РегистрацияВход

info@ourfoods.ru

Мандарин

Главная

Продукты

Фрукты

Мандарин

Мандарин

1 2

Рецептов: 68

Мандарин - Закрытые фруктовые корзиночки или мини-пай

Закрытые фруктовые корзиночки или мини-пай

Мандарин

Как приготовить: Смешать мягкое теплое масло и сахар. Добавить яйцо и муку и вымесить однородное эластичное тесто. Убрать в холодильник на 30 – 60 мин. Начинки было у меня два вида. Для первой. Нарезать яблоко и сбрызнуть лимонным соком.

Понадобится: масло сливочное в тесто, сахар коричневый 100 г в тесто + в начинку по вкусу, яйцо куриное, мука пшеничная 220-250 г или 7-8 столовых ложек с горкой, фрукты в начинку, любые на ваш вкус, у меня – дыня канталупа, яблоко, груша, виноград, мандарины, банан, розовая питахайя, сок лимонный сбрызнуть яблоки, чтобы не потемнели.

Мандарин - Корзиночки с творожным кремом и фруктами

Корзиночки с творожным кремом и фруктами

Мандарин

Как приготовить: Приступаем к тесту. Нарезать масло, смешать с сахаром и мукой. Очень хорошо размешать, перетереть руками в крошку. Смешать сметану и разрыхлитель в отдельной посуде, появятся пузырьки, добавить к предыдущей смеси. Все тщательно перемешать, возможно, тесто плохо будет собираться...

Понадобится: мука пшеничная, масло сливочное, сметана, разрыхлитель теста, творог, сахар 2 ст.л. в тесто; 3 ст.л. в крем, яйцо куриное, молоко по надобности, ванильный сахар, цедра апельсина по желанию, фрукты у меня клубника, киви и мандарин.

Мандарин - Кокот с шоколадными блинчиками и мандаринами

Кокот с шоколадными блинчиками и мандаринами

Мандарин

Как приготовить: Рецепт шоколадных блинчиков даю в оригинале, на фото - какао-порошок, можно вместо шоколада добавить какао, но муки нужно брать больше. Растопить шоколад на водяной бане. Посуда с шоколадом не должна прикасаться кипящей воды, так как шоколад сварится. В отдельной миске просеять...

Понадобится: мука пшеничная, сахарная пудра, яйцо куриное, шоколад молочный, молоко, мандарин, мед акации или липовый, бобы тонка (фава тонка.

Мандарин - Куриное филе в миндале, фаршированное сыром с клюквенным соусом

Куриное филе в миндале, фаршированное сыром с клюквенным соусом

Мандарин

Как приготовить: Ингредиенты. Куриное филе промыть, обсушить, посолить. В каждой куриной грудке сделать продольный карман и начинить сыром с голубой плесенью. Для тех, кто не любит такой сыр - можете взять любой твёрдый, например, Чеддер. Орехи нарубить, смешать с петрушкой. Запанировать в этой...

Понадобится: филе куриное, сыр голубой или любой твердый сыр, миндаль, петрушка шинкованная, масло оливковое 1-2 ст.л. - для сбрызгивания филе, 1 ст.л. - для клюквенного соуса, соль, клюква замороженная, мед жидкий, мандарин сок и цедра или 1 апельсин, лук репчатый маленького размера, вино красное сухое.

Мандарин - Салат "Весeлая улыбка"

Салат "Весeлая улыбка"

Мандарин

Как приготовить:

Понадобится: банан, мандарин, орехи грецкие, мед, груша.

Мандарин - Мандариновый рай

Мандариновый рай

Мандарин

Как приготовить: Если выпекаете в духовке. Нагреть духовку до 180С. Белки взбить с 1 ст.л. сахара до мягких пиков. Желтки взбить добела с остальным сахаром и ванильным сахаром, добавить цедру. Просеять муку, крахмал и разрыхлитель в желтки, вмешать сухие ингредиенты в желтковую массу. Осторожно...

Понадобится: яйцо куриное, мука пшеничная, сахар, ванильный сахар, цедра лимона, разрыхлитель теста, крахмал кукурузный, творог, йогурт, желатин, сахарная пудра, мандарин, сливки.

Мандарин - Творожно-кокосовый пирог

Творожно-кокосовый пирог

Мандарин

Как приготовить: взбить масло с сахаром и ван.сах., по одному добавить яйца, взбивая каждое около 0,5 мин., добавить муку смешанную с пекарским порошком и замесить тесто. яйца слегка взбить с сахаром, добавить творог, ван.эссенцию и пудинг (порошок) Тесто выложить на лист покрытый пекарской бумагой...

Понадобится: яйцо куриное тесто 3 начинка 3, сахар тесто125 г. начинка 200,посыпка 125г., мука пшеничная плюс 1 пакетик пекар.порошка, творог жидкий, начинка, стружка кокосовая посыпка, мандарин консервированные, ванильная эссенция 4-5 капель в творож.начинку, пудинг ванильный, начинка, ванильный сахар, масло сливочное тесто 200г.посыпка 125г..

Мандарин - Простенький тортик

Простенький тортик

Мандарин

Как приготовить: Взбить белки с сахаром. Добавить желтки, сметану, муку, смешанную с разрыхлителем. На один стакан муки 1-2 ч.л. разрыхлителя (не знаю точно, сколько добавила муки, но тесто должно быть консистенции густой сметаны). Разделить тесто на две равные части. В одну часть добавить какао....

Понадобится: яйцо куриное тесто, сметана тесто 150 г, глазурь 8 ст.л., мука пшеничная, сахар тесто 150 г, глазурь 8 ст.л., сироп 100 г, разрыхлитель теста, ванилин, мандарин по желанию, масло сливочное, молоко сгущенное, коньяк, какао-порошок тесто 1-2 ст.л., глазурь 2 ст.л..

Мандарин - Нежный пирог Клафути

Нежный пирог Клафути

Мандарин

Как приготовить:

Понадобится: мука пшеничная, яйцо куриное, молоко, сода гашеная уксусом на кончике ножа, соль, сахар, мандарин консервированные, для начинки, сахарная пудра для украшения.

Мандарин - Салат с креветками

Салат с креветками

Мандарин

Как приготовить: Креветки отварить в соленой воде 3 минуты. Очистить и оставить остужаться. Репчатый лук почистить и нарезать мелко. Ошпарить кипятком, а затем облить холодной водой, чтобы ушла горечь.

Понадобится: креветки королевские, огурец свежий, лук репчатый, авокадо спелый, масло оливковое, уксус бальзамический темный, лимон сок, мандарин сок, зелень петрушка, укроп, соль, горчица чуть-чуть.

Мандарин - Десерт «Тигренок не пробегал?»

Десерт «Тигренок не пробегал?»

Мандарин

Как приготовить: К яйцу добавляем 1,5 ч.л. картофельного крахмала и тщательно взбалтываем венчиком. Комочков не должно быть. Из мандаринов выжимаем сок. Примерно стакан. Если чуть меньше – не смертельно. Вообще этот десерт я готовила и с апельсиновым нектаром из пакета, получилось тоже оч вкусно!...

Понадобится: творог обезжиренный, сок мандариновый или апельсиновый, сахар, яйцо куриное сырое, крахмал картофельный, масло сливочное, стружка шоколадная, цедра мандарина, киви для украшения.

Мандарин - Курица в медовой карамели с мандариновым соусом

Курица в медовой карамели с мандариновым соусом

Мандарин

Как приготовить:

Понадобится: курица около 2х кг, грудинка подчеревок,панчетта, имбирь свежий, небольшой кусок, чеснок, куркума, карри, соевый соус, соус вустерский, мед, мандарин для помещения внутрь..

Мандарин - Салат "Новогодний"

Салат "Новогодний"

Мандарин

Как приготовить: Креветки отвариваем в подсоленной воде с уксусом. Довести до кипения и проварить 1-2 мин. Сливаем, очищаем. Отвариваем в подсоленной воде мидии. Доводим до кипения и 1-2 мин. провариваем. Сливаем, остужаем. Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины, режем дольками.

Понадобится: креветки, мидии, яблоко, мандарин, майонез.

Мандарин - Салат "Огни Большого Города"

Салат "Огни Большого Города"

Мандарин

Как приготовить: Для заправки смешать сметану, сыр, очень мелко нарезанный чеснок, лук, укроп. Посолить и поперчить по вкусу. Креветки потушить 5 минут в масле с чесноком и вином. В прозрачную посуду (у меня нашлись только коньячные бокалы) выкладывать слоями: -нарезанный салат -креветки без жидкости...

Понадобится: масло оливковое, вино белое сухое белое сухое, креветки, листья салата смешанный, огурец, финик, мандарин консервированный или другие свежие цитрусовые, сметана, сыр твердый мягкий, frischkaese, чеснок 1 - для заправки и 2 - для креветок, соль перец по вкусу, лайм или лимон, зелень укроп, зеленый лук.

Мандарин - Салат с авокадо Дарьяна

Салат с авокадо Дарьяна

Мандарин

Как приготовить: Киви, авокадо, мандарин очистить от шкурки, у авокадо удалить косточку. Киви нарезать кубиками. Мякоть авокадо так же нарезать кубиками. Мандарин разобрать на дольки, нарезать. Куриное мясо нарвать на волокна или мелко нарезать.

Понадобится: филе куриное, авокадо, мандарин, киви, орехи кедровые.

Мандарин - Бисквит с айвой и цукатами

Бисквит с айвой и цукатами

Мандарин

Как приготовить: Форму застелить пергаментной бумагой и промазать раст. маслом. На дно выложить кусочки пропаренной в микроволновке айвы (5 мин. с водичкой, кусочками при мощности 800) без шкурки. Мандариновые корочки порезать ножничками или ножом на тоненькие небольшие полосочки и присоединить...

Понадобится: яйцо куриное, сахар, мука пшеничная, айва, мандарин корочки.

Конде из бананов

Мандарин

Как приготовить:

Понадобится: рис, молоко, банан, апельсин, мандарин, яблоко, вишня, сахар.

Мандарин - Торт "Лебединое озеро"

Торт "Лебединое озеро"

Мандарин

Как приготовить: 1. Бисквит: Желки отделить от Белков, Белки взбить Миксером в крепкую Пену, постепенно добавляя Сахар. Желтки отдельно взбить Миксером, затем добавить их во взбитые Белки и перемешать до однородной Массы, можно миксером. Просеянную муку добавляем в яичную смесь в несколько...

Понадобится: яйцо куриное тесто, мука пшеничная тесто, сахар тесто - 360 гр, крем - 300 гр, желе - 4 ст.л., лимон сок и цедра, творог 15% - крем, желатин крем, ванильный сахар крем, сливки жирные, крем, лимонад "тархун", желе для 500 мл жидкости, мандарин дольки в сиропе, мастика.

Мандарин - Манговый десерт

Манговый десерт

Мандарин

Как приготовить:

Понадобится: яблоко сладкое, груша конференц, виноград зеленый, банан, мандарин, абрикос, манго, приправа в мельничке камис для кофе и десертов, йогурт 0, 1 % "персик - маракуйя" по вкусу.