Пользователи
 |
 |
|
|
Рецепты
|
Свиные отбивные в грибном кляре
Пользователи Как приготовить: Довожу воду в кастрюле до кипения, опускаю в нее пакетики с гречкой и варю на медленном огне 20 минут. Корейку мою, нарезаю на порционные куски, просушиваю с помощью бумажного полотенца. Мясо быстро подготавливаю с помощью специального размягчителя мяса (спасибо за него Женечке...
Понадобится: крупа гречневая в пакетиках от компании мистраль, корейка свиная, яйцо куриное, соль, перец черный молотый, мука пшеничная, разрыхлитель теста, шампиньоны, петрушка, масло растительное для жарки отбивных, сметана у меня 20 % жирности.
| |
Фаршированные баклажаны
Пользователи Как приготовить: Сначала займемся начинкой. Фасоль я заранее замочила и отварила до готовности. Вареную горячую фасоль прокручиваем на мясорубке. Берем две луковицы, мелко режем и обжариваем до золотистого цвета на постном масле. Обжариваем хорошо. Лук должен быть именно зажаренным, а не тушеным....
Понадобится: фасоль, баклажан, лук репчатый, чеснок, томатная паста, масло растительное.
|
|
Семга ароматная
Пользователи Как приготовить: Режем головку лука на четыре части... ... лук-порей режем на кружочки и так же морковь... ... помидоры черри режем пополам, и так же пополам режем головку чеснока...
Понадобится: семга в идеале филе семги на коже, лук-порей, лук репчатый, морковь, укроп, помидоры черри, чеснок целая головка.
| |
Салат "Фито"
Пользователи Как приготовить: Берем отваренный коричневый рис. С белым может будет тоже ничего, но мне кажется коричневый рис здесь лучше, притом это не основной ингредиент. Авокадо очищаем от кожуры, разрезаем пополам, достаем косточку и нарезаем кубиками. Нарезаем сельдерей.
Понадобится: авокадо, рис коричневый, сельдерей черешковый черешковый, горошек зеленый консервированный, сок лимонный от половины лимона, йогурт, горчица французская.
|
Рецепты
Рис промыть, заливаем кипящей водой и варить 5 минут, затем слить воду, рис остудить...
Филе тунца смазываем васаби с соевым соусом и оставляем на 10 минут промариноваться,...
Креветки засыпать в кастрюлю и промыть горячей водой, чтобы сверху креветки оттаяли,...
замороженный горошек залить небольшим количество кипятка и проварить в течение 15...
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.