Тех, кто хотел пить, угощали синим чаем. На неловкий вопрос о странном цвете напитка, кулинары загадочно отвечали: "Заварен на листьях орхидеи". Самых весёлых едоков ждали возле столиков с авторским мороженым. Попробовав его, легко можно было почувствовать, насколько сладок может быть Дарт Вейдер и поэт Маяковский. А также закусить маньяком Джейсоном из фильма ужасов "Пятница, 13-е число".
Для любителей морских деликатесов готовили мидии в белом вине и бутерброды с крабовым мясом. Не забыли и про вегетарианцев: их ждали розовые бургеры с котлетами из гречки.
Посоперничать в приготовлении блюд вызвались кулинары из полутора десятков ресторанов города, которые отправили на "вкусный турнир" свою тяжёлую артиллерию - именитых шеф-поваров.
- Это не просто фестиваль. У нас можно узнать о текущих гастрономических трендах сезона и гастрономическом туризме, да и просто стать ближе к миру кулинарных изысков, - сообщили организаторы.
Мероприятие будет проходить сегодня и завтра. Кроме вкусной еды, на фестивале будут различные мастер-классы. А для любителей посжигать калории на стадионе "Динамо" поставили тренажёры.
Фестиваль экзотической еды в Екатеринбурге
Запах вкусностей в районе спорткомплекса "Динамо" сегодня можно было почувствовать ещё на выходе из метрополитена. Столики участников фестиваля "О, да. Еда!" оказались завалены различными блюдами мировой гастрономии. Да такими, какие трудно себе представить человеку, не искушённому в еде. Чего стоит хотя бы поп-корн со вкусом виноградного вина.
137,news
Читайте также
Рецепты
Лук мелко нарезать, морковь нарезать кубиками, чеснок измельчить, соединить все вместе,...
Рукколу вымыть и просушить в сушке или на бумажном полотенце. Помидоры разрезать пополам....
Приготовить домашний майонез. Для этого в небольшой миске взбить блендером два яичных...
Помидоры вымыть, вырезать плодоножки, сделать крестообразные надрезы и опустить в...
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.