Как сообщает пресс-служба Торгово-промышленной палаты Тюменской области, на Красной площади кремля откроются тематические площадки, объединенные лозунгом фестиваля «Сибирский разносол» - будит аппетит и воображение!». Лучшие тюменские и тобольские кафе и рестораны предложат горожанам и гостям специальное фестивальное меню.
Расширить свои знания в области кулинарии и открыть новые гастрономические горизонты гости фестиваля смогут на мастер-классах от известных поваров и в лектории, где соберутся опытные рестораторы, журналисты и фуд-блогеры.
В интерактивной зоне будут работать площадки для всей семьи. Здесь можно будет научиться готовить пироги, печь пряники и слепить настоящие сибирские пельмени, стать участником конкурса на лучший рецепт малосольного огурца, увидеть и потрогать домашних животных в контактном зоопарке.