Рецепты
 |
 |
|
Рецептов: 730
Салат с фасолью
Рецепты
Как приготовить:
Понадобится: фасоль красная, консервированная, мясо криля консервированное, лук репчатый, яйцо куриное вареное, помидор, майонез.
Лазанья "простая" с баклажанами
Рецепты
Как приготовить:
Понадобится: готовая начинка, мясо любое или фарш, баклажан, помидор, перец болгарский, майонез или сметана, кетчуп, сыр твердый, тесто дрожжевое, мука пшеничная, соль, масло растительное.
Салат "Полезный"
Рецепты
Как приготовить: Натереть варёную свеклу на мелкой тёрке. Также морковь. Добавить измельчённые, но не очень мелко грецкие орехи.
Понадобится: свекла вареная, морковь вареная, орехи, чеснок, кинза, соль, перец черный, масло растительное, уксус.
Как приготовить: Отварить рис почти до готовности. Рис при варке слегка посолить. Сварить яйца вкрутую. Лук нарезать. Обжарить его на растительном масле. Добавить к луку куркуму и шафран. Рис будет солнечного жёлтого цвета! К рису добавляем нарезанные яйца.
Понадобится: соль + перец, сметана, помидор, сыр твердый, бекон, яйцо куриное, лук репчатый, рис, куркума, шафран.
Как приготовить:
Понадобится: баклажан, морковь, грудинка, лук репчатый, помидор, чеснок, сыр твердый, майонез, масло растительное, соль, перец черный, зелень.
Как приготовить:
Понадобится: телятина прибл. см 2.5 - 3 толщиной, помидор средний, лучше круглый, лук репчатый большoй, перец болгарский лучше разноцветный, яблоко лучше кислых сортов, но можно взять одно сладкое, одно кисловатое, соль, перец черный, слива, сельдерей черешковый.
Светофор
Рецепты
Как приготовить:
Понадобится: семга филе, замороженное, брокколи замороженная, сыр мягкий, яйцо куриное, молоко, соль, перец черный молотый.
Кейсадия с курицей
Рецепты
Как приготовить:
Понадобится: грудка куриная, моцарелла и чедер, лепешка тортильяс.
Салат " Дынное лукошко"
Рецепты
Как приготовить: Сначала готовим нашу салатницу: дыню разрезаем на две части, убираем семечки, Специальной ложечкой готовим шарики для украшения (при ее отсутствии можно сделать и квадратики или ломтики), остальную мякоть аккуратно удаляем ложкой. Дыню переворачиваем, чтобы полностью убрать...
Понадобится: дыня, грудка куриная, помидор у меня желтый и красный, перец болгарский, зелень листья салата, петрушка и т. д, лимон, масло растительное, перец белый, соль.
Пирожки
Рецепты
Как приготовить:
Понадобится: мука пшеничная, кефир, яйцо куриное, соль, сода, лук репчатый обжаренный.
Как приготовить:
Понадобится: перец болгарский, помидор средний, зелень, лук репчатый, сыр твердый, майонез, фарш куриный.
Торт творожный
Рецепты
Как приготовить:
Понадобится: творог тесто, сахар тесто 2 стак. + крем 1 стак., яйцо куриное тесто 3 шт. + крем 2 шт., сода тесто, мука пшеничная тесто 1 кг + крем 5 ст.л., молоко крем, крахмал крем, масло сливочное крем, курага крем, изюм крем.
Торт "Мишка"
Рецепты
Как приготовить: Маргарин нарезать кусочками и растопить на медленном огне (не кипятить!), остудить. Яйца взбить с сахаром Соединить маргарин со взбитыми яйцами и добавить муку. Соду загасить капелькой уксуса в столовой ложке, добавить пол чайной ложки водички и влить в тесто.
Понадобится: маргарин тесто 750 г + 100 г крем, яйцо куриное 0 категории, сахар тесто 1 стак + 1,5 стак крем + глазурь 3 ст.л, мука пшеничная, сода загасить в уксусе, какао-порошок для одного коржа 2 ч.л. + глазурь 2 ч.л., молоко для крема, крупа манная для крема, лимон для крема, масло сливочное для крема 100 г + глазурь 1 ч.л, сметана для глазури.
Как приготовить: Чернослив и изюм промыть и предварительно замачить. Лук мелко нарезать, спассеровать на растительном масле, добавить томатную пасту. Изюм и чернослив мелко нарезать.
Понадобится: бульон грибной, мука пшеничная, изюм, чернослив а, томатная паста, лук репчатый я делала без него, соль, сахар, масло растительное для жарки.
Куриный рулетик
Рецепты
Как приготовить: Не люблю я покупной фарш. Да и вкус другой получается. В общем берём кусочки куриного мяса. Укладываем в комбайн с ножом - рубкой. В моём варианте это 850 гр филе куриного. Превращаем мясцо в фарш и немного даём ему постоять. Пока куриный фарш стоит займёмся яйцами. Отделяем желток...
Понадобится: филе куриное, сыр твердый, яйцо куриное, зелень, специи.
Картофельный гарнир "Крабик"
Рецепты
Как приготовить: Картофельное пюре утрамбовываем в небольшую миску, смазанную растительным маслом. Затем резко переворачиваем на тарелку - это "туловище" краба. Крабовую палочку разрезаем вдоль, затем еще на половинки. У двух частей вырезаем "клешни".
Понадобится: пюре картофельное готовое, оливки зеленые без косточки, крабовые палочки, укроп стебель.
Суп с фрикадельками
Рецепты
Как приготовить: В кастрюлю налить 2 литра холодной воды, добавить одну мелко нарезанную луковицу, нарезанные кубиками морковь и картофель, а также хорошо промытый рис, после чего довести до кипения. Вторую луковицу и красный перец тщательно измельчить, смешать с фаршем и хорошо вымесить.
Понадобится: фарш мясной, рис, лук репчатый, морковь, картофель, перец сладкий красный, масло растительное, соль, перец, зелень.
Кетчуп
Рецепты
Как приготовить:
Понадобится: помидор, лук репчатый, сахар, соль, уксус, перец черный.
Кабачковая икра
Рецепты
Как приготовить: Кабачки натереть на самой мелкой терке, если кожица твердая, ее снять, если есть семечки, тоже вырезать. Отжать сок, положить в железную кастрюльку, посолить и на маленьком огне варить минут 30, переодчески помешивая. Как можно мельче порезать лук, натереть морковь на морковной...
Понадобится: кабачок, лук репчатый, морковь, чеснок, соль, перец черный молотый, масло растительное.
Пастрома из индейки
Рецепты
Как приготовить: Еще один снимок И еще один снимок
Понадобится: индейка, соль, перец черный, паприка сладкая, масло растительное, специи.
Салат из чечевицы
Рецепты
Как приготовить: Чечевицу хорошо промыть, залить водой и дать постоять. Когда набухнет, еще раз промыть, сварить и слить лишнюю жидкость. Лук-порей порезать тонкими кольцами, чеснок пластинками. На растительном масле слегка обжарить лук-порей с чесноком, добавить порезанный соломкой болгарский...
Понадобится: чечевица, лук-порей, чеснок, перец болгарский, помидор, перец чили маленький, масло растительное, перец черный молотый, по вкусу, соль, кориандр, уксус винный.
Забавный пустячoк
Рецепты
Как приготовить:
Понадобится: творог, сливки, яйцо куриное, крупа манная, масло сливочное, сахар, печенье, ваниль, лимон.
"А на гарнир – кабачки"
Рецепты
Как приготовить: Два молоденьких кабачка помыть и срезать хвостики и носики. Порезать толстенькой соломкой. Выложить кабачки на разогретую с растительным маслом сковородку. Обжарить до золотистого цвета. Посолить. Добавить специи. Я использовала средиземноморские травки.
Понадобится: кабачок, соль, приправа, сметана, масло растительное.
Тефтельки
Рецепты
Как приготовить: Фарш (мясо + лук + соль) разделить на порции. Сформировать тефтельки.
Понадобится: лук репчатый, соль, мука пшеничная, масло растительное, фарш мясной смешанный, специи, вода.
Конвертики с грибами и сыром
Рецепты
Как приготовить: Свиная филейка. Режем поперек и наискосок на порционные куски. Отбиваем м мешочке.
Понадобится: свинина филе, грибы, лук репчатый, сыр твердый, соль, перец черный, яйцо куриное, мука пшеничная, сухари панировочные, приправа, масло растительное, масло сливочное.
Лимонное желе-варенье
Рецепты
Как приготовить: [url=http://www.povarenok.ru/images/users/04_06_08/25586.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/04_06_08/small/25586.jpg[/img][/url]
Понадобится: лимон, сахар, вода, ванильный сахар.
Гнезда из спагетти
Рецепты
Как приготовить:
Понадобится: макаронные изделия спагетти, лук репчатый, сыр твердый, грудка куриная, майонез, зелень.
Салат " Генеральский "
Рецепты
Как приготовить:
Понадобится: вода, уксус, сахар, перец черный молотый, мясо, майонез, свекла, сыр твердый, гранат.
Как приготовить: Курочку тщательно моем и даем стечь воде. Делим на порционные куски и складываем в кастрюлю. Солим, перчим и присыпаем любой приправой для курицы.
Крем-суп Весеннее настроение
Рецепты
Как приготовить:
Понадобится: брокколи, шпинат свежий, сливки жирные, лук репчатый, картофель, сельдерей черешковый, сыр твердый или плавленый, петрушка, базилик, соль, перец черный молотый, сухарики, кубик бульонный грибной, масло сливочное, чеснок.
Салат "Мимозка с грушей"
Рецепты
Как приготовить:
Понадобится: яйцо куриное вареное, сыр твердый, майонез, консервы рыбные горбуша, груша.
Блинчики маковые
Рецепты
Как приготовить: Взбиваем яйца с сахаром и солью. Вливаем молоко. Добавляем муку и мак, хорошенько взбиваем. Нагреваем сковороду, смазываем ее под первый блин, потому что потом блины хорошо отдают свое масло. Выпекаем, подаем со сладким творогом, сливками, кремом, вареньем или просто так. :)
Понадобится: блин, яйцо куриное, сахарная пудра, мак, молоко, мука пшеничная, масло сливочное, соль щепотка.
Творожный торт Ламбада
Рецепты
Как приготовить:
Понадобится: печенье, масло сливочное, сахар, пудинг ванильный сухой, упаковка, крахмал 2 стол. ложки, яйцо куриное, сметана, творог, творожная масса, клубника можно использовать и другие свежие фрукты, свежезамороженные или готовое варенье, коньяк.
Свинина в шубейке
Рецепты
Как приготовить:
Понадобится: свинина стейки, картофель, желток яичный, мука пшеничная, сыр твердый, майонез, масло растительное, соль, специи.
Салат "Весеннее настроение"
Рецепты
Как приготовить:
Понадобится: огурец, помидор, лук репчатый, перец черный молотый.
Кулич "Праздничный"
Рецепты
Как приготовить: Подогреть молоко, размешать в нeм дрожжи, 1 ч. л. сахара и 1/3 стакана муки. Оставить до образования хорошей пены (минут на двадцать). Сливочное масло растопить. Желтки растереть с сахаром, солью, ванильным сахаром и растопленным сливочным маслом. Влить в яичную смесь подготовленные...
Понадобится: молоко, дрожжи, желток яичный, мука пшеничная, сахар, соль, масло сливочное, орехи кедровые, ванильный сахар.
Говядина очень острая
Рецепты
Как приготовить:
Понадобится: говядина, перец сладкий зеленый, перец красный жгучий, соль, масло растительное.
Салат "Ассоль"
Рецепты
Как приготовить:
Понадобится: консервы рыбные горбуша, огурец свежий, перец болгарский, горошек зеленый, майонез, петрушка, укроп.
Суп гречневый
Рецепты
Как приготовить:
Понадобится: бульон, морковь, лук репчатый, картофель, крупа гречневая, соль, масло растительное.
Торт без сахара и муки
Рецепты
Как приготовить:
Понадобится: финик, банан, фундук, лимон, виноград, клубника.
Свиные ребрышки с овощами
Рецепты
Как приготовить: Моем ребрышки и обжариваем их на сковороде с обеих сторон. Пока ребрышки обжариваются, моем и чистим лук с морковью. В кастрюлю (прим. 3-х литровую) наливаем немного раст. масла, чтобы только прикрыть дно.
Понадобится: ребра свиные, морковь, лук репчатый, картофель, приправа "ароматная", масло растительное.
Котлеты мясные Непростые
Рецепты
Как приготовить:
Понадобится: говядина, сало свиное, лук репчатый, соль, специи, вода теплая, пюре картофельное "роллтон".
Суп гороховый быстрый
Рецепты
Как приготовить: Почистить овощи Вскипятить бульон, всыпать не крупно порезанную картошку. Лук и морковь подзолотить на оливковом масле. Я пользуюсь вот таким вот концентратом без добавок Тетя Соня. Суп получается всегда ... размять его вилкой или руками
Понадобится: картофель, лук репчатый, морковь, концентрат гороховый, вода, зелень, сухарики, масло оливковое.
Куриные рулетики
Рецепты
Как приготовить: Филе разрезать поперёк на части, отбить, посолить, поперчить. Перец если есть жёлтый или красный, зелёный тоже хорошо, но цветной мясистее, порезать соломкой. Сыр натереть на тёрке. И так крутим рулеты: берём кусок филе, кладём перец, сверху посыпаем хорошо сыром и скручиваем,...
Понадобится: филе куриное, перец болгарский, сыр твердый, соль.
Винегретный соус
Рецепты
Как приготовить:
Понадобится: масло растительное, уксус винный, горчица, лук репчатый, соль, сахар.
Рыба с овощами
Рецепты
Как приготовить: Рыбу разделать на порционные куски. Картофель очистить и порезать кружочкими. Кабачок (молодой) помыть и порезать кружочками.
Понадобится: рыба лобань, картофель, кабачок, помидор, капуста цветная, лимон, соль.
Хек в горшочке
Рецепты
Как приготовить:
Понадобится: рыба хек - филе, лук репчатый, масло сливочное, картофель, томатная паста, огурец соленый или маринованный, небольшой, сливки 20 %, перец красный жгучий на кончике ножа, вода.
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.