Капуста кольраби
Рецептов: 8
Гуляш с пивом Закарпатский
Капуста кольраби
Как приготовить: Готовим овощи. Морковь и кольраби нарезаем кубиками. Если нет капусты- лучше взамен нее ничего другого не использовать. Лук нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, помешивая. Я обжаривала сразу в кастрюле-скороварке. Лучше использовать казан,...
Понадобится: мясо, пиво темное, чеснок, яблоко, лист лавровый, перец красный жгучий, паприка сладкая, сок томатный, морковь, капуста кольраби, лук репчатый.
Салат из кольраби с цитрусовой заправкой
Капуста кольраби
Как приготовить: Капусту кольраби нашинковать или натереть на корейской терке, слегка посолить и пожулькать руками Зеленый лук нарубить Изюм промыть и залить кипятком на 10 минут, слить и обсушить
Понадобится: капуста кольраби, изюм жменька, лук зеленый перо, сироп фруктовый апельсиновый.
если нет его - то смешать мёд с апельсиновым соком, цедра апельсина, соль, имбирь нарезанного мелко. я брала маринованный розовый, масло растительное олейна.
Салат с рисом, кольраби и болгарским перцем
Капуста кольраби
Как приготовить: Длиннозерный рис отварить до готовности, остудить. Кольраби очистить от кожицы и натереть на тёрке для корейской моркови (длинными тонкими соломками). В глубокую емкость переложить рис и кольраби, добавить мелко нарезанные зеленый лук и болгарский перец. Перемешать.
Понадобится: капуста кольраби, рис отварной длиннозерный, перец болгарский красный, лук зеленый, бальзамик, соевый соус, масло подсолнечное ideal с ароматом лимона, сыр твердый, укроп.
Оладьи из кабачков и кольраби с сыром и малосольной семгой
Капуста кольраби
Как приготовить: Кольраби и кабачок натереть на крупной терке, руками отжать сок, добавить муку, мелко нарезанный острый перец, яйцо, измельченный чеснок, соль, базилик, растительное масло и хорошо перемешать. Сформировать оладьи и обжарить с двух сторон на растительном масле. При подаче на...
Понадобится: кабачок, капуста кольраби, перец красный жгучий, мука пшеничная, яйцо куриное, чеснок, соль, базилик сушеный, масло растительное, семга малосольная, сыр мягкий.
Пестрый овощной айнтопф
Капуста кольраби
Как приготовить: Подготовить овощи. Тщательно вымыть их и очистить. Все нарезать средними кубиками, цветную капусту разобрать на небольшие соцветия, порей нашинковать полуколечками. В кастрюле с толстым дном разогреть масло и обжарить морковь в течение 5-7 минут,
Понадобится: картофель крупный, морковь, капуста кольраби, лук-порей, сельдерей черешковый веточки, капуста цветная, горошек зеленый свежий или замороженный, перец болгарский красный, бульон овощной или мясной, зелень, орех мускатный, соль, перец черный, масло сливочное или растительное, сельдерей корневой по желанию.
Запеканка картофельная с грибами и капустой кольраби
Капуста кольраби
Как приготовить: Картофель натереть на мелкой тёрке. Жидкость не сливать. Добавить мелко нарезанную зелень (немного оставить для подачи), соль, перец - по вкусу. Разогреть растительное масло на сковороде. Выкладывать картофельную массу в разогретое масло. Каждый раз перемешиваем картофель,...
Понадобится: картофель, лук репчатый, шампиньоны у меня королевские, капуста кольраби небольшая, чернослив без косточки, чеснок, зелень укроп, петрушка, помидор небольшой, масло растительное для жарки, специи соль, перец - по вкусу, маслины для украшения.
Салат из кольраби
Капуста кольраби
Как приготовить: Кольраби и морковь вымыть и очистить, огурцы вымыть, отрезать хвостики. Натереть все овощи на крупной терке. Зелень укропа мелко нарезать, добавить к овощам, заправить салат майонезом и хорошо перемешать. Если считаете нужным, добавить соль и перец. Легкий и полезный салат готов!...
Понадобится: капуста кольраби, морковь, огурец свежий, укроп, майонез, соль, перец черный.
Овощное рагу из кольраби, молодой картошки и помидоров
Капуста кольраби
Как приготовить:
Понадобится: картофель мелкий, соль, капуста кольраби, помидор, масло топленое, лук репчатый, розмарин, тимьян, бульон, перец черный молотый, орех мускатный, перец кайен, сахар.
Гуляш с пивом Закарпатский
|
Салат из кольраби с цитрусовой заправкой
|
Салат с рисом, кольраби и болгарским перцем
|
Оладьи из кабачков и кольраби с сыром и малосольной семгой
|
Пестрый овощной айнтопф
|
Запеканка картофельная с грибами и капустой кольраби
|
Салат из кольраби
|
Овощное рагу из кольраби, молодой картошки и помидоров
1850
product
Рецепты
С куриных голеней осторожно, чтобы не повредить, стянуть кожу чулком от толстой части...
Болгарский перец очистить от семян и перегородок, нарезать кубиками, выложить в глубокцю...
Для маринада соединить вместе кунжутное масло, соевый соус, херес, измельченный чеснок,...
Рис отварить до готовности. Мелко нарезанный лук обжарить до прозрачности на 2 ст.л....
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Каноны красоты изменчивы и зависят от эпохи. В голодные...
Знаете ли вы что...
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.