Они соберутся, чтобы представить гурманам свои фирменные блюда и вина разных терруаров полуострова. Партнерами фестиваля заявили себя самые авторитетные рестораны Крыма, винодельческие хозяйства, виноделы и шеф-повара.
Гости фестиваля смогут попробовать блюда и напитки, приобрести качественные локальные продукты на открытом маркете, получить удовольствие от самобытности и разнообразия крымской кухни, а также интересно провести время на различных мастер-классах, тематических площадках, насладиться красотой Балаклавской долины на воздушном шаре.
Фестиваль не имеет под собой соревновательной или конкурсной основы. Всем участникам мы отдаем дань глубокого уважения к их творчеству и труду.
Фестиваль молодого вина и еды «Wine Fest»
1 и 2 октября в Крыму в живописной Балаклавской долине под открытым небом пройдет фестиваль молодого вина и еды Wine Fest. Фестиваль приглашает жителей и гостей полуострова провести дни уходящего лета в отличном месте и в приятной компании. На площадке Фестиваля соберутся самые популярные и интересные рестораны Крыма, известные шеф-повара и виноделы, рестораторы и эксперты.
83,news
Читайте также
Рецепты
Рис отварить до готовности в подсоленой воде, затем остудить. С кукурузы слить сок,...
Растительное масло смешать с половиной стакана воды, добавить 1 яйцо, посолить и взбить...
Мясо нарезать порционными кусками, посолить и со всех сторон обмазать аджикой. Репчатый...
Молоко и воду нагреть. Растворить какао, помешивая, довести до кипения. Добавить шоколад,...
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.