Салаты из мясопродуктов

Главная

Рецепты

Рецепты салатов

Салаты из мясопродуктов

Добавить рецепт

Салаты из мясопродуктов

Мясные продукты, такие как колбаса, ветчина, сосиски, сардельки, балык, копчености и т.д. прекрасно подходят для приготовления салатов. Мясопродукты можно приобрести в готовом к употреблению виде и в большинстве случаев не требуют предварительной термообработки, что значительно сокращает время приготовления салата. В тоже время благодаря разнообразию видов и способов приготовления мясопродуктов, а также их вкусовым качествам, приготовленные из них салаты способны украсить любой стол.

Рецептов: 8

Салаты из мясопродуктов - Салат новогодний

Салат новогодний

Салаты из мясопродуктов

Как приготовить: Лук порезать, залить капятком, добавив четверть чайной ложки лимонной кислоты и 1 ч. л. сахара и оставить мариноваться 15-20 минут. Яйца отварить. Отрезать бочка с огурцов и вырезать из них ёлочки. Язык, колбасу, овощи мелко накезать, яйца натереть на терке. Один белок оставить для...

Понадобится: язык свиной или говяжий, колбаса сырокопченая, кукуруза консервированная, огурец свежий, яйцо куриное варёное, лук репчатый большая головка, перец сладкий красный, майонез.

Салаты из мясопродуктов - Салат с куриной ветчиной и корейской морковью

Салат с куриной ветчиной и корейской морковью

Салаты из мясопродуктов

Как приготовить: Яйца соединить с молоком, посолить, взбить венчиком, влить смесь в большую сковороду, жарить омлет до готовности, затем выложить из сковороды и дать остыть.

Понадобится: морковь по-корейски, яйцо куриное, молоко, ветчина куриная, можно колбасу, майонез, соль.

Салаты из мясопродуктов - Салат с брокколи и ветчиной

Салат с брокколи и ветчиной

Салаты из мясопродуктов

Как приготовить: Брокколи вымыть, разобрать на соцветия, опустить а кипящую подсоленую воду и варить до готовности 5-7 минут. Затем отбросить на дуршлаг. Сладкий перец разрезать пополам, удалить плодоножку и семена, нарезать тонкой соломкой. Ветчину нарезать пластинками. Изюм залить кипятком,...

Понадобится: брокколи, ветчина, сладкий перец, изюм, фисташки, кунжутное масло, оливковое масло, бальзамический уксус, консервированная кукуруза в початках, горчица, кунжутные семечки, соль, перец.

Салаты из мясопродуктов - Салат с красной рыбой авокадо и беконом

Салат с красной рыбой авокадо и беконом

Салаты из мясопродуктов

Как приготовить: Бекон нарезать кубиками и обжарить на небольшом огне на сухой сковороде до золотистой корочки. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и нарезать каждое яйцо на 8 частей. Авокадо очистить от кожуры, удалить косточку и нарезать небольшими кубиками. Рыбу мелко нарезать.

Понадобится: салат айсберг, яйца, авокадо, форель слабосоленая, бекон, йогурт, майонез, лук, укроп, лимонный сок, соль, перец.

Салаты из мясопродуктов - Сырные корзиночки с курицей и беконом

Сырные корзиночки с курицей и беконом

Салаты из мясопродуктов

Как приготовить: Сыр натереть на мелкой терке. Разогреть духовку до 200 градусов. Выложить противень пергаментом и аккуратно выложить натертый сыр в виде кругов. Запекать 4-5 минут. Когда сыр расплавится, осторожно лопаткой снять круги и надеть на перевернутые маленькие чашки. Аккуратно прижимая...

Понадобится: сыр, листья салата, вареная курица, бекон, яйца, сухарики, сладкий перец, оливковое масло, сок лимона, соль, перец.

Салаты из мясопродуктов - Макаронный салат с фруктами

Макаронный салат с фруктами

Салаты из мясопродуктов

Как приготовить: Приготовить домашний майонез. Для этого в небольшой миске взбить блендером два яичных белка и один желток, добавив горчицу и щепотку соли. Продолжая взбивать, маленькими порциями ввести растительное масло, посолить, поперчить по вкусу.

Понадобится: яйца, макароны бантики, консервированные ананасы, консервированные мандарины, консервировнная кукуруза, вареная колбаса, горчица, подсолнечное масло, молотый карри, соль, перец.

Салаты из мясопродуктов - Салат с копченым мясом

Салат с копченым мясом

Салаты из мясопродуктов

Как приготовить: Брокколи аккуратно разобрать на соцветия, выложить вместе с зеленым горошком в чашу пароварки и готовить 15 минут. Если используются замороженные овощи, то предварительно размораживать их не нужно.

Понадобится: копченое мясо, брокколи, листья салата, зеленый горошек, консервированная кукуруза, оливковое масло, винный уксус, горчица, мускатный орех, соль, перец.

овощной салат с макаронами, ветчиной, сыром и грибами

Салаты из мясопродуктов

Как приготовить: Грибы и мелко порубленный чеснок обжарить в оливковом масле 4-5 минут. Добавить мелко нарезанную петрушку и тушить, пока из грибов не выпарится вся жидкость.

Понадобится: свежие грибы, чеснок, оливковое масло, петрушка, сыр сливочный, сметана, неострая горчица, уксус, сахар, соль, молотый черный перец, макароны, морковь, зеленый горошек, консервированная кукуруза, ветчина, зеленый лук.