Рисовые пирожки с сыром

Главная

Рецепты

Рисовые пирожки с сыром

Попробовала приготовить тесто из риса. Пирожки получились нежные, как по рецепту, с сырной начинкой внутри. Начинка может быть разнообразной. Вкусно и полезно!

Время

30 мин

Сложность

средняя

Количество

6 порций

Аргентинская кухня

Латиноамериканская кухня

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2014-04-16 00:25:34

Пользователь: coolinar

Понадобится

Рисовые пирожки с сыром

Мука пшеничная для теста

4 ст. л.

Рис для теста

1 стак.

Сок лимонный для теста

2 ч. л.

Соль щепотка(для теста

по вкусу

Сыр твердый для начинки

200 г

Как приготовить

Рисовые пирожки с сыром

Вот, что потребуется для пирожков с сыром Отвариваем рис, в воду добавив сок лимона. Рис остужаем, измельчаем в блендере. Затем добавляем муку, соль, перец по вкусу. Вымешиваем тесто, смазав руки растительным маслом Натираем твердый сыр

Выкладываем пару столовых ложек рисового теста на пищевую пленку, капнув на нее предварительно немного растительного масла. Формируем лепешку, выкладываем сыр Складываем аккуратно лепешку вдвое с помощью пленки, как чебурек, придавливаем края Снимаем аккуратно пленку и выкладываем на разогретую сковороду. Обжариваем на небольшом огне с двух сторон до золотистого цвета. (масла не должно быть много, чтобы пирожки не развалились)