Главная
Рестораны, кафе, бары
Сапиенс
Сапиенс / Sapiens
Ресторан
,
Гастробар
,
Кафе
Кухня:
Средиземноморская
,
Европейская
Средний чек:
1 500 - 2 000
руб.
Москва, Пушечная ул., д. 4, стр. 1
м. Кузнецкий мост
(154 м)
м. Лубянка
(330 м)
м. Театральная
(353 м)
Посмотреть на карте
бизнес-ланч
,
Вегетарианское меню
,
Вино по бокалам
,
Доставка
,
Еда навынос
,
кальян
,
разливное пиво
,
Танцпол
Время работы
вс - чт 10:00 - 00:00, пт - сб 10:00 - 03:00
Парковка
Парковки нет
Кол-во залов
3 зала: 17, 20 и 40 мест
Кредитные карты
Master Card / Eurocard, Union, Visa, Мир, Maestro
Завтраки
По будням 10:00-12:00, по выходным 10:00-16:00
Бизнес ланч
По будням 12:00-16:00
Wi-fi
Да
Закрытие под банкет
1 000 000 руб.
Разрешено свое спиртное
Да
Пробковый сбор
Обязательно наличие чека
Процент за обслуживание
10%
610
Как добраться
Сапиенс - Ресторан, Гастробар, Кафе
2417
Рецепты
Рулет из фарша с карри соусом
Рулет из фарша с карри соусом
Стебли сельдерея и болгарский и перец мелко порезать, залить подсоленной водой и проварить...
Салат из топинамбура
Салат из топинамбура
Морковь натереть на терке. Сельдерей и яблоко нарезать соломкой. Топинамбур очистить...
Салат с нутом и брынзой
Салат с нутом и брынзой
Нут предварительно замочить на ночь в холодной воде, затем промыть, выложить в кастрюлю,...
Тефтели из индейки в томатном соусе с сыром моцарелла
Тефтели из индейки в томатном соусе с сыром моцарелла
Мясо индейки пропустить через мясорубку вместе с луком, чесноком и вымоленным в воде...
Новости
День здорового питания
День здорового питания
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
Козье молоко
Козье молоко
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Uber доставит еду
Uber доставит еду
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
Исторический фестиваль
Исторический фестиваль
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Полезная килька
Полезная килька
Килька
– это не отдельный вид и даже не подвид...
Лучшие диеты
Лучшие диеты
Рейтинг известных
диет
, но не по скорости сброса...
Продукты для глаз
Продукты для глаз
Предотвратить развитие таких заболеваний
зрения
...
Ядовитые продукты
Ядовитые продукты
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Закуски
Салаты
Супы
Гарниры
Мясо
Птица
Рыба
Овощи
Грибы
Бобовые
Молоко
Творог
Яйца
Крупы
Паста
Тесто
Выпечка
Десерты
Фрукты
Ягоды
Напитки
Другое
Знаете ли вы что...
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.
Регистрация
Вход
info@ourfoods.ru
Our
Foods
Лучшие кулинарные рецепты
Рецепты
Новости
Статьи
Рестораны