Выпечка
Выпечка - обширнейший раздел кулинарии, предоставляющий неограниченный простор для фантазии и огромное количество блюд: торты, пирожные, рулеты, печенье, пряники, кексы, пироги, булочки и многое другое. Приготовленные блюда как правило отличаются высокой калорийностью, а также ярким, насыщенным вкусом. Они могут использоваться как десерты, как отдельные блюда или как дополнение к основным кушаньям.
Рецептов: 57
Для начинки кабачок почистить и мелко нарезать. Мелко нарезать болгарский перец, грибы...
Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Черную смородину...
Горох хорошо промыть, выложить в кастрюлю, залить чистой водой и варить до готовности,...
Грецкие орехи измельчаем ножом, вишню размораживаем. Заливаем вишню и орехи вишневой...
Сливочное масло заранее достаем из холодильника, оно должно быть мягкое. Растираем...
Включите духовку на 180 С. Яйца взбить с тростниковым и ванильным сахаром, До пышной...
Белки отделить от желтков, взбить со щепоткой соли до устойчивой пены. Орехи поджарить,...
Духовку нагреваем до 190 градусов.Очищаем яблоки и нарезаем кубиками. Выкладываем в...
Яйца взбить вместе с сахаром. Добавить растопленное сливочное масло. Взбить, добавить...
Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин. Взбиваем белки.
Смешиваем...
Желтки перемешиваю с солью. Добавляю сметану и топлёное масло. Еще разок размешиваю...
Яйца взбить с сахаром, добавить щепотку соли, ваниль, гашенную соду, сметану и водку....
Порезать картофель самыми тонкими ломтиками, что у вас могут получиться. Толщина картофельных...
Перемешайте мягкий маргарин с сахаром и ванильным сахаром . Добавьте яичные желтки...
Смешайте жир и муку , затем добавьте творог , 1 яйцо , разрыхлитель , сметану и соль ....
Картофель очистить, натереть на крупной терке, сыр натереть на мелкой терке. Чеснок...
Муку просеять. К муке добавить семена льна, сахар, соль. Все хорошо перемешать. В миске...
Морковь натереть на мелкой терке. Яйца взбивать миксером на высокой скорости 5 минут...
Филе лосося вымыть и и нарезать полосками толщиной 2 см, обмазать солью , перцем и сушеной...
Взять 4 яйца. отделить белки от желтков, белки взбить в пену, добавить половину сахарной...
Тростниковый и обычный сахар соединить с маслом, добавить яйцо и перемешать. Влить...
В глубокой посуде смешать муку, соль и сахар и тщательно перемешать до однородной консистенции,...
2257
tip
Новости
Эксперты рассказали о пользе и вреде растворимого кофе.
Художник Адам Хиллман берет обычные продукты и составляет из них красивые узоры
Пакет чипсов, которые нельзя съесть, и лапша, которую нельзя заварить
3D Bioprinting Solutions готовит эксперимент по печати мяса на МКС
Статьи
Бутерброды – это общее название для закуски, соединяющей...
Вишня - вкусная и питательная ягода, она обладает множеством...
Ржаной хлеб кладезь витаминов, белков, углеводов, клетчатки...
В нашем сегодняшнем понимании «салат» - это...
Знаете ли вы что...
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.