Шекер чурек
Эти печеньки из Азербайджанской кухни готовятся очень просто. А какие они вкусные, прям тают во рту.
Несмотря на то, что Шекер чурек в переводе с азербайджанского означает сладкий хлеб - это вовсе и не хлеб, а очень вкусное, рассыпчатое, с ароматом топленого масла и очень простое в приготовлении печенье.
Есть несколько вариантов приготовления шекер чурека, я представляю вам самый, на мой взгляд, простой.
Старые бабушки говорят, что при приготовлении шекер чурека нельзя использовать миксер. Только руками, деревянной лопаточкой.
Как приготовить
Шекер чурек