![]() |
![]() |
|
|
Тушеные артишоки с чесноком и петрушкой
Пользователи Как приготовить: Очистите артишоки, удалив внешние жесткие лепестки. Отломите стебли, с оставшихся бутонов срежьте верхушку (она тоже жестковата). Порезать лимон пополам и натереть срезом половинки лимона артишоки, чтобы они не потемнели. Почищенные артишоки поместите в воду на 10–15 минут Мелко...
Понадобится: артишок, лимон, чеснок, петрушка, масло оливковое, вода.
| ![]() |
Колбаски в томатном соусе
Пользователи Как приготовить: Мелко нарезаем лук и перец, натираем чеснок и отправляем все на сковороду. Обжариваем на среднем огне минут 10. Помидоры очищаем, некрупно нарезаем и отправляем к луку. Добавляем специи и обжариваем в течении минут 5.
Понадобится: колбаски, лук репчатый, чеснок, перец чили ок. 2 см. у меня не очень острый, специи смесь пряных трав,мята,паприка, помидор, кукуруза была 400 гр. банка,используем половину..
|
Запеканка из гречки с фаршем, грибами и сыром
Пользователи Как приготовить: Отварить гречку до готовности. Лук порезать маленькими кубиками. Морковь натереть на крупной тёрке.
Понадобится: крупа гречневая, фарш куриный, лук репчатый, морковь, шампиньоны, перец болгарский крупный, яйцо куриное, сыр твердый, соль, приправа.
| ![]() |
Хрустящие огурцы, бланшированные в уксусе
Пользователи Как приготовить:
Понадобится: огурец засолочных сортов, укроп, хрен листья, чеснок на 1 литровую банку, перец черный на 1 литровую банку, лист лавровый, уксус 1,5-2 л - для бланширования; 2 ч.л. на 1 литровую банку., соль на 1 литровую банку, сахар на 1 литровую банку.
|