День здорового питания

Главная Новости День здорового питания
День здорового питания

2 июня в России проводится День здорового питания и отказа от излишеств в еде. Впервые этот День отметили в 2011 году, он стал альтернативой американскому Дню обжорства - национальному дню, когда можно есть то, что хочется.

Новый праздник быстро распространился по сети: в начале 2017 года «Яндекс» по запросу «День здорового питания» выдавал 150 млн страниц в поиске. Для сравнения: популярный запрос «похудеть» находит 129 млн страниц.

По данным Института питания, в России избыточный вес имеют 60% женщин и половина мужчин старше 30 лет. Кроме того, число людей с избыточным весом заметно растет год от года. Причины этого кроются в самых различных сторонах жизни. Вредные пищевые привычки, психологическая зависимость от еды, многообразие противоречивых сведений о пользе и вреде тех или иных продуктов.

Нередко мы едим не потому, что голодны или нуждаемся в питательных веществах, а потому, что не удовлетворены жизнью, не можем найти лучший способ успокоить себя в стрессовой ситуации. Пища служит удовлетворению не физиологической, а эмоциональной потребности: в любви, безопасности, принятии, эмоционального удовлетворения. Все это самым неблагоприятным образом сказывается на здоровье.

Избыточный вес и ожирение являются пусковыми факторами риска возникновения сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, сахарного диабета, опухолей молочной железы и предстательной железы, а начинается все с невнимания к рациону, переедания и несбалансированного состава меню.

Растет число заболеваний, связанных с ожирением. Растет также количество шарлатанов и дельцов, наживающихся на стремлении человека похудеть. Вера в волшебные таблетки и напитки, в быстрое и легкое избавление от нажитого годами излишнего веса приводит порой к непоправимому вреду здоровью, а часто просто к потере денег, выброшенных на ветер.

День здорового питания и отказа от излишеств в еде призван напомнить о том, что люди ответственны за то, чем питают свой организм, а также привлечь внимание широкой общественности к вопросам культуры питания.

90,news
Читайте также
Рецепты
картофель вымыть, залить в кастрюле холодной водой и варить в кожуре 15-20 минут. Затем...
Картофель почистить, помыть, выложить в кастрюлю и залить холодной водой. Добавить...
Сварить один пакетик риса, согласно инструкции на упаковке. Брокколи отварить без...
Филе тунца смазываем васаби с соевым соусом и оставляем на 10 минут промариноваться,...
Статьи
Лучшие диеты 2020 года
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Продукты, которые улучшают зрение
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Продукты, которые раньше считали ядовитыми
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Самые странные диеты
Каноны красоты изменчивы и зависят от эпохи. В голодные...
Знаете ли вы что...
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Рейтинг@Mail.ru
5756284
111210390