С 12 июня по 11 июля продлится Петров (апостольский) пост - первый летний пост, названный в честь первоверховных апостолов Петра и Павла. Он не такой строгий, как Великий пост, и все же имеет ряд ограничений, в том числе и в питании, которыми не стоит пренебрегать.
На базе племптицезавода «Хабаровский» заработал новый инкубаторий на 320 тыс штук яиц в единовременной закладке. Инкубаторий позволит увеличить количество производимых яиц, которые в дальнейшем будут отправляться на прилавки магазинов по всему региону.
Отечественные учёные научились выращивать мясо из стволовых клеток, но бизнесмены не спешат инвестировать в промышленное производство «продуктов из пробирки». Дело в отсутствие спроса на такого рода продукты. Россияне не воспринимают в качестве полноценной пищи выращенную искусственно продукцию, пишет «Эксперт».
Распространенность проблемы ожирения Роспотребнадзор объясняет несбалансированным питанием: перееданием простых углеводов (сахара и хлеба) при недостаточном потреблении овощей и молочных продуктов - источников жизненно важных макро- и микроэлементов.
Смотр-конкурс «Лучший товар Приморья-2017» уже традиционно стартовал в регионе. На первом этапе жители края попробовали продукцию ведущих предприятий региона. На текущей неделе, в гипермаркете Владивостока свою продукцию представили 18 предприятий пищевой и перерабатывающей отрасли края.
В кулинарном театре на фестивале музыкальных редкостей и гастрономических изысков в селе Шкинь Коломенского района представит свою гастрономическую программу повар Максим Сырников, который уже более 20 лет занимается изучением и реконструкцией блюд подлинной русской кухни.
2 июня в России проводится День здорового питания и отказа от излишеств в еде. Впервые этот День отметили в 2011 году, он стал альтернативой американскому Дню обжорства - национальному дню, когда можно есть то, что хочется.
Не далее как месяц назад стартовал большой проект издательства Бизнес Диалог Медиа «Подмосковный вкус, преодолев 4 недели и 63 километра за пару дней до наступления календарной зимы, после чего фестиваль перебрался из Одинцова в гостеприимную Истру, сообщила Люберецкому информагентству одна из организаторов проекта Лэйсан Рябова.
3 декабря в 15:00 на территории магазина посуды и домашних товаров федеральной сети KuchenLand Home, расположенном в ТРЦ «Океания», начнется кулинарный мастер-класс с шеф-поваром Федором Жариновым. За два часа, отведенных на мероприятие, шеф-повар откроет массу профессиональных секретов.
ХХ Юбилейный чемпионат Москвы по кулинарному искусству среди юниоров пройдет 7 декабря во Дворце трапезы Измайловского кремля при участии профессиональных учебных заведений. Первые состязания в 1997 году собрали всего 78 участников, сейчас их будет более 300 - будущих кондитеров и кулинаров.