Постные рецепты - Салаты

Главная

Рецепты

Постные рецепты

Салаты

Добавить рецепт

Постные рецепты

Постные рецепты не должны быть скучным и однообразным. Крупы, овощи, фрукты, грибы, всевозможные соленья и маринады - постные блюда с этими продуктами не только очень вкусны, но еще и полезны. Каши могут стать основой постного стола: в них много ценных витаминов, микроэлементов, а главное - "правильных" углеводов, которые снабжают организм человека энергией, дают ему силы.

Все рецепты Постной кухни (59) Закуски (9) Салаты (7) Супы (8) Гарниры (10) Рыба (2) Овощи (19) Грибы (6) Бобовые (2) Творог (1) Яйца (1) Крупы (5) Тесто (10) Выпечка (3) Десерты (2)

Рецептов: 7

Постные рецепты - Салаты - Картофельный салат с огурцами

Картофельный салат с огурцами

Постные рецепты - Салаты

Как приготовить: Картофель отварить в мундире до готовности, остудить, очистить и нарезать ломтиками. Свежие и соленые огурцы нарезать кружками, соединить с картофелем, перемешать, добавить мелко нарезанный зеленый лук. Заправить салат смесью ароматного подсолнечного масла и соевого соуса....

Понадобится: картофель, огурец соленый, огурец, лук зеленый, масло подсолнечное ароматное, соевый соус, соль.

Постные рецепты - Салаты - Салат с перловкой, кукурузой и помидорами

Салат с перловкой, кукурузой и помидорами

Постные рецепты - Салаты

Как приготовить: Перловку отварить до готовности, остудить и выложить в салатницу. Добавить кукурузу, разрезанные на половинки помидоры черри, нарезанный четвертинками колец лук, рубленную петрушку и аккуратно перемешать. соединить вместе оливковое масло, лимонный сок, соль, черный перец...

Понадобится: крупа перловая, кукуруза консервированная, лук красный, помидоры черри, петрушка, сок лимонный, мед, масло оливковое, соль, перец черный.

Постные рецепты - Салаты - Слоеный салат из овощей и чернослива с изюмом

Слоеный салат из овощей и чернослива с изюмом

Постные рецепты - Салаты

Как приготовить: Изюм и чернослив замочить на 1-2 часа. Свеклу отварить готовности, остудить, очистить и натереть на терке.

Понадобится: свекла, морковь, сыр твердый, чернослив, изюм, чеснок, майонез.

Постные рецепты - Салаты - Салат-закуска Бодрость духа

Салат-закуска Бодрость духа

Постные рецепты - Салаты

Как приготовить: Морковь и редьку очистить. Натереть на тер для корейской моркови. Огурцы и помидоры нарезать полу дольками. Нашинковать мелко укроп. Добавить масло, соль и специи. Очень аккуратно перемешать салат.

Понадобится: редька, морковь, огурец, помидор, укроп, специи.

Постные рецепты - Салаты - Винегрет по-корейски с фасолью

Винегрет по-корейски с фасолью

Постные рецепты - Салаты

Как приготовить: Фасоль предварительно замочить в холодной воде, отварить до готовности, откинуть на сито и промыть холодной водой. Свеклу и картофель вымыть, отварить до готовности, остудить и очистить от кожуры.

Понадобится: капуста краснокочанная, свекла, картофель, фасоль красная, чеснок, соль, сахар, кориандр, уксус, масло растительное, перец черный, морковь, соевый соус.

Постные рецепты - Салаты - Салат из баклажанов с грибами

Салат из баклажанов с грибами

Постные рецепты - Салаты

Как приготовить: Баклажаны помыть, очистить, нарезать крупной соломкой и обжарить на растительном масле. За минуту до готовности посолить и поперчить, добавить давленный через пресс чеснок. Снять с огня, охладить. Переложить в салатник, добавить грибы и мелко нарезанный базилик.

Понадобится: баклажан, грибы маринованные, чеснок, базилик, кинза, масло растительное, уксус красный винный, соевый соус, горчица, масло оливковое, соль, перец.

Постные рецепты - Салаты - Салат из топинамбура

Салат из топинамбура

Постные рецепты - Салаты

Как приготовить: Морковь натереть на терке. Сельдерей и яблоко нарезать соломкой. Топинамбур очистить и натереь на терке. Все сединик, выложить в салатницу, перемешать, добавить по вкусу соль и перец и заправить сметаной. При подаче украсить зеленью.

Понадобится: топинамбур, яблоко кислое, сельдерей черешковый, морковь, сметана.