Помимо традиционной концепции, организаторы приготовили несколько приятных и полезных сюрпризов. Запланирован конкурс на самый вкусный борщ, пройдут мастер-классы и лекции (о мифах ресторанного бизнеса и истории крафтового пива) и разыграют корзину еды. В группе Вконтакте организаторы пишут:
- Если вы любите еду как и мы, любите готовить, собирать друзей и хотите заявить о себе, выйти на новый уровень, сделать вызов себе, то без сомнений присоединяйтесь к нашей команде! Заполняйте заявку, количество мест ограниченно, поэтому долго не думайте!
Ресторанный день в Дубне
Юбилейный 5-й Ресторанный день в Дубне пройдет 20 августа в парке семейного отдыха. Ресторанный день - это городской фестиваль еды. В этот день энтузиасты и любители кулинарии открывают неформальные самодельные кафе. В этом году Ресторанный день пройдет в наукограде уже в пятый раз!
174,news
Читайте также
Рецепты
Берём малосолёную сельдь, у меня своего посола. Заливаем водой и оставляем вымачиваться...
Жировую сетку замочить на полчаса в воде с уксусом. Телятину нарезать на медальоны...
Морковь натереть на терке. Сельдерей и яблоко нарезать соломкой. Топинамбур очистить...
Дрожжи развести в теплом молоке, добавить два яичных желтка, 100 г. сахара, размягченное...
Статьи
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Каноны красоты изменчивы и зависят от эпохи. В голодные...
Знаете ли вы что...
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.