Пользователи

ornella
2014-04-19 14:09:34
Рецептов: 35
Рейтинг: 5
написать сообщение
пригласить в друзья
подписаться на рецепты
Рецепты
Говядину выложить в кипящую воду и отварить до говтоности с морковью, луком и лавровым листом. Вынуть мясо, остудить и мелко нарезать, бульон процедить. Для теста смешать муку, дрожжи, сахар, посолить, влить 240 мл тёплой воды, выместить тесто, накрыть пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 1 час. Баклажан очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками, обжарить до золотистости на сухой сковороде и выложить в миску. Грибы мелко нарезать и обжарить на растительном масле до полуготовности, добавить мелко нарезанный лук, перемешать, обжарить до золотистости лука, выложить баклажаны и жарить до готовности овощей.
Жареные пирожки с баклажанами, грибами и мясом:   мука пшеничная, дрожжи сухие, сахар, масло растительное, соль, говядина, морковь, лук репчатый, баклажан, грибы, лист лавровый, соль, перец черный.
Овощи почистить. Вскипятить в кастрюле воду, посолить, выложить овощи и варить до готовности. С готовых овощей слить воду. Влить молоко, сделать пюре. Добавить сливочное масло, щепотку перца и перемешать.
Колбаски по-эльзасски с овощным пюре:   колбаски или сардельки, бекон, сыр твердый, картофель средний, цуккини, морковь, молоко, масло сливочное, соль, перец черный.
Картофель нарезать кубиками, соединить со спесью перце и овощным ассорти, выложить на сковороду, задить 150 мл воды, влить оливковое масло, посолить, поперчить и тушить в течение 15-20 минут. Куриное филе залить кипятком, посолить и варить в течение 20 минут. Тушеную смесь выложить в кастрюлю с курицей, перемешать, дать покипеть 1-2 минуты и снять с огня.
Быстрый диетический суп:   картофель, смесь перцев готовая смесь , ассорти овощное готовая смесь , филе куриное, масло оливковое, соль.
Курицу нарезать средними кусками, хорошо помыть, дать воде стечь. Смешать горчицу, соевый соус, соль, душистый перец, мелко порезанный чеснок и полученной смесью замариновать мясо. 2 апельсина нарезать кружками, 2 - кубиками. Кожуру одного апельсина нарезать соломкой и промыть водой.
Курица с апельсинами:   курица, апельсин, сахар, соевый соус, горчица дижонская, чеснок, специи соль, душистый перец.
Рецепты
У сельдерея отрезать верхушки с зеленью, а черешки нарезать на кусочки длиной около...
Капусту порезать крупными кусочками. Выложить ее в кастрюлю и залить небольшим количеством...
Лук-порей нарезать кольцами, морковь нарезать ломтиками, добавить мелко нарезанный...
Репчатый лук очистить, помыть, обсушить, нарезать тонкой соломкой, залить уксусом,...
Новости
Uber запустит доставку еды при помощи дронов
Американская компания Uber, в рамках конференции Forbes Under 30 Summit, презентовала свой новый проект - абсолютно нового...
Фестиваль реконструкции, кулинарии и фехтования
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Delivery Club принимает к оплате бонусы спасибо
Бонусы СПАСИБО Сбербанка можно обменять на доставку еды из Delivery Club
Эксперты назвали пользу и вред растворимого кофе
Эксперты рассказали о пользе и вреде растворимого кофе.
Статьи
Самые полезные овощи
Приятное овощное изобилие в сегодняшних супермаркетах...
Как правильно выбрать томатный сок
Томатный сок - один из самых богатых по содержанию...
Цветы, популярные в кулинарии разных стран мира
Как это не удивительно, но многие цветы, помимо декоративной...
Как правильно готовить креветки
Морепродукты обязательно должны быть в рационе здорового...
Знаете ли вы что...
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Рейтинг@Mail.ru