Фестиваль фермерской еды прошел в Подмосковье

Главная Новости Фестиваль фермерской еды прошел в Подмосковье
Фестиваль фермерской еды прошел в Подмосковье
Фестиваль фермерской еды «Свое» прошел, в рамках которого представлена продукция российских производителей, в Московской области на территории музея-усадьбы «Архангельское» с 15 по 17 сентября. В течение трех дней гости фестиваля могли познакомиться с лучшими фермерами России, попробовать и оценить их продукцию, а также выбрать и купить самое вкусное.
«Здесь очень много представителей Московской области - это производители сыров. Для Московской области это в последнее время становится уже брендом, очень много фермеров в последние годы у нас появилось. Также здесь огромный ассортимент представителей и других регионов. Эта такая хорошая, качественная конкуренция, которая создает качественный продукт, и он с каждым днем становится все лучше и лучше», - сказал журналистам министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин.

Он отметил, что российские производители сельскохозяйственной продукции постоянно учатся и развиваются, в связи с чем с каждым годом улучшается качество отечественных продуктов. Поэтому российская продукция уде вполне может конкурировать с той, что производится за рубежом.

«В этом году для начинающих фермеров в нашем регионе мы предоставляем до 3 миллионов рублей. Это невозвратные деньги, которые государство дает для того, чтобы предприятие могло встать на ноги и начать производить. А если мы говорим о семейных молочных фермах, то до 40 миллионов рублей можно получить поддержку от государства для того, чтобы создать свое дело и развивать его дальше. Такая поддержка выливается в количество новых предприятий, которое с каждым годом у нас растет», - уточнил Разин.

Министр также добавил, что власти Московской области возмещают 20% затрат предпринимателей на создание сыроваренных предприятий на территории Подмосковья.

Как пояснил председатель правления АО «Россельхозбанк» Дмитрий Патрушев, данный фестиваль является первым подобным фестивалем, организованным Россельхозбанком.

«Традиционно сельское хозяйство является нашим приоритетным партнером. Помимо кредитования, мы решили, что интересно организовать подобного рода фестиваль. Нам пошли навстречу и Московская область, и непосредственно усадьба Архангельское», - сказал Патрушев.
226,news
Читайте также
Рецепты
Фасоль и грибы замочить на несколько часов в холодной воде. Мясо отварить. Свеклу нарезать...
Чтобы приготовить ананасовое желе надо: Стаканом сока заливаем желатин и оставляем...
На оливковом масле обжарить нарезанный кубиками лук-шалот и нарезанные пластинками...
Баклажаны нарезать кружочками, посолить и оставить на 30 мин. Затем сбрызнуть оливковым...
Статьи
Почему врачи рекомендуют есть кильку раз в неделю
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Лучшие диеты 2020 года
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Продукты, которые улучшают зрение
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Продукты, которые раньше считали ядовитыми
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Рейтинг@Mail.ru
5756284
111210390