Креветки разморозить. В кастрюлю налить воды, поставить на огонь и довести до кипения. Выложить в кастрюлю укроп, перец горошком и лавровый лист. В кипящую воду опустить креветки и варить в течние 5 минут. В отдельной посуде соединить оливковое масло, специи для морепродуктов, лепестки красного сладкого перца и перемешать.

Противень выложить фольгой, смазать оливковым маслом, равномерно разложить небольшие кубики сливочного масла и нарезанные пластинками чеснок. Выложить поверх рядами готовые креветки, смазать смесью из специй и оливкового масла, поместить в разогретую до 190 градусов духовку и запекать в течение 5-6 минут. Затем перевернуть креветки и выпекать еще столько же.

1038

6679,recipe

Похожие рецепты

Запеченые королевские креветки

Форель в прозрачном кляре

Форель в прозрачном кляре

Как приготовить: Соединить вместе соевый соус, сахар, пол чайной ложки соли и хорошо перемешать. Филе форели нарезать не слишком крупными кусками, выложить в получившийся маринад, перемешать и оставить на 15-20 минут.

Понадобится: филе форели, соевый соус, сахар, соль, пиво светлое, мука пшеничная, крахмал, масло растительное.

Тунец в кунжуте с салатом

Тунец в кунжуте с салатом

Как приготовить: Филе тунца смазываем васаби с соевым соусом и оставляем на 10 минут промариноваться, а лучше на пару часов, если есть возможность. За это время украшаем блюдо салатом. Лучше всего тунец сочетается с огурцом, листьями салата и авокадо. На дорожу из огурцов можно брызнуть немного...

Понадобится: тунец, васаби, соевый соус, листья салата на ваше усмотрение, кунжут.

Сэндвичи с тунцом и огурцом

Сэндвичи с тунцом и огурцом

Как приготовить: Ломтики хлеба смазать оливковым маслом выложить на противень и запечь до хрустящей корочки. Мясо тунца выложить из банки в сито или дуршлаг, чтобы стек сок. Огурец нарезать тонкими пластинками. Каждый кусочек хлеба намазать тонким слоем горчицы.

Понадобится: консервированный тунец, белый хлеб, огурец, листовой салат, оливковое масло, лимонный сок, горчица.

рольмопсы из сельди с морковью и луком

рольмопсы из сельди с морковью и луком

Как приготовить: Морковь и лук очистить и мелко нарезать. Положить овощи в кастрюлю с небольшим количеством (полстакана) кипящей воды, добавить лавровый лист, перец, гвоздику, сахар и варить 15 минут. Влить уксус и варить еще 3 минуты. Затем дать остыть и шумовкой вынуть морковь и лук.

Понадобится: слабосоленая сельдь, морковь, лук, растительное масло, уксус 3%, сахар, лавровый лист, гвоздика, корица, черный перец.

Креветки по-испански

Креветки по-испански

Как приготовить: Морковь, болгарский перец и чеснок очистить и нарезать соломкой. Кабачок очистить от кожуры и нарезать кружками.

Понадобится: креветки очищенные, томатная паста, кабачок, морковь, перец болгарский, чеснок, соевый соус, базилик.

Скумбрия в маринаде

Скумбрия в маринаде

Как приготовить: Рыбу нарезаем вместе с хребтом на небольшие стейки, Складываем её в миску, посыпаем солью, хорошо перемешиваем (но аккуратно, чтоб не развалилась) и отставляем в сторону просаливаться на 4 часа (без холодильника). Делаем маринад: смешиваем все составляющие и добавляем лук, порезанный...

Понадобится: скумбрия, лук репчатый, сахар, соль, уксус 30%.

Закуска из семги в гранатовом соке, сыра и огурца

Закуска из семги в гранатовом соке, сыра и огурца

Как приготовить: Семгу очистить от кожи, удалить кости и натереть со всех сторон солью. В отдельной емкости смешать соевый соус, масло, гранатовый сок и перец. Переложить рыбу в маринад, накрыть крышкой и убрать в холодильник на ночь.

Понадобится: семга, сок гранатовый, соевый соус, масло оливковое, перец черный, пармезан, огурец.

Маринованная сельдь

Маринованная сельдь

Как приготовить: Сельдь почистить, удалить внутренности, отрезать голову и хвост, срезать плавники, снять шкурку. По животу рыбы сделать глубоки разрез во всю длину, положить разрезом вниз на доску и нажать, чтобы рыба распласталась по доске. Перевернуть, удалить хребет и кости. Получившееся...

Понадобится: сельдь, растительное масло, винный уксус, розмарин, лавровый лист, черный перец, душистый перец, корень петрушки, кориандр, бадьян.