Ляваш
Этот рецепт я увидела у Марата Абдуллаева, больше известного как dunduk_culinar.
Это очень вкусно и довольно необычно, т. к. ляваш подают на стол холодным. И храниться он может сравнительно долго – как минимум неделю, не теряя не только отменных вкусовых качеств, но и хрусткости. Давайте попробуем его приготовить.
Яйцо куриное в тесто
2 шт
Масло сливочное в тесто
100 г
Масло подсолнечное для жарки, без запаха
1 стак.
Мука пшеничная в тесто
500 г
Сахар на присыпку начинки
6 ст. л.