Новости

Главная Новости
1 2 3 4 5 6 7   ...   24
Ромэн Грожан выпустил книгу рецептов
11 октября, 2017
Ромэн Грожан давно интересуется высокой кухней и мечтает открыть свой ресторан в Париже. Вместе с супругой он выпустил книгу рецептов Marion et Romain Grosjean – Cuisine et confidences (Марион и Ромэн Грожан - Кухня и признания). Она издана на французском и английском языках, и заказать её можно на официальном сайте гонщика.
Гастрономическое шоу на форуме «Золотая осень-2017»
11 октября, 2017
За время проведения профессионального гастрономического шоу "Россия – истинный вкус натурального. Discover Russian Cuisine" мероприятие посетило более 2000 специалистов отрасли HoReCa, профессионалов индустрии и лидеров мнений, представителей иностранных торговых компаний, профессиональных СМИ.
Мастер-классы японской кухни на Сахалине
11 октября, 2017
В рамках мероприятий, посвященных 50-летию побратимских отношений Южно-Сахалинска и Асахикавы, в столице островного региона состоялись мастер-классы по кулинарному искусству. Соглашение об установлении побратимских связей городов Южно-Сахалинск и Асахикава было подписано 10 ноября 1967 года.
Кухня на колесах для Джейми Оливера
08 октября, 2017
Английский повар, телеведущий, ресторатор и автор многочисленных книг по кулинарии Джейми Оливер - давний поклонник марки Land Rover, и однажды ему захотелось иметь не просто автомобиль, а кухню на колесах. Компания Ягуар Ленд Ровер, конечно, пошла ему навстречу и оборудовала всем необходимым внедорожник Дискавери.
В Липецкой области пройдут сразу 4 крупных фестиваля
23 сентября, 2017
На следующей неделе в Липецкой области пройдут сразу 4 крупных фестиваля: международный эко-просветительский фестиваль «Бунинские Озёрки» в Становом, гастрономический фестиваль «Елецкий пир для гостей со всех волостей» в селе Казаки, фестиваль «Тербунская рассыпуха» в селе Большая Поляна Тербунского район и областной фестиваль в парке "Быханов сад".
В Кизляре впервые пройдет конкурс на лучший шашлык
23 сентября, 2017
30 сентября ко Дню города в Кизляре пройдет открытый городской конкурс «Шашлыки Кизляра», направленный на развитие в городе творческого потенциала в области кулинарии и общественного питания. Организатором мероприятия выступает мэрия. Открытие состоится в центре города на ул.Ленина.
Гастрономический фестиваль «Золотая осень»
23 сентября, 2017
22 сентября в Зеленограде на площади Юности стартовал гастрономический фестиваль «Золотая осень». Закончилось цветущее лето – зеленоградцы спешно кутаются в шерстяные пальто и меняют открытую обувь на сапожки. Впереди прохладные дни, но это не повод грустить: пришла осень, а вместе с ней время пожинать многочисленные плоды природы.
В Омске намерены выводить продуктивных коров
20 сентября, 2017
В омском агрокластере - пополнение. В ассоциацию вошел 20-й участник. Предприятие будет реализовывать новый инвестиционный проект - перерабатывать куриные яйца в меланж - смесь, которую используют в кулинарии. Какие еще направления появятся в региональном животноводстве и как омские селекционеры намерены выводить продуктивных коров?
Пожарские котлеты стали кулинарным брендом
20 сентября, 2017
Пожарские котлеты, воспетые Пушкиным и оцененные Николаем I, ныне предлагаются и продвигаются как главный кулинарный и один из главных вообще брендов Тверской области. Обжаренным в панировке куриным мясом пытаются привлечь больше и больше туристов в Тверскую область.
World Food 2017: Сливочное масло «Вкуснотеево»
20 сентября, 2017
Масло сливочное традиционное «Вкуснотеево» жирностью 82,5% одержало победу на одной из крупнейших международных выставок в области продуктов питания – «WorldFood Moscow 2017». Воронежское масло стало лидером в дегустационном конкурсе «Продукт года». Международное жюри на высоком уровне признало вкусовые качества, консистенцию, состав и технологию производства.
1 2 3 4 5 6 7   ...   24
Рецепты
Рис отварить до доготвности. В кастрюлю залить 1,5 литра воды и довести до кипения. Репчатый...
Судака разделать на порционные куски, полить соком одного лимона, посолить, поперчить...
Мясо кролика нарезать на порционные куски, обвалять в муке и поперчить. В глубокой...
Дрожжи раскрошить и залить 2 стаканами теплого молока, добавить сахар, накрыть крышкой...
Статьи
Почему врачи рекомендуют есть кильку раз в неделю
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Лучшие диеты 2020 года
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Продукты, которые улучшают зрение
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Продукты, которые раньше считали ядовитыми
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Рейтинг@Mail.ru
5756284
111210390