![]() |
![]() |
|
|
Куриное филе в сухариках
Пользователи Как приготовить: Начало. Молоко+яйцо. Филе в муке.
Понадобится: филе куриное, яйцо куриное, молоко, сухари панировочные, специи, мука пшеничная, сыр твердый тертый, масло растительное, лук репчатый.
| ![]() |
Соленая семга
Пользователи Как приготовить: Смешиваем соль, сахар и перец в тарелке. Добавляем мелко нарезанный укроп. Промываем семгу под холодной водой, не снимая шкуры, обволакиваем филе в уже приготовленной смеси и укладываем на большой алюминиевый противень (у меня было два маленьких) и поливаем семгу соком половины...
Понадобится: семга филе, соль крупная, сахар, перец черный крупного помола, укроп, лимон.
|
Салат Весёлый гномик новогодний
Пользователи Как приготовить: В кипящую воду опустить кальмары секунд на 20-30. Промыть водой и очистить от внутренностей. Кальмары прекрасно очищаются. Вот такие красивенькие! Моем кастрюльку и снова кипятим чистую воду. Опускаем кальмары на пару минут. Не больше! Нарезаем короткими полосочками. Отваренные...
Понадобится: кальмар, яйцо куриное, картофель, морковь, огурец маринованный небольших, сыр плавленый у меня "дружба", майонез может понадобиться чуть больше, свекла небольших, маслины для украшения.
| ![]() |
Свекла, тушеная с фасолью и изюмом
Пользователи Как приготовить: Свеклу режем кубиками, фасоль и изюм промываем. В сковородке разогреваем масло, кладем свеклу и обжариваем пару минут. Затем доливаем воды, чтобы еле-еле покрывала свеклу, высыпаем изюм, солим и тушим до мягкости свеклы на любителя (я все овощи люблю не в кашу, а приятно, мягко...
Понадобится: свекла, изюм, фасоль консервированная красная, чеснок, масло растительное для жарки, кинза нарезанная.
|