Рецепты для аэрогриля

Главная

Рецепты

Рецепты для аэрогриля

Добавить рецепт

Рецепты для аэрогриля

Аэрогриль - это бытовой электрический прибор, в котором пища готовится управляемыми потоками горячего воздуха. По сути аэрогриль представляет собой конвекционную печь, и принцип работы основан на подаче горячего воздуха. Пища в нем обдувается потоками воздуха, который до нужной температуры нагревает ТЭН. С помощью вентилятора вихревые воздушные потоки устремляются к продуктам и равномерно прогревают их. Поэтому блюдо оказывается хорошо прожаренным, проваренным, пропеченным (и другие возможные варианты) со всех сторон.

Рецептов: 5

Рецепты для аэрогриля - Баклажаны по-турецки

Баклажаны по-турецки

Рецепты для аэрогриля

Как приготовить: С каждого баклажана с одной стороны срезать кожицу с мякотью примерно на четверть толщины плода. У большей части баклажана сделать несколько надрезов в мякоти, не доходя до нижнего края. Не вынимая мякоть, вымочить в подсоленной воде, чтобы удалить горечь. Затем баклажаны отжать...

Понадобится: небольшие баклажаны, лук репчатый, помидоры, морковь, корневой сельдерей, сладкий перец, чеснок, петрушка, оливковое масло, чабрец, соль, перец.

Рецепты для аэрогриля - Куриные окорочка, фаршированные цветной капустой

Куриные окорочка, фаршированные цветной капустой

Рецепты для аэрогриля

Как приготовить: Цветную капусту отварить в подсоленой воде 5 мин. Слить воду. Добавить перец, чесночный порошок. Добавить майонез, перемешать.

Понадобится: окорочок куриный, капуста цветная отварная, перец болгарский от большого желтого, майонез, соль, перец душистый черный и красный, порошок чесночный, моцарелла тертая, масло оливковое.

Рецепты для аэрогриля - Яблоки в мешочке из слоеного теста

Яблоки в мешочке из слоеного теста

Рецепты для аэрогриля

Как приготовить: Яблоки очистить от кожуры. Вынуть сердцевину, аккуратно зачистить от семечек. Тесто раскатать в небольшие лепешки. На середину каждой лепешки поставить яблоко. В середину яблока выложить пол чайной ложки меда, щепотку корицы, 1 ч. л. ягодного суоса.

Понадобится: яблоко, тесто слоеное дрожжевое, мед, ягодный соус , корица, сахарная пудра.

Рецепты для аэрогриля - Курица, фаршированная рисом, в аэрогриле

Курица, фаршированная рисом, в аэрогриле

Рецепты для аэрогриля

Как приготовить: Рис отварить до готовности. Лук мелко порезать и обжарить на оливковом масле до золотистости. соединить вместе рис, лимонную цедру и обжаренный лук, посолить, поперчить, добавить приправу для курицы и хорошо перемешать.

Понадобится: курица, рис, лук репчатый, соль, приправа для курицы, масло оливковое, цедра лимона, белое вино.

Рецепты для аэрогриля - Баклажановый «Кугель»

Баклажановый «Кугель»

Рецепты для аэрогриля

Как приготовить: Баклажаны нарезать соломкой и обжарить на хорошо разогретом растительном масле до хорошо прожаренной корочки.

Понадобится: баклажан, помидор, яйцо куриное, укроп, петрушка, лук зеленый, базилик, масло растительное, мука пшеничная, майонез.

Скорость и температуру потоков можно регулировать. Присутствие на кухне хозяина необязательно, прибор снабжен таймером и автоматически выключается в нужное время. Несомненным достоинством аэрогриля является то, что готовить в нем можно без жира и масла. Умный аэрогриль заменяет множество приборов, экономит силы и дает возможность вкусно питаться.

Аэрогриль устроен просто: стеклянная колба (либо чаша), подставка из пластика, крышка, металлическое кольцо, панель управления. Колбу изготавливают из специального стекла. Оно не бьется, переносит любую высокую температуру и обязательно прозрачно. Колба при желании быстро и легко достается из корпуса.

При необходимости объем чаши можно увеличить. Для этого металлическое кольцо устанавливается поверх колбы. После приготовления пищи оно без проблем снимается.

Материалом для корпуса служит пластик. Он не нагревается от разогретой колбы, следовательно, не разрушает поверхность кухонных столов и не обжигает руки при переноске. Самой хитрой частью аэрогриля можно назвать крышку. Она также отлита из жаропрочного стекла, вдобавок в нее вмонтированы рабочие элементы прибора: вентилятор и ТЭН.

Баклажаны по-турецки | Куриные окорочка, фаршированные цветной капустой | Яблоки в мешочке из слоеного теста | Курица, фаршированная рисом, в аэрогриле | Баклажановый «Кугель»

1583

tech

Новости

День здорового питания