Летний праздник меда в Калининграде

Главная Новости Летний праздник меда в Калининграде
Летний праздник меда в Калининграде
В Калининграде в национальный парке «Куршская коса» 22 июля отметили летний праздник меда Лиепа. Традиционно его проводят в середине лета.  «Лиепа, то есть «липа», - так называли в балтских и многих славянских языках июль, поскольку именно в эти жаркие дни середины лета цветет липа, с которой пчелы запасают самый душистый мёд.
Многостраничная история Куршской косы содержит в себе и те времена, когда её обитатели - язычники курши и суровые мореплаватели викинги - жили среди вековых лиственных рощ, занимались не только рыболовством, но и охотой, а также сбором мёда диких пчёл», - объясняют в нацпарке.

Гостей принимали в деревне эпохи викингов «Древняя Самбия». На празднике рассказали много нового о разновидностях мёда, об особенностях его сбора, о строении ульев, о секретах медовой кулинарии и многом другом.

Также в этот день можно было отведать угощения из мёда, узнать, что такое профессиональная откачка меда, послушать концерт от арт-фолк группы «Дамрава», познакомиться с секретами гончарного и кожевенного дела, изготовления изделий из янтаря и резьбы по дереву, попробовать ткать и, конечно, приобрести сувениры на память.
168,news
Читайте также
Рецепты
замороженный горошек залить небольшим количество кипятка и проварить в течение 15...
Телятину нарезать средними кусочками и обжарить на растительном масле до появления...
Куриные голени обжарить на разогретом оливковом масле до золотистой корочки, посолить,...
Бульон довести до кипения, положить в него нарезанный кольцами лук-порей, нарезанные...
Статьи
Почему врачи рекомендуют есть кильку раз в неделю
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Лучшие диеты 2020 года
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Продукты, которые улучшают зрение
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Продукты, которые раньше считали ядовитыми
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Рейтинг@Mail.ru