Хлеб с пастой из оливок

Главная

Рецепты

Хлеб с пастой из оливок

Добавить рецепт

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2016-07-02 06:29:43

Пользователь: klusha

Понадобится

Хлеб с пастой из оливок

Мука пшеничная

400 г

Мука ржаная

100 г

Вода тёплая

300 мл

Дрожжи сухие быстродействующие

1 ч. л.

Соль

1 ч. л.

Масло оливковое

4 ст. л.

Оливки черные

100 г

Сок лимонный

1 ст. л.

Как приготовить

Хлеб с пастой из оливок

Приготовить оливковую пасту. Для это оливки измельчить в блендере, добавить лимонный сок, 2 ст.л. оливковое масла и перемешать. Оба вида муки просеять, смешать с дрожжами, обавить тёплую воду, соль, 2 ст.л. оливкового масла и замесить тесто.

Выложить тесто на рабочую поверхность, слегка смазанную растительным маслом. Разделить тесто на две части и каждую раскатать в пласт толщиной 1-1,5 см. Поверхность раскатанного теста смазать оливковой пастой.

Сложить пополам. Тщательно защипнуть края и сформировать батон. Таким же образом поступить со второй частью теста. Выложить батоны на противень, застеленный бумагой для выпечки, швом вниз. Накрыть полотенцем и поставить для подхода в тёплое место на час.

Острым ножом сделать продольные надрезы. Разогреть духовку до 200 градусов. Сбрызнуть стенки духовки водой из пульверизатора и выпекать хлеб в течение 20-25 минут до румяной корочки. Готовый хлеб остудить хлеб на решётке.

1625

Похожие рецепты

Хлеб с пастой из оливок

Казахский хлеб Токаш

Казахский хлеб Токаш

Как приготовить: Муку просеять, добавить дрожжи. В стакане теплой воды растворить полторы ч.л. соли. В муке посередине сделать ямку и, понемногу добавляя воду, замесить мягкое, липкое тесто. Готовое тесто накрыть посудой и дать подняться 20-30 минут.

Понадобится: мука пшеничная, вода теплая, дрожжи сухие, соль, масло подсолнечное, молоко, желток яичный.

Фокачча на минеральной воде

Фокачча на минеральной воде

Как приготовить: Развести дрожжи в небольшом количестве воды (или смешать с мукой), добавить сахар и тщательно размешать, дать постоять 10 минут - Частями просеивая муку, замесить эластичное мягкое тесто, добавив в конце соль и растительное масло.

Понадобится: мука пшеничная, вода минеральная газированная, жир свиной, соль, сахар, дрожжи сухие, масло растительное, вода.

Чесночники с сыром

Чесночники с сыром

Как приготовить: Готовое тесто разделить на части. Каждую раскатать и вырезать кружки. Смазать кружки пропущенным через пресс чесноком, посыпать сверху сыром и скатать в шарик. Смазать взбитым яйцом, уложить на смазанный маслом противень, дать настояться в течение получаса, поместить в разогретую...

Понадобится: сыр твердый тертый, яйцо куриное, масло растительное, тесто дрожжевое, чеснок.

Арахисово-кокосовое печенье

Арахисово-кокосовое печенье

Как приготовить: Хлопья овсяные, средний размер долгой варки смешать с отрубями, арахисовой пастой (я ее делаю сама, очень легко и просто без добавок), сиропом топинамбура и кокосовой стружкой. Добавляем воду постепенно до образования плотной массы, из которой можно лепить печенье Лепим шарики,...

Понадобится: хлопья овсяные, отруби пшеничные или овсяные, паста арахисовая, сироп кленовый, стружка кокосовая.

Бразильский морковный пирог

Бразильский морковный пирог

Как приготовить: Морковь, вымымть, почистить и натереть на мелкой тёрке. Соединить вместе яйца, сахар, растительное масло, ванилин, натёртую морковь и измельчить в блендере до состояния однородности.

Понадобится: морковь, мука пшеничная, разрыхлитель теста, яйцо куриное, масло растительное без запаха, ванилин, соль, сахар, глазурь.

Блинные рулеты с овощами и судаком

Блинные рулеты с овощами и судаком

Как приготовить: Испечь блины. Морковь, болгарский перец и сельдерей нашинковать длинной тонкой соломкой, лук нарезать мелкими кубиками, соединить все вместе и обжарить на топленом масле до мягкости, постоянно помешивая. Добавить к овощам мелко рубленную зелень петрушки и укропа.

Понадобится: готовые блины, морковь, болгарский перец, сельдерей, лук репчатый, петрушка, укроп, филе судака, топленое масло, растительное масло, яйца, панировочные сухари, соль, перец.

Сладкие морковные вафли

Сладкие морковные вафли

Как приготовить: Яйца взбить вместе с сахаром. Добавить растопленное сливочное масло. Взбить, добавить разрыхлитель, ванильный сахар, муку и хорошо перемешать.

Понадобится: яйцо куриное, сахар, масло сливочное, мука пшеничная, разрыхлитель теста, ванильный сахар, сметана, морковь, масло растительное.

Печенье Подсолнухи

Печенье Подсолнухи

Как приготовить: Замесить тесто. Для этого, смешать все ингредиенты для теста, щепотку соли и замесить тесто, как на пельмени. Для начала, возьмите 1,5 стакана муки и, по мере надобности, добавляйте еще. Я использовала подсолнечное дезодорированное растительное масло Олейна. Шпинат вымыть, слегка...

Понадобится: мука пшеничная для теста, яйцо куриное 1 - для теста, 1 - для смазывания выпечки, масло растительное для теста, вода теплая, для теста, тыква, шпинат, молоко в начинку по желанию.