Курица с баклажанами и имбирем
Курица хорошо сочетается с баклажанами. Резкий вкус имбиря и острота красного жгучего перца являются прекрасным дополнением. Рис завершает гармоничную вкусовую композицию.
Время
1 час
Сложность
средняя
Количество
2 порции
Источник: Найдено в интернете
Источник: www.povarenok.ru
Добавлен: 2016-10-04 19:59:44
Пользователь: babamasha
Понадобится
Курица с баклажанами и имбиремФиле куриное
200 г
Баклажан среднего размера
2 шт
Масло подсолнечное для обжаривания мяса и баклажанов
5 ст. л.
Соль
1,5 ч. л.
Имбирь натертый на средней терке
1 ч. л.
Чеснок мелко порезанный
1 зуб.
Сахар
2 ч. л.
Крахмал картофельный
2 ч. л.
Перец красный жгучий
0,5 ч. л.
Кунжут
1 ч. л.
Соевый соус
50 мл
Рис белый длиннозерный
1 стак.
Вода горячая
1,5 стак.
Масло подсолнечное рафинированное
1 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Как приготовить
Курица с баклажанами и имбирем1
2
3
10191,recipe
Новости
Праздник напоминает о том, что ежедневное питание требует внимания и осознанности.
В Адыгее открылся комплекс по производству и переработке козьего молока.
Американская компания Uber презентовала свой новый проект доставки еды
4 ноября на берегу р. Тверца состоится V городской Фестиваль исторической реконструкции
Статьи
Килька – это не отдельный вид и даже не подвид...
Рейтинг известных диет, но не по скорости сброса...
Предотвратить развитие таких заболеваний зрения...
Привычные нам сегодня продукты, полезные и питательные,...
Знаете ли вы что...
Жарить и варить мясо начинают на сильном огне, а заканчивают на слабом.
Никогда не следует оттаивать мясо в воде или теплом месте.
Запекая мясо в духовке, посолите его, поперчите, смочите жиром, а на противень добавьте немного воды.
Чем медленнее оттаивает мороженое мясо, тем меньше сока и питательных веществ оно теряет.
Не начинайте готовить мясо до полного размораживания.
Вареное мясо будет сочным, если его большим куском положить в кипящую воду, а затем варить на самом слабом огне.
Чтобы уменьшить потери сока нарезайте мясо очень острым ножом.