А руководители и менеджеры организаций общепита смогут познакомиться с современными направлениями кулинарного искусства, организацией обслуживания, оценить уровень подготовки молодых специалистов.
За эти несколько лет множество специалистов, прошедших испытание Чемпионатом, стали востребованными в индустрии гостеприимства столицы, а из некоторых получились успешные рестораторы. Соревнование организует Московская Ассоциация кулинаров при участии Правительства Москвы, Горкома профсоюза работников торговли и общественного питания г. Москвы и Генерального партнёра Чемпионата компании «МЕТРО».
Также партнеры чемпионата: «ГастроЛюкс», «ПроектПроБизнес», «Tupperware», «Callebaut». «Звёзды общепита», «Никол+», «Национальная дистрибьюция», Центр русской культуры «Кремль в Измайлово».
Оргкомитет Чемпионата доступен: (495) 765-7192, dimak1991@yandex.ru.
