Тантуни в лаваше
Тантуни - это мелко рубленное жаренное мясо, завернутое со свежими помидорами, петрушкой и луком с сумахом рулетом в лаваш.
Понадобится
Тантуни в лаваше
Масло подсолнечное Подсолнечное масло
4 ст. л.
Петрушка Петрушка
1 стак.
Как приготовить
Тантуни в лаваше
1
Мясо надо порубить примерно как на манты. легче работать со слегка подмороженным мясом. Мясо ставим на сковороду с маслом и пожариваем. На посередину лаваша посыпаем поджаренное мясо, помидоры, сумаховым луком и петрушкой. Завернуть в плотный рулет.