и аккуратно выложить натертый сыр в виде кругов. Запекать 4-5 минут. Когда сыр расплавится, осторожно лопаткой снять круги и надеть на перевернутые маленькие чашки. Аккуратно прижимая...

Понадобится: сыр, листья салата, вареная курица, бекон, яйца, сухарики, сладкий перец, оливковое масло, сок лимона, соль, перец.

Перепелиное яйцо - Фаршированные яйца с ветчиной и зеленью

Фаршированные яйца с ветчиной и зеленью

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Яйца сварить вкрутую, очистить и разрезать вдоль пополам. Желтки вынуть. Ветчину мелко нарезать. Зеленый лук нарезать колечками, петрушку мелко порубить. Желтки размять вилкой, смешать с ветчиной, майонезом, горчицей и зеленью, посолить и поперчить по вкусу. Полученной массой...

Понадобится: яйца, ветчина, зеленый лук, зелень петрушки, майонез, горчица, хлеб для тостов, соль, перец.

Перепелиное яйцо - Корзиночки с креветками и чили

Корзиночки с креветками и чили

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Яйца сварить вкрутую, разрезать пополам и осторожно вынуть желтки. Креветки сварить, мелко нарубить и перемешать с двумя желтками, добавить майонез, посолить, поперчить и получившейся массой наполнить половинки яичных белков.

Понадобится: яйца, тарталетки, креветки, оливковое масло, лимонный сок, авокадо, перец чили, зелень петрушки, майонез, соль, перец.

Перепелиное яйцо - Заливная рыба в свекольном желе

Заливная рыба в свекольном желе

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Рыбу выпотрошить, вымыть, отрезать голову, плавники и хвост. Сделать два продольных надреза вдоль хребта, отделить филе, удалить все кости. Филе разрезать на полоски, положить кожей вниз на тарелку, сбрызнуть лимонным соком, накрыть и поставить в холод.

Понадобится: рыба, петрушка и укроп, лимонный сок, морковь, свекла, лук репчатый, лук-порей, корень сельдерея, лавровый лист, душистый перец, яйца, желатин, соль, перец.

Перепелиное яйцо - Салат со скумбрией, яблоком и горошком

Салат со скумбрией, яблоком и горошком

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Филе копченой скумбрии отделить от костей и нарезать небольшими кусочками. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать дольками. Лук очистить и нарезать полукольцами. Яблоко разрезать пополам, удалить сердцевину с семенами, нарезать тонкими ломтиками и сбрызнуть лимонным...

Понадобится: скумбрия горячего копчения, яйца, лук красный, яблоко, помидор, лимонный сок, лук-порей, маринованные огурцы, зеленый горошек, зелень укропа или петрушки, оливковое масло, уксус, соль, перец.

Перепелиное яйцо - Макаронный салат с фруктами

Макаронный салат с фруктами

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Приготовить домашний майонез. Для этого в небольшой миске взбить блендером два яичных белка и один желток, добавив горчицу и щепотку соли. Продолжая взбивать, маленькими порциями ввести растительное масло, посолить, поперчить по вкусу.

Понадобится: яйца, макароны бантики, консервированные ананасы, консервированные мандарины, консервировнная кукуруза, вареная колбаса, горчица, подсолнечное масло, молотый карри, соль, перец.

Перепелиное яйцо - Винегрет с брусникой и мясным ассорти

Винегрет с брусникой и мясным ассорти

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Отварную куриную грудку, отварной язык и ветчину нарезать небольшими кубиками. Яйцо сварить вкрутую, очистить и нарезать дольками. Картофель, свеклу и морковь отварить в подсоленой воде, воду слить, овощи остудить, очистить и вместе с солеными огурцами нарезать ломтиками.

Понадобится: куриная грудка, язык, ветчина, картофель, соленые огурцы, морковь, свекла, брусника, яйца, растительное масло, соль, перец, зелень.

Перепелиное яйцо - Яйца запеченные с цветной капустой и луком пореем

Яйца запеченные с цветной капустой и луком пореем

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Цветную капусты промыть и аккуратно разобрать на соцветия. Морковь почистить и нарезать ломтиками. Залить овощи небольшим количеством горячей воды и припустить 5-6 минут, затем откинуть на дуршлаг и дать стечь отвару.

Понадобится: цветная капуста, лук-порей, яйца, сливки, морковь, растительное масло, соль, перец, мускатный орех.

Перепелиное яйцо - Рулет из индейки с травами

Рулет из индейки с травами

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Панировочные сухари размочить в сливках. Лук почистить и мелко порезать. Зелень петрушки мелко порубить. В готовый фарш добавить лук, зелень, яйцо, сухари, посолить, поперчить и тщательно перемещать.

Понадобится: фарш из индейки, сыр твердый, лук репчатый, яйца, сливки, петрушка, панировочные сухари, сушеный базилик и мята, соль, перец.

Перепелиное яйцо - Вареники с сыром и грибами

Вареники с сыром и грибами

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Влить в муку смесь из 2 яиц, 5 ст.л. воды, добавить пол ч.л. соли. Замесить тесто, хорошо выместить и положить в холодное место на 40-50 мин.

Понадобится: мука, свежие грибы, морковь, яйца, сыр, лук, сливочное масо, растительное масло, петрушка, мускатный орех, соль, перец.

Перепелиное яйцо - Фрикадельки по ковбойски

Фрикадельки по ковбойски

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Лук очистить и порезать мелкими кубиками. Чернослив вымыть и залить кипятком, после того, как вода остынет, слить ее, удалить из чернослива косточки, выложить на салфетку и дать обсохнуть.

Понадобится: мясной фарш, лук репчатый, яйца, миндаль, приправы для мяса, аджика, сухари панировочные, чернослив, бекон, топленое масло, соль, перец.

Перепелиное яйцо - Пряничное суфле с вишней

Пряничное суфле с вишней

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Если пряники с глазурью, нужно снять глазурь теркой или острым ножом. Нарезать пряники на очень мелкие кубики, залить сливками, добавить 1 ч.л. крахмала и нагревать при постоянном помешивании до образования однородной массы. Затем снять с плиты и дать остыть.

Понадобится: пряники, яйца, вишня, лимонный сок, сливки, крахмал, сахарная пудра, перец черный молотый.

Перепелиное яйцо - Салат с листьями одуванчика

Салат с листьями одуванчика

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Петрушку, базилик и зеленый лук вымвть и обсушить. Несколько перьев лука оставить для украшение, все остальное мелко нарезать. Яйца взбить с молоком и смешать с зеленью.

Понадобится: яйца, помидор, листья салата, листья одуванчика, адыгейский сыр, маслины, молоко, растительное масло, петрушка, базилик, зеленый лук, соль, черный молотый перец.

Перепелиное яйцо - Салат Яркие краски

Салат Яркие краски

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Рис отварите подсоленной воде. Варить на медленном огне 30 минут. Пока варится рис, приготовим ароматное филе для нашего салата. Филе разрезать вдоль на две части. Посолить, поперчить, хорошенько приправить копченой паприкой, сбрызнуть оливковым маслом и соком лимона. Как следует...

Понадобится: рис индика gold "мистраль", филе куриное, яйцо куриное для яйца пашот, уксус (2 ст.л. - для яйца пашот; 1 ст.л. для маринованного лука, перец болгарский, помидор или 1 большой, кукуруза, лук красный небольшого размера, лук зеленый перо, зелень по вкусу (укроп, петрушка, соль, смесь перцев, сок лимонный для куриного филе (несколько капель, паприка сладкая копченая (по вкусу, листья салата для подачи, масло оливковое для жарки, желток яичный, масло оливковое, чеснок, соль, перец черный, сок лимонный.

Перепелиное яйцо - Рулет из индейки Фермерский

Рулет из индейки Фермерский

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Вот все ингредиенты, которые нам понадобятся. Духовку включим на разогрев до 180 градусов. Сначала мы приготовим начинку. Хлеб нарезать кубиками и залить молоком, тщательно размешать. Лук и бекон нарезать мелкими кубиками. Чеснок мелко нарубить или продавить через чеснокодавку....

Понадобится: индейка лучше брать большое филе, ровный кусок, чтобы легко можно было раскрыть как книжку для рулета., молоко молоко лучше брать цельное, или взять пополам сливки 10% с молоком., бекон тонко нарезанный бекон или грудинка с прожилками мяса и сала., шампиньоны можно взять свежие, а можно замороженные или консервированные. замороженные разморозить заранее, воду слить, с консервированных просто слить воду. у меня были консервированные., хлеб лучше всего вчерашний багет или чиабатта, корочки с хлеба срезать., яйцо куриное яйца средние, категория с1, лук репчатый 1 средняя луковица, чеснок, соль 1/2 ч.л. в начинку + 1/2 ч.л на присыпку мяса, перец белый, масло оливковое масло нужно второго отжима для жарки, можно использовать топленой сливочное (10 г, розмарин сушеный, базилик сушеный, вино белое сладкое я использовала мадеру, но можно брать любое белое вино, сухое, полусухое, сладкое. будет немного отличаться оттенок вкуса..

Перепелиное яйцо - Тыквенно-творожные оладушки

Тыквенно-творожные оладушки

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Итак, моему тыкву, отрезаем кусочек и трём его сначала на крупной терке, затем немного на мелкой, чередуем. Отставляем в сторону. Если сильно сочная тыква, то затем чуть сливаем с нее сок, который наберется. Берем наш творог любой жирности, но я люблю для таких дел брать базарный...

Понадобится: тыква около 200гр кусочка +- пару грамм не играет роли, яйцо куриное 1-2, зависит от размера яйца. у меня было одно большое, вполне хватило., творог, корица, орех мускатный его добавляем с осторожностью. если нет вообще - не беда. но этот ингредиент добавляет блюду некую пикантность., мука пшеничная тут тоже нужно ориентироваться по месту. тесто не должно быть слишком тягучим но и жидким тоже не должно. в процессе готовки можно корректировать кол-во муки парой щепоток, сахар сладкоежки могут увеличить на одну ложку:, изюм ориентируемся на свой вкус. мне хватило штучек 10.

Перепелиное яйцо - Мороженое Сливочная слива

Мороженое Сливочная слива

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Для сливового пюре: в сотейник выложим сливу, очищенную от косточек, тростниковый сахар от ТМ Мистраль, корицу и воду. Если слива замороженная, то воды нужно меньше. Доводим смесь до кипения и провариваем на небольшом огне до мягкости сливы и до полного растворения сахара. У...

Понадобится: слива вес без косточек, сахар тростниковый тм мистраль, вода, корица молотая, сливки 300 мл-20% жирность 200 мл-38% жирность, сахар коричневый леденцовый, желток яичный яйца отборной категории, слива, вафельные трубочки для подачи порционно.

Перепелиное яйцо - Летний салат с рукколой

Летний салат с рукколой

Перепелиное яйцо

Как приготовить:

Понадобится: помидор помидор обычный или черри., руккола листья салата руккола., шампиньоны грибы шампиньоны, яйцо перепелиное яйца перепелиные 6-8 шт. или вареные вкрутую 3-4 шт., масло льняное масло семян льна, семена льна семена льна 10 г. или 1 ст.л., соль соль, перец и специи по вкусу.

Перепелиное яйцо - Пикантные блинчики с брынзой, укропом и чесноком

Пикантные блинчики с брынзой, укропом и чесноком

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Продукты для теста. Просеять муку в чашу комбайна. В отдельной миске смешать молоко, воду, яйца, соль, сахар, 2 ст. ложки масла.

Понадобится: молоко свежее молоко любой жирности., в тесто., вода теплая вода в тесто., мука пшеничная мука вс для теста., яйцо куриное 3 сырых яйца в тесто, 2 вареных в начинку., брынза сербская брынза в рассоле (она менее соленая, чеснок 1 большая долька. или 2 средних, в начинку., укроп один средний пучок, в начинку., масло растительное 2 ст.ложки в тесто, 1 для обжаривания готовых блинчиков., сахар в тесто., соль в тесто..

Перепелиное яйцо - Морковный кулич

Морковный кулич

Перепелиное яйцо

Как приготовить:

Понадобится: молоко объем - 250, сахар объем стакана - 250, морковь средние, мука пшеничная объем стакана - 250 + еще 2 ст.л., масло растительное, масло сливочное, дрожжи сухие. саф-момент, яйцо куриное 4 яйца на тесто и 1 (белок, цедра апельсина цедра одного апельсина на мелкой терке, ванилин на кончике ножа, цукаты, сахарная пудра для глазури, сок апельсиновый для глазури.

Перепелиное яйцо - Бисквитный торт в шоколадной глазури

Бисквитный торт в шоколадной глазури

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Необходимые продукты для бисквита. Сырые яйца смешиваем с сахаром, ставим на водяную баню на маленький огонь, помешивая венчиком, доводим до полного растворения сахара. У меня ушло 3 минуты. Вынимаем из кастрюли с водой и продолжаем взбивать уже блендером на высокой скорости...

Понадобится: мука пшеничная пшеничная вс, 150 г. в тесто, и 3 ст.л. в помадку, яйцо куриное 4 сырых яйца в тесто, 1 в помадку, сахар 150 г. в тесто, 200 г. в помадку, разрыхлитель теста в тесто, молоко 400 мл. для помадки, 150 для глазури, ликер аmaretto или любой другой ароматизатор для помадки., какао-порошок для глазури, сахарная пудра для глазури, масло сливочное 10г для смазывания формы, 40 для глазури.

Цитрусовый блинный торт

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Начать лучше всего с теста. Для этого 2 яйца, соль, 3 ч. л сахара, цедру с 2 лимонов, половину молока и муку взбиваем в чаше блендера до получения однородного теста. Вливаем остальное молоко и взбиваем еще раз. Тесто должно быть текучим, как ряженка. Накрываем пленкой и отставляем...

Понадобится: лимон, яйцо куриное 2 яйца в тесто, 3 яйца в крем, сахар + 3 ч.л. в блинное тесто, соль щепоть в тесто, щепоть в крем, молоко, мука пшеничная, ванилин щепотка в крем, масло сливочное в крем, апельсин цедра апельсина в крем, сахарная пудра для обсыпки.

Перепелиное яйцо - Шоколадные тарталетки с ореховой начинкой и карамелью

Шоколадные тарталетки с ореховой начинкой и карамелью

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Смешать муку, сливочное масло, какао, сахарную пудру. Растереть массу руками до получения мелкой крошки. Добавить желток и щепотку соли. Размешать и быстро замесить руками однородное тесто. Сформировать из него шар и убрать в холод на 30 минут. Затем тесто раскатать тонко, выложить...

Понадобится: мука пшеничная, какао-порошок, масло сливочное 100 в тесто,75 в начинку,20 г -карамель, сахарная пудра, сахар коричневый, орехи грецкие, яйцо куриное желток в тесто,2 яйца в начинку, сливки 35%.

Перепелиное яйцо - Торт «Шпинат-шоколад»

Торт «Шпинат-шоколад»

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Для начала сварим крем. Я всегда варю крем на водяной бане. В молоко вбиваю 2 яйца, муку, ванилин, сахар, какао и помешиваю непрерывно венчиком. Крем нужно остудить. Чтоб сверху не образовалось на креме корки, выстелаю вплотную пищевой пленкой. Пока крем остывает, берем пучок шпината,...

Понадобится: молоко сгущенное, мука пшеничная в тесто, 2 столовые ложки в крем., яйцо куриное 1 в тесто, 2 яйца в заварной крем., разрыхлитель теста, ванилин не кончике ножа в крем и в тесто, шпинат большой пучок, молоко, какао-порошок (хорошего, качественного какао, сахар в крем.

Перепелиное яйцо - Сметанный пирог в мультиварке

Сметанный пирог в мультиварке

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Яйца взбить, добавить 1 стакан сахара и перемешивать, пока он полностью не растворится, затем добавить муку и разрыхлитель для теста. Тесто должно быть жидким. В сметану добавить 2 стакана сахара и перемешать до полного растворения.

Понадобится: мука, сахар, сметана, разрыхлитель для теста, яйца, сливочное масло, клубника.

Перепелиное яйцо - Пирожные на сковороде

Пирожные на сковороде

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Вобьем в миску 4 желтка (2 яйца) и разотрем с 1 стаканом сахара. На желтках тесто получится более влажное и хорошо пропитается, на яйцах-более рассыпчатое. Растопим 4 столовые ложки масла (маргарина) и Добавим в яично-сахарный крем.

Понадобится: желток яичный или 2 яйца, сахар, масло сливочное или маргарин, масло растительное, мука пшеничная, разрыхлитель теста, соль, молоко меньше 1/3 стакана, мука пшеничная, сахар 2 ст.л.,по вкусу.

Перепелиное яйцо - мини-пицца с кабачками

мини-пицца с кабачками

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Дрожжи и сахар растворить в теплой воде. В глубокую миску насыпать муку, соль, влить оливковое масло, растворенные дрожжи и перемешать миксером. Тесто должно легко отставать от краев миски. Накрыть полотенцем и оставить в тепле на 40-45 минут.

Понадобится: мука, дрожжи, кабачки, сыр, оливковое масло, молоко или сливки, миндаль, яйца, зелень, соль, перец.

Перепелиное яйцо - картофель, фаршированный творогом

картофель, фаршированный творогом

Перепелиное яйцо

Как приготовить: картофель вымыть, залить в кастрюле холодной водой и варить в кожуре 15-20 минут. Затем вынуть, очистить от кожуры, разрезать пополам и выбрать середину так, чтобы толщина стенок была около сантиметра.

Понадобится: картофель, творог, яйца, сливочной масло, укроп, соль, перец.

Кулеш из печени

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Печень очистить от пленки и желчных протоков, нарезать мелкими кубиками, обжарить 5-6 минут на масле вместе с тонко нарезанными морковью, корнем петрушки и луком пореем, потом добавить воду или бульон и тушить 30-40 минут.

Понадобится: печень, мука, сливочное масло, морковь, корень петрушки, лук порей, яйца, молоко, мясной бульон, соль, зелень.

Перепелиное яйцо - ленивые вареники с тыквой

ленивые вареники с тыквой

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Творог растереть с яйцом, добавить сахар, муку, посолить и хорошо перемешать. Добавить натертую на крупной терке тыкву и снова перемешать. Сформировать из теста толстую колбаску и нарезать ее поперек на одинаковые кусочки 2-3 см.

Понадобится: творог, яйца, мука, тыква, сахар, соль.

Перепелиное яйцо - Сборная слоеная каша

Сборная слоеная каша

Перепелиное яйцо

Как приготовить: Гречневую кашу сварить на воде. Рисовую - на половине стакана молока, так, чтобы получилась вязкая. Пшеную тоже на половине стакана молока. Желтки яиц отделить от белка, добавить в пшеную кашу и хорошо перемешать. Белки яиц хорошо взбить с сахаром.

Понадобится: гречка, пшенка, рис, яйца, молоко, сахар, малина, соль.

Перепелиное яйцо - свинина в сладком соусе по китайски

свинина в сладком соусе по китайски

Перепелиное яйцо

Как приготовить: стручки сладкого перца разного цвета разрезать на дольки, удалить семена и перегородки. Лук нарезать широкими кольцами. Сложить все в керамическую кастрюлю. Томатную пасту смешать с соевым соусом, добавить мясной бульон, полстакана воды, 1 чайную ложку соли, сахар и винный уксус....

Понадобится: свинина, сладкий перец, репчатый лук, томатная паста, соевый соус, мясной бульон, сахар, винный уксус, консервированный ананас, зеленый горошек, яйца, крахмал, растительной масло, соль.