В России

Главная Новости В России
1   ...   3 4 5 6 7 8 9 10 11   ...   17
Сергей Малаховский дал мастер-класс в Рязани
23 июля, 2017
В четверг, 20 июля, в кафе «Душевная кухня» состоялся зажигательный мастер-класс известного шеф-повара из Санкт-Петербурга Сергея Малаховского. В это раз мастер-класс был посвящён изучению тонкостей и секретов приготовления пельменей, вареников, пиццы и необычных соусов к ним.
Азов посетят известные историки русской кухни
23 июля, 2017
Известные историки русской кухни, авторы серии книг об отечественной кулинарии Ольга и Павел Сюткины посетят Азов в начале августа. Гастрономические просветители приедут, чтобы увидеть знаменитый фестиваль исторических клубов «Осада Азова» и оценить гастрономический потенциал города.
Российские режиссеры бросили вызов McDonald's
23 июля, 2017
Первые точки сети «русского фастфуда» Никиты Михалкова и Андрея Кончаловского под названием «Едим как дома» откроются до конца 2017 года. Позиционирует она себя как поставщик домашних, недорогих, натуральных блюд. Сначала в Московской и Калужской областях должны появиться две фабрики-кухни.
В Великом Новгороде пройдёт конкурс поваров
21 июля, 2017
С 4 по 6 августа В Великом Новгороде пройдет Третий международный гастрономический фестиваль вкусной еды и напитков «ЕстФест»! В программу праздника включены мастер-классы от именитых шеф-поваров России и зарубежья, бармен-шоу, , лекторий, интерактивы от ведущего, выступления артистов, анимационная программа для маленьких гостей праздника.
Гастрономический фестиваль «Вкусная Рязань»
21 июля, 2017
Началась подготовка к проведению первого городского гастрономического фестиваля. 5 августа в Центральном парке культуры и отдыха состоится первый гастрономический фестиваль «Вкусная Рязань». Планируется, что в его рамках будет организован отборочный тур конкурса «Chef a la Russe 2018».
Международный день торта в Челябинске
21 июля, 2017
21 июля в Челябинской областной универсальной научной библиотеке впервые отпраздновали Международный день торта. Организаторы надеются сделать его ежегодным и значительно дополнить программу: не хватает только заинтересованных спонсоров, передал с мероприятия корреспондент «АиФ-Челябинск».
На Ставрополье испекли уникальный торт
21 июля, 2017
В канун Дня работника торговли в правительстве края прошла выставка достижений кондитерского хозяйства Ставропольского края. Кулинары края удивляли, как могли, к примеру, производители знаменитого пятигорского мороженого привезли на выставку 20-килограмовый трёхъярусный торт-мороженое со свежими абрикосами, виноградом, персиками и сливками.
Фестиваль по любительской ловле рыбы в Брянске
21 июля, 2017
27 августа на брянской базе отдыха «Новые Дарковичи» пройдет открытый фестиваль по любительской ловле рыбы среди работающей молодежи Брянска по названием «Без труда не выловишь и рыбку из пруда». На фестиваль приглашают молодых людей в возрасте от 18 до 35 лет, представляющих предприятия и организации города.
Фестиваль «Гастроном» в Екатеринбурге
20 июля, 2017
Фестиваль еды «Гастроном» пройдет 5 августа с 12:00 до 21:00 в парке Павлика Морозова. Билеты можно купить здесь. По информации от компании «Модерато», устраивающей на фестивале мастер-классы, за один день можно будет узнать секреты приготовления десертов, сделать стейк, поговорить об итальянской кухне на Урале, а также приготовить рыбу.
Фестиваль сладостей в Добрянке
17 июля, 2017
Четвертый фестиваль сладостей пройдет в Добрянке 29 июля. Главным событием этого года станет огромный торт весом в 500 килограммов, который соберут на глазах у зрителей. Гости фестиваля могут попробовать гигантское кондитерское изделие и отнести кусочек домой. Организаторы обещают гостям мастер-классы, огромный торт и кулинарную битву.
1   ...   3 4 5 6 7 8 9 10 11   ...   17
Рецепты
Лук мелко нарезать, морковь нарезать брусочками, белые грибы нарезать небольшими кусочками....
Жирную баранину нарезать кусками 3-4 см, залить холодной водой и варить час-полтора...
Для приготовления смузи взять два стакана кефира с малой жирностью или молока. Порезать...
Мясо порезать тонкими полосками длиной полтора-два сантиметра, положить в плошку,...
Статьи
Самые полезные овощи
Приятное овощное изобилие в сегодняшних супермаркетах...
Как правильно выбрать томатный сок
Томатный сок - один из самых богатых по содержанию...
Цветы, популярные в кулинарии разных стран мира
Как это не удивительно, но многие цветы, помимо декоративной...
Как правильно готовить креветки
Морепродукты обязательно должны быть в рационе здорового...
Знаете ли вы что...
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Рейтинг@Mail.ru