Жареные огурцы Парад овощей

Главная

Рецепты

Жареные огурцы Парад овощей

Добавить рецепт

Очень необычное и вкусное блюдо. В нашей семье оно очень полюбилось. Надеюсь, и Вам понравится. Просто, быстро, вкусно!

Сложность

средняя

Источник: Найдено в интернете

Источник: www.povarenok.ru

Добавлен: 2015-03-11 22:00:22

Пользователь: grenboy

Понадобится

Жареные огурцы Парад овощей

Масло растительное ТМ Олейна, для жарки

по вкусу

Филе куриное можно заменить свининой

500 г

Огурец

400 г

Перец болгарский

1 шт

Лук репчатый

1 шт

Чеснок

2 зуб.

Перец черный у меня смесь (черный, красный, белый, зеленый

по вкусу

Как приготовить

Жареные огурцы Парад овощей

Наши ингредиенты Жарить будем быстро, потому ингредиенты нужно подготовить заранее Филе нарезать соломкой (удобнее если филе помороженное) Лук и чеснок мелко порубить

Огурцы нарезать длинной соломкой Перец нарезать соломкой Хорошо прогреваем масло. Насыпаем молотый перец пусть покипит с маслом Данное количество ингредиентов я делила. 2/3 брала для огурцов (тк их больше) и 1/3 для перца

Обжариваем лук и чеснок. Затем томатную пасту Добавляем филе, обжариваем перемешивая. Буквально минуту (брызгается сильно) Добавляем огурцы, солим Жарим до готовности филе, это происходит очень быстро. Овощи остаются хрустящими

Точно также жарим перец (при желании можно добавить немного перец чили) Подавать можно с отварным рисом, фунчозой, домашней лагманной лапшой. У меня сегодня фунчоза Приятного аппетита!

323

6512,recipe