РегистрацияВход

info@ourfoods.ru

Зелень

Главная

Продукты

Зелень

Зелень

Зелень в кулинарии по сути является разновидность специй, используемых для приготовления блюд.

1 ... 19 20 21 22 23 24

Рецептов: 1106

Салат "Бюджетный"

Зелень

Как приготовить:

Понадобится: фасоль стручковая, зелень кто какую любит, мясо любое, орехи, чеснок, сок лимонный, кунжут семечки, масло растительное.

Рыба, запечeнная с беконом и сыром

Зелень

Как приготовить:

Понадобится: филе рыбное, бекон, сыр твердый, майонез, соль, перец черный, зелень, масло растительное.

Зелень - Гнезда из спагетти

Гнезда из спагетти

Зелень

Как приготовить:

Понадобится: макаронные изделия спагетти, лук репчатый, сыр твердый, грудка куриная, майонез, зелень.

Зелень - Деруны "Мозаика вкусов"

Деруны "Мозаика вкусов"

Зелень

Как приготовить: Картофель,лук и морковку режем на кусочки и пропускаем через мясорубку Грибы моем,и удаляем грибницу(часто попадаются вешенки с ней).Пропускаем через мясорубку Фарш посолить и поперчить.

Понадобится: картофель большие, лук репчатый, морковь, грибы, фарш мясной любого, зелень, яйцо куриное, мука пшеничная, соль, перец черный.

Куриные грудки с сырным соусом

Зелень

Как приготовить: 1. Куриные грудки вымыть, мясо отделить от костей, слегка отбить. 2. Филе курицы нарезать порционными кусочками. 3. В кастрюлю налить куриный бульон и вино.

Понадобится: грудка куриная, сыр твердый, бульон куриный, можно из кубика, вино белое сухое, сметана, листья салата зеленый, для украшения, зелень петрушки и укропа, соль, перец черный горошком, лист лавровый.

Телячьи отбивные с соусом

Зелень

Как приготовить:

Понадобится: телятина, лук репчатый, вино белое сухое, сливки, горошек зеленый, перец черный черный, соль, зелень петрушка, мелисса.

Закуска "Тропический остров"

Зелень

Как приготовить:

Понадобится: ананас консервированный кольцами, сыр твердый, яйцо куриное, чеснок, креветки, маслины, миндаль, майонез, зелень, листья салата листья.

Зелень - Салат "Ветчинка в пальтишке"

Салат "Ветчинка в пальтишке"

Зелень

Как приготовить: Режем на маленькие кусочки ветчину или колбасу (что есть), выкладываем в посуду с высокими бортиками. Прямо сверху трем 2 вареных яйца. Сверху засыпаем нарезанной зеленью.

Понадобится: ветчина колбаса, грудинка..., яйцо куриное, огурец, сыр твердый, зелень укроп, петрушка, зеленый лук, майонез, свекла вареная.

Зелень - Мясо "Якутская весна"

Мясо "Якутская весна"

Зелень

Как приготовить: В глубокой сковороде раскаляем масло. Вылкладываем фарш с мелко порезанным луком, не солим. И жарим 10 минут, периодически помешивая. Огурцы порезать вдоль тоненькими ломтиками. Кладем их сверху фарша, закрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим минут 5. Мелко порезать болгарский...

Понадобится: фарш мясной, лук репчатый, огурец, яблоко сладкое, перец сладкий, грибы можно шампиньоны, маринованные, майонез, яйцо куриное, зелень, лук зеленый, сыр твердый, сахар, соль, перец черный молотый, масло растительное.

Зелень - Пародия на лагман, но очень вкусно

Пародия на лагман, но очень вкусно

Зелень

Как приготовить: Мясо порезать кусочками, но не очень мелко, обжарить на подсолнечном масле, добавить приправу для шашлыка. Лук порезать полукольцами и добавить к мясу. Морковь натереть на терке для корейской моркови и добавить к мясу с луком. Обжарить после добавления моркови 10 минут.

Понадобится: свинина, лук репчатый, морковь, соль, приправа для шашлыка, вода, масло подсолнечное, зелень.

Зелень - Украшение "Розы из картошки"

Украшение "Розы из картошки"

Зелень

Как приготовить: Так, как делала первый раз, мой совет: после того, как собираем "розу", кладем в воду до завершения всех розочек. Они чернеют и трудно собирать.

Понадобится: картофель желательно не молодой, чеснок, масло растительное, соль, зелень сушеная.

Зелень - Борщ с пампушками

Борщ с пампушками

Зелень

Как приготовить:

Понадобится: свекла, морковь, лук репчатый, помидор, картофель, капуста белокочанная, зелень, сок лимонный 1/2 лимона, дрожжи, мука пшеничная, масло растительное, сахар, яйцо куриное, молоко, соль.

Зелень - Салат "Белое лобио"

Салат "Белое лобио"

Зелень

Как приготовить: То, что нам нужно для салата. Ингреденты жарим: вначале лук, добавляем морковь (жарим под крышкой 3-5 мин), после добваляем болгарский перец, тушим все еще мин 7-10. Остужаем, кладем чеснок, лобио, нарезанную зелень, заправляем майонезом.

Понадобится: лук репчатый, перец болгарский, морковь, зелень укроп, кинза, петрушка, чеснок, соль, перец черный, фасоль консервированная.

Зелень - Капустный торт

Капустный торт

Зелень

Как приготовить: Желательно капусту брать мягкую.Кочан капусты разбираем на листья. Отвариваем до полуготовности в слегка подсоленной воде. Отбиваем прожилки.Кладем в дуршлаг. Даем обсохнуть. Делаем кляр:[b]тесто как для блинчиков.[/b] Каждый лист капусты обмакивать в тесто и жарим с 2-х сторон,...

Понадобится: капуста белокочанная 1 кочан, кефир кляр, мука пшеничная кляр, яйцо куриное кляр, сахар песок, кляр, соль кляр, сода кляр, погасть в уксусе или в лимоне, майонез прослойка, чеснок прослойка, зелень укроп, петрушка, прослойка, масло сливочное кукурузное, для жарки.

Зелень - Мидии запеченные с пармезаном

Мидии запеченные с пармезаном

Зелень

Как приготовить: Рецепт довольно простой и несложный, хотя в ресторанах считается деликатесом! Для начала возьмем мидии. У нас они продаются или на развес или в пачках по 1 кг. Называться могут по разному - гигантскими, киви, зелеными или половинками мидий - суть от этого не меняется, все это одно...

Понадобится: мидии, пармезан, сухари панировочные, масло сливочное, лук зеленый, петрушка, зелень, чеснок, соль, перец черный молотый.

Зелень - Рулетики из карбоната

Рулетики из карбоната

Зелень

Как приготовить: Подготовить ингредиенты. Сыр и морковь натереть на крупной тёрке. Чеснок и зелень измельчить. Всё соединить. Мясо хорошо промыть, надрезаем мясо тонким ножом по кругу, как бы разворачивая его.

Понадобится: карбонад, сыр твердый, чеснок, морковь, зелень, яйцо куриное.

Зелень - Рыба тушенная с овощами

Рыба тушенная с овощами

Зелень

Как приготовить:

Понадобится: рыба, лук репчатый, свекла, морковь, горошек зеленый замороженный, картофель, сметана, масло растительное, зелень, соль, специи, сало.

Салат "Юлия"

Зелень

Как приготовить:

Понадобится: яйцо куриное вареные, свекла вареная, фасоль консервированная, грибы свежие, кукуруза консервированная, картофель вареный, зелень, майонез, лук репчатый, масло растительное для жарки.

Зелень - Рулетики из баклажан с кинзой и томатом

Рулетики из баклажан с кинзой и томатом

Зелень

Как приготовить: Хорошо промытые баклажаны нарезать вдоль толщиной 0,5 см, посолить и положить под гнет, чтобы вытек горький сок. Затем промываем водой и обсушиваем на бумажном полотенце. Обсушенные таким образом баклажаны поджарить до золотистой корочки с обеих сторон, выложить на бумажное...

Понадобится: баклажан, помидор, зелень кинза, орехи грецкие, чеснок, сметана, майонез, гранат зерна, перец черный молотый, соль.

Зелень - Мусака по-восточному

Мусака по-восточному

Зелень

Как приготовить: Баклажан вымыть. Нарезать поперек с интервалом 0,5 см. Один раз насквозь, один раз не до конца и т.д. Как на фото. Должны получиться двойные дольки. Посолить и оставить на 30 минут. Затем обмыть и обсушить. Мясо можно использовать любое. У меня - индейка. Мясо, лук, чеснок, булочку размоченную...

Понадобится: баклажан, мясо любое, лук репчатый 1 шт. - в фарш, 1 шт. - в соус, чеснок 1 зуб. - в фарш, 1 зуб. - в соус, булочка в фарш, зелень, яйцо куриное, мука пшеничная для панировки, сухари панировочные, томатная паста, соль, перец черный молотый, по вкусу, паприка сладкая молотая, по вкусу, перец красный жгучий, кумин, вода кипяток, немного.

Зелень - Салат Бунито

Салат Бунито

Зелень

Как приготовить: Мелко нарезать отварное куриное филе, немного измельчить корейскую морковку, натереть на терке яйца и твердый сыр (можно плавленый). Укладываем слоями, каждый слой смазывать майонезом. Сначала выкладывается филе, потом корейская морковка. Затем слой яиц, смазываем майонезом....

Понадобится: филе куриное отварное, морковь по-корейски, сыр твердый, яйцо куриное вареные, майонез, зелень.

Зелень - Омлет в микроволновке

Омлет в микроволновке

Зелень

Как приготовить:

Понадобится: яйцо куриное, помидор, молоко, зелень, соль, перец черный.

Зелень - Суп рисовый на курином бульоне

Суп рисовый на курином бульоне

Зелень

Как приготовить: Варим куриный бульончик. Мясо отделяем от костей. Мякоть обратно в бульон. Косточки - четвероногому другу! Морковку трём на крупной терке Лук нарезаем не очень крупно

Понадобится: морковь, курица, картофель, зелень, приправа универсальная, масло растительное, рис, лист лавровый, перец черный.

Салат "Куриный"

Зелень

Как приготовить:

Понадобится: курица филе, примерно половины курицы, яйцо куриное, специи соль, перец, лук белый, майонез, йогурт натуральный, зелень.

Хачапури

Зелень

Как приготовить:

Понадобится: мука пшеничная, соль и ещё для начинки, дрожжи, масло сливочное, сахар, сыр адыгейский, яйцо куриное, зелень.

Зелень - Лодочки

Лодочки

Зелень

Как приготовить: Картофель чистим и режем вдоль, выскабливаем серединку очень осторожно, мнём её вилкой и добавляем сельдь кубиками и зелень. Заправим майонезом или сметаной по вашему вкусу из огурца сделаем парус подавать холодными

Понадобится: картофель, огурец, майонез или сметана, сельдь, зелень любая.

Зелень - Борщ

Борщ

Зелень

Как приготовить: Сварить бульон из говядины (2 часа). Капусту нашинковать. Картошку нарезать. Морковь натереть на терке. Свеклу натереть на терке. Лук нарезать Спассеровать лук с морковью на растительном масле. Спассеровать свеклу с соком 1/2 лимона.

Понадобится: вода, говядина, картофель, капуста белокочанная, морковь крупная, лук репчатый, свекла крупная, соль, сахар, лимон, зелень, лист лавровый, перец черный горошек.

Лосось по-китайски

Зелень

Как приготовить:

Понадобится: лосось 4 филе по 150 г, соевые проростки, зелень укроп, лук репчатый, сок лимонный, соевый соус, специи перец, соль.

Зелень - Суп гороховый быстрый

Суп гороховый быстрый

Зелень

Как приготовить: Почистить овощи Вскипятить бульон, всыпать не крупно порезанную картошку. Лук и морковь подзолотить на оливковом масле. Я пользуюсь вот таким вот концентратом без добавок Тетя Соня. Суп получается всегда ... размять его вилкой или руками

Понадобится: картофель, лук репчатый, морковь, концентрат гороховый, вода, зелень, сухарики, масло оливковое.

Зелень - Суп с креветками

Суп с креветками

Зелень

Как приготовить:

Понадобится: вода или бульон, креветки, рис, картофель в зависимости от размера, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное, зелень.

Зелень - Окрошка семейная

Окрошка семейная

Зелень

Как приготовить:

Понадобится: вода пол кастрюльки в которой обычно варите первое блюдо, картофель, сметана, майонез, колбаса вареная, яйцо куриное, огурец свежий, зелень лук, укроп, петрушка, соль, кислота лимонная щепотка.

Макароны с креветками под сливочным соусом

Зелень

Как приготовить:

Понадобится: креветки тигровые креветки уже готовые в упаковке, макаронные изделия, масло оливковое, сливки, зелень, икра красная.

Запеканка "Маникотти"

Зелень

Как приготовить:

Понадобится: макаронные изделия в форме толстых полых трубок, длиною 10-15 см, овощи например, баклажаны, помидоры, морковь, лук, зелень, каштан, фасоль можно и другую готовую фасоль из консервной банки, грибы, моцарелла или другой сыр, по вкусу, сливки, мука пшеничная, масло растительное.

Зелень - Кюкю из зелени

Кюкю из зелени

Зелень

Как приготовить: Нарезать зелень, потушить с небольшим количеством воды до мягкости. Затем слить воду. Порубить орехи. Добавить к зелени орехи, яйца, посолить, поперчить и взбить смесь. Заранее разогреть сковородку с растительным маслом. Масла не жалейте, его должно быть много. Когда сковородка...

Понадобится: зелень шпинат, укроп, кориандр, лук-порей, яйцо куриное, орехи грецкие, соль, перец черный молотый, масло растительное.

Зелень - "Горячие бутерброды"

"Горячие бутерброды"

Зелень

Как приготовить: Ингредиенты. На ломтик хлеба кладём майонез и кетчуп. Смешиваем майонез с кетчупом.

Понадобится: хлеб белый, как у меня, мясо филе, любое, готовое, майонез, сыр твердый, зелень, кетчуп.

Зелень - Луковый пирог с глазурью

Луковый пирог с глазурью

Зелень

Как приготовить:

Понадобится: творог для теста - 150 гр., для глазури - 200 гр., яйцо куриное для теста - 1 шт., для глазури - 4 шт.., молоко для теста - 6 ст.л., для глазури - 200 гр., масло растительное, разрыхлитель теста, мука пшеничная, лук репчатый, мясо у меня сегодня нежирная говядина рубленая, крахмал, перец черный молотый, соль, зелень.

Салат с тунцом и солеными огурцами

Зелень

Как приготовить:

Понадобится: консервы рыбные тунец в собственном соку, кукуруза консервированная, яйцо куриное, огурец соленый, лук зеленый, зелень, майонез легкий, соль, масло растительное, помидор.

Быстрый гуляш с сосисками

Зелень

Как приготовить:

Понадобится: масло оливковое, сосиска, лук репчатый, помидор консервированный,рубленный, томатная паста, кубик бульонный, сахар большая, картофель среднего размера, зелень нарезанная, 2 большие пригоршни, сметана.

Закуска Поцелуй любовницы

Зелень

Как приготовить:

Понадобится: сыр плавленый, чеснок, майонез, хлеб белый, масло сливочное, яйцо куриное вареное вкрутую, зелень.

Зелень - Куриный суп

Куриный суп

Зелень

Как приготовить:

Понадобится: филе куриное, шампиньоны, картофель, морковь, лук репчатый, сыр плавленый янтарь, соль, зелень укроп, петрушка.

Салат "Воздушный поцелуй"

Зелень

Как приготовить:

Понадобится: яйцо куриное, помидор, кукуруза консервированная, крабовые палочки, лук репчатый среднего размера, майонез, соль, зелень.

Зелень - Бутерброды "Райское наслаждение"

Бутерброды "Райское наслаждение"

Зелень

Как приготовить:

Понадобится: батон, майонез, икра красная, масло сливочное, икра черная, чеснок, зелень.

Зелень - Кролик в горшочке "по-голландски"

Кролик в горшочке "по-голландски"

Зелень

Как приготовить: Чернослив промыть, залить кипятком. Кролика нарезать порционными кусочками. Шпиг мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета.

Понадобится: кролик, масло сливочное, шпиг, лук репчатый, чеснок, чернослив без косточки, вода горячая, вино красное сухое, зелень, перец черный, соль.

Зелень - Булочки "Чудо-поросята"

Булочки "Чудо-поросята"

Зелень

Как приготовить:

Понадобится: мука пшеничная, соль щепотка, дрожжи, сахар, молоко, масло сливочное, яйцо куриное, ветчина, лук репчатый, морковь, майонез, зелень.

Зелень - Закуска из форели с сыром

Закуска из форели с сыром

Зелень

Как приготовить:

Понадобится: хлеб, форель слабосоленая, сыр сливочный типа крем-чиз, творог, майонез, зелень, каперсы.

Зелень - Курица и 40 зубчиков чеснока

Курица и 40 зубчиков чеснока

Зелень

Как приготовить: Если у вас есть глубокая гусятница - берем целую куру, я свою отдала маме, поэтому порубила куру на запчасти. Запчасти обсушить, натереть перцем, солью, травками, целую куру натереть также внутри. Обжарить до корочки на сковородке. Положить в гусятницу половину чеснока (у меня...

Понадобится: вино белое сухое, приправа, соль, лист лавровый, чеснок, курица, перец черный молотый, масло растительное, зелень.

Закуска из креветок под майонезом

Зелень

Как приготовить:

Понадобится: яйцо куриное вареное, сыр твердый, майонез, зелень, лимон, креветки отварные.

Зелень - Рыбное филе, запеченное в винном соусе

Рыбное филе, запеченное в винном соусе

Зелень

Как приготовить:

Понадобится: филе рыбное у меня оказался морской язык, лук репчатый, шампиньоны, пряности, бекон не добавляла, вино белое сухое брала полусладкий мускат, чеснок, сок лимонный, сыр твердый, зелень петрушка, масло сливочное, кукуруза.