![]() |
![]() |
|
|
Рыба под зелёным соусом
Пользователи Как приготовить: Зелень лучше брать самую свежую, прямо с грядки, как у меня. Вот сегодня Бог послал нам то, что вы видите на фотографии. Всю зелень нужно хорошенько помыть (можно шпинат или щавель), лук-порей, петрушку и укроп. Масло оливковое, сливочное, сметану (или сливки для тех, у кого повышенная...
Понадобится: рыба у меня был макрурус, щавель, лук-порей, сметана, бульон рыбный, вино белое сухое, масло сливочное, масло оливковое, соль, сахар, перец душистый, укроп для украшения, огурец для украшения, петрушка для украшения.
| ![]() |
Творожное мороженое
Пользователи Как приготовить:
Понадобится: творог диетический, яблоко зеленое, ванильный сахар, сахарная пудра с корицей.
|
Помидоры по-армянски от Микаэля Арояна
Пользователи Как приготовить: Два литра воды доводим до кипения. Добавляем в кипяток соль, лавровый лист и душистый перец. Снимаем с огня и даем немного остыть. Не пугайтесь таком относительно большому количеству соли. Выйдет в конце концов то, что нужно. Нарезаем на мелкие кубики перец чили. Обычно советуют...
Понадобится: помидор с толстой кожицей и плотной мякотью, хорошо подходит сливка, перец чили, лист лавровый, соль, базилик, петрушка, кинза, чеснок, капуста белокочанная лист.
| ![]() |
Рассольник Елена
Пользователи Как приготовить:
Понадобится: картофель сырой, крупа перловая, тушенка кусковая, покупаю в железной банке березовского комбината, г.береза, беларусь, огурец маринованные, желательно некрупные; банка 700 гр - нам понадобятся не только сами огурчики, но и маринад, лук репчатый, томатная паста, приправа.
|