Пользователи
 |
 |
|
|
Рецепты
|
Закуска из баклажанов по-грузински
Пользователи Как приготовить:
Понадобится: баклажан чем больше тем лучше, орехи грецкие, лук репчатый, чеснок, зелень сельдерей + петрушка +базилик, смесь специй хмели-сунели+кориандр+черн.мол.перец+красн.мол.перец, соль, сахар, сок лимонный из одного лимона.
| |
Творожный торт Черный трюфель
Пользователи Как приготовить: Вбиваем яйца до пышности Всыпаем сахар и пакетик ванилина, продолжаем взбивать до пышной белой массы Затем вливаем растительное масло и молоко
Понадобится: молоко, сахар + 4 ст.л. для начинки, масло растительное, какао-порошок, ванилин, мука пшеничная, яйцо куриное, разрыхлитель теста, творог, шоколад молочный или темный, сметана 20-30%, желатин, вода.
|
|
Фаул-мидеймс
Пользователи Как приготовить: Фасоль с чечевицей промыть и замочить на ночь в холодной воде. Фасоль с чечевицей промыть и замочить на ночь в холодной воде. В той же воде довести до кипения и на медленном огне с приоткрытой крышкой поварить час-полтора до полной мягкости. В процессе варки вода должна полностью...
Понадобится: фасоль белая, чечевица красная, сок лимонный, масло оливковое, соль, маслины, петрушка.
| |
Пельмени рыбные "Форелька"
Пользователи Как приготовить: Форель нарезать. Лук почистить, сало нарезать кусочками (пусть будет слегка подморожено - так легче прокручивать). Пропускаем через мясорубку.
Понадобится: форель, сало свиное, лук репчатый, соль, молоко, яйцо куриное, мука пшеничная.
|
Рецепты
Рыбный бульон вскипятить, выложить в него филе трески, разделанное крупными кусками,...
Макароны отварить до готовности. Слить воду, промыть и отставить в сторону. Масло растопить...
Яблоки вымыть, вырезать сердцевину, разрезать на четвертинки и каждую из них разрезать...
Баклажаны почистить, нарезать кубиками, посолить и оставить на полчаса, чтобы ушла...
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.