Рецепты восточной кухни - Рыба
Восточная кухня объединяет в себе кулинарные пристрастия и особенности приготовления пищи народов Востока, Азии, Индии, Кавказа и Балканского полуострова. Хотя даже внутри этой группы есть подчас кардинальные отличия в приготовлении еды. Основными составляющими восточной кухни могут считаться китайская, японская, кочевая или средневековая тюрко-исламская кухня.
Все рецепты Восточной кухни (230)
Закуски (3)
Салаты (1)
Супы (2)
Гарниры (2)
Мясо (9)
Птица (2)
Рыба (1)
Овощи (3)
Яйца (1)
Крупы (4)
Тесто (4)
Выпечка (1)
Десерты (1)
Напитки (1)
Другое (1)
Рецептов: 1
Рыба в карельском стиле
Рецепты восточной кухни - Рыба
Как приготовить: Рыбу почистить, помыть и нарезать крупными кусками. На дно сотейника наливать растительное масло, выложить куски рыбы, полить соевым соусом. Поверх рыбы выложить нарезанный кольцами репчатый лук, посыпать солью и смесью перцев, добавить лавровый лист.
Понадобится: рыба, картофель, масло растительное, соль, лист лавровый, укроп сухой, смесь перцев молотая, лук зеленый, лук репчатый, соевый соуc.
2680
region
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.